Vitkål är en av de traditionella grönsakerna i Ryssland. Dess sorter är mycket olika, vilket lockar de flesta trädgårdsmästare. Ofta är valet av en viss sort inte en lätt uppgift, för inte alla kan odla riktigt bra vitkål.
Sen vitkål
För att förstå vilken mängd kål som passar dig är det viktigt att veta syftet med produktanvändningen... Som regel finns det flera av dem:
- skörden skördas och kålen äts omedelbart;
- produkten lagras under lång tid.
Det finns några av de bästa sorterna av vitkål som trädgårdsmästare säger är de bästa. Varför kallas dessa arter sent? Detta dikteras av mognadsperioden för sådana grönsaker. Ibland måste du vänta cirka 180 dagar för en bra skörd. Detta gäller endast de senaste sorterna av vita huvudgrödor. De bästa sorterna av sen vit kultur har många fördelardock kan denna gröda inte odlas i alla regioner. Den otvivelaktiga fördelen är att senkål inte är känslig för frost. Sådana grönsaker lagras mycket väl, vilket är den främsta anledningen till att de sena sorterna planteras.
Amager
Kålhuvuden av en sådan kultur har en hög densitet, deras vikt varierar från mer än två till tre och ett halvt kilo. Samtidigt finns det exemplar som är flera gånger tyngre. Längden på stubben är också ganska stor: ibland når den 28 cm.
Bra kålblad har funktioner:
- grågrön färg;
- det övre lagret är vaxartat;
- kanterna är vanligtvis jämna, men i vissa fall kan stora vågor ses på dem.
Tack vare dessa funktioner är bladen från Amager vita kultur mycket släta och vackra. Jag undrar vad, trots att det smakar mogen kål är mycket trevlig, uppstår toppen av dess smak under den period då den tas ut efter lång lagring på vintern.
Det faktum att denna sort bär tillräckligt sent har sina fördelar. Om vi pratar om produktens tekniska mognad faller den på 177-148 dagen när den planteras i öppen mark. Trots den olika mognadshastigheten för varje kålhuvud är mognaden bra för alla. Till exempel, vid plantering av vitkål på ett område av 1 hektar, kan avkastningen vara från 35 till 60 ton.
Denna sort lagras och transporteras perfekt. Det är osannolikt att en sådan kultur kommer att kunna spricka under transporten, vilket är dess obestridliga fördel. De bästa områdena för bra sen skörd är Södra och centrala Ryssland.
Bland de få nackdelarna med vitkål kan dess förekomst noteras. I de flesta fall är det vaskulär bakterios. Lagringsförhållanden anses också vara viktiga. I vissa fall kan denna typ av kultur angripa mögel, punktera nekros.
Pepparkakaman F1
Detta hänvisar till den sena hybridformen av en given sort, som kan kännas igen av sortens runda form. Sådana kålhuvuden har en hög densitet och deras vikt når tre kilo. Kulturen är också bra genom att den inre stjälken är mycket kort, vilket också kan förstås från sortens namn.
De yttre bladen av en välmognad kultur är grönaktiga, men inuti denna sort kan snarare kallas vit. Kål håller sig bra, det gör en bra surdeg. Det är anmärkningsvärt att mycket kål kan planteras i ett relativt litet område, eftersom du kan använda ett tätt planteringsschema.
En av fördelarna med den sena sorten "Kolobok F 1" är att den kan planteras både med plantor och kringgå dem.
Andra fördelar med sorten är:
- Motståndskraftig mot många sjukdomar, såsom vaskulär bakterios.
- Från skördemomentet kan vitkål lagras i cirka 10 månader, vilket är en ganska lång period.
Tillsammans med fördelarna med sorten är det ganska svårt att identifiera nackdelarna. Ibland kan skadedjur attackera denna sort, men de kan hanteras väl med konventionella metoder.
Plantera kål
Tiden då de bästa kålvarianterna redan kan planteras är individuell och beror först och främst på regionen du bor i. Vi måste beräkna att efter 30-40 dagar kan denna sort kål planteras i öppen mark.
Det är tillrådligt att behandla bladen med kokande vatten, speciella näringslösningar före sådd. Det optimala avståndet mellan fröna är cirka 4 cm. Det är inte värt att pressa dem djupt ner i marken, det räcker växt till 1 cm djup... Det är lämpligt att börja härda planterade frön 12-14 dagar efter sådd. Frisk luft passar bäst för detta och i gynnsamt väder, öppet solljus.
Det är viktigt att inte glömma bra vattning och utfodring efter plantering. Senkål älskar att sköta hur som helst. Till exempel, direkt efter att du har planterat din kål utomhus är det viktigt att vattna det bra flera gånger i veckan. Det handlar om riklig vattning, cirka 8 liter per kvadratmeter.
I framtiden kan du vattna lite mindre ofta, men volymen bör öka. Sena kålvarianter är mycket förtjusta i lösningar. från kycklingavfall, gödselblandningar... Det är lämpligt att regelbundet använda flera gånger minst en gång i månaden som toppdressing.
Det är värt mer försiktigt att använda mineralgödselmedel för en bra skörd. Experter rekommenderar att du gör detta inte mer än en gång i månaden. Det viktigaste steget i att ta hand om alla sorter av sådan kål är förebyggande av sjukdomar. Det är bra att använda naturlig aska för detta ändamål. Blandningar av deras lökskal, kardborrelösningar är också lämpliga. I vissa fall kan tomatstammblandningar fungera.
Det är viktigt att komma ihåg att oavsett hur bra en viss mängd kål är, är det osannolikt att det kommer att vara möjligt att få en bra skörd utan ordentlig vård.
