Mullbär: manliga och kvinnliga växter, väljer rätt sort och tips för odling

Mullbär är en termofil växt, så det är relativt sällsynt i ryska trädgårdsmästares trädgårdar. Men dess bär är inte bara läckra utan också mycket hälsosamma. Kulturen värderas också för fruktens överflöd och produktivitetsperiodens längd. Trädet kan inte kallas nyckfullt och krävande i vården - även en oerfaren trädgårdsmästare kan göra de nödvändiga agrotekniska procedurerna.

Hur ser mullbär ut?

Mullbäret, även känt som mullbärsträdet, är ett litet släkte av lövträd som tillhör familjen Mullbärsträd. Enligt olika källor finns det 10 till 16 representanter i naturen. De flesta av dem finns i Centralasien och Medelhavskusten.

I naturen når mullbäret en avsevärd höjd och bildar en bred krona

Ett moget träd når 10-30 meter i höjd. En ung planta växer snabbt, sedan saktar tillväxthastigheten ner. Mullbärsblad är av olika storlekar, kan vara antingen enkla eller klippta i form av "lober", släta eller med ojämna kanter.

Mulberry är ett långlivat träd. Den genomsnittliga livslängden är 200–250 år. Men även 300-500 år är inte gränsen för en växt. Det finns kända exemplar som är mer än tusen år gamla.

I länder med lämpliga klimat används mullbär i stor utsträckning i landskapsdesign.

Mullbärsfrukten bildas av de expanderande skålarna. Dess genomsnittliga längd är 2–4 cm. Den består av många smält rundade droppar. De är inte så tätt anslutna till varandra. Huden är färgad i nyanser från vitt till karmosinrött, rött-violett och blå-svart.

I de flesta sorter är frukterna smaklösa, men i den ätbara mullbäret har de en trevlig söt smak med en lätt syra och en uttalad specifik arom.

Mullbärsfrukter liknar hallon eller björnbär, men dess droppar är svagare vidhäftade till varandra.

Färska bär lagras inte länge. Även i kylskåpet håller de i högst 2-3 dagar. Frukter tolererar inte heller transport, inte ens för en kort sträcka. Bären måste bearbetas snabbt.

Skördeutbytet är högt: i genomsnitt avlägsnas 100-200 kg frukt från ett vuxet träd. Mulberry når sådana indikatorer med 10-12 år. Och de första bären kan smakas 5-6 år efter att trädet planterats i marken.Förutom att äta färska fryses mullbär, används som fyllning för bakning, kompott, sylt och konserver kokas.

Mullbärssylt är mycket välsmakande, speciellt om frukterna inte är cloyingly söta utan med surhet

Fördelar och skador med frukt

Mullbär är extremt fördelaktiga för hälsan. De innehåller i hög koncentration vitaminer i grupp B, C, PP, liksom karotenoider, äpple- och citronsyra, omättade fettsyror, eteriska oljor, järn. Mulberry används ofta i folkmedicin. Dess bär är ett effektivt botemedel mot anemi och låga hemoglobinnivåer i blodet. Användningen rekommenderas också för problem med mag-tarmkanalen, gallblåsan och levern. Övning visar att mullbärsbär har en positiv effekt på hjärtats arbete med högt blodtryck, takykardi, andfåddhet.

Missbruka inte mullbär. Om det konsumeras för mycket kan det orsaka ett kraftigt blodtryckshopp (särskilt i värmen), vilket bidrar till en ökning av blodsockernivån. Upprörd mage och tarmar är också möjliga. Den intensiva färgen på huden och saften gör mullbär till ett starkt allergen. Första gången du måste använda den mycket noggrant, speciellt om du känner till din egen kropps överkänslighet. Det är inte önskvärt att äta mullbär på fastande mage och dricka något kallt.

Manliga och kvinnliga växter

Beroende på arten kan mullbäret vara antingen monoecious eller dioecious. Det beror på om trädgårdsmästaren behöver ett eller flera träd. I det andra fallet behövs "manliga" och "kvinnliga" växter för fruktning. "Kvinnliga" blommor är små, grönaktiga, samlade i en spikformad blomställning. "Herr" är större, nästan vita, som hänge örhängen.

"Manliga" exemplar används ofta i landskapsdesign, de växer snabbare, de har fler löv.

Innan den första blomningen är det omöjligt att avgöra om det här är en "kvinnlig" mullbärsväxt eller "hane", därför rekommenderas det att köpa plantor som är minst 3 år gamla

Sorter och sorter som är populära bland trädgårdsmästare

De flesta av de "naturliga" arterna av mullbär har nästan smaklösa frukter. De som odlas oftast i trädgårdar är de vars bär har en uttalad smak - från sur till söt söt. Uppfödare har fött upp många sorter av dekorativa mullbär.

Vit mullbär

Det vanligaste i Ryssland är mycket frostbeständigt (-30 ° C och mer). På grundval av detta har inhemska uppfödare utvecklat många nya sorter och hybrider. Bladen är cirka 15 cm långa, släta, hjärtformade. Under optimala förhållanden når trädets höjd 18–20 m, om de är långt ifrån perfekta blir den vita mullbärsträdet till en buske.

Kronan är tät i form av en nästan vanlig boll. Trädet är mycket tåligt, överlever och bär frukt även i städer. Det blommar under det sista decenniet i maj, skörden mognar i slutet av augusti. Barken är gråvitaktig. Det är på grund av henne att den vita mullbärsträdet fick sitt namn. Frukter kan färgas inte bara vita utan också gulaktiga, rosa, rödaktiga och till och med nästan svarta. Av alla mullbär är vitt det sötaste.

Följande sorter är mest populära bland trädgårdsmästare:

• Vit älskling. En hybrid av ryskt urval. Trädet är upp till 10 m högt. Kronan är tät, formad som en pyramid. Druppens längd är cirka 3 cm. Bären är vita, mycket saftiga och söta, med en uttalad honungsarom. Avkastningen är genomgående hög - upp till 200 kg per moget träd. Det tål lätt frost, återhämtar sig snabbt från skador;
• Vit ömhet. Det värderas för dess frostmotstånd ner till -40 ° C och överflödet av frukt. Bären är snövit, långsträckt, 3-4 cm lång. Om sommaren är bra när det gäller vädret, mognar frukterna väldigt söta, men i vått och regnigt väder försvinner smaken praktiskt taget. De första bärna mognar i mitten av juni, frukten varar 6-8 veckor;
• Pink Smolensk. En av nyheterna i urvalet. Börjar bära frukt i början av juni.Även 2-3 år gamla träd ger grödor. Löv av ovanlig dekorativ form. Själva trädet ser också elegant ut på grund av det faktum att vita, rosa, bleka scharlakansröda bär hänger på det samtidigt. De är små (2-3 cm långa), men detta påverkar inte avkastningen på något sätt. Frostbeständighet - upp till -35ºС;
• Frukt-1. Tidig sort, skörden mognar i juni. Fruktningen varar 4-6 veckor. Drupes är vita, men om våren och försommaren är regniga, får huden en pastellrosa nyans. Den genomsnittliga fruktlängden är 2,5–3 cm. Avkastningen är upp till 150 kg från ett vuxet träd. Frukten är söt, saftig, men massan är ganska tät. Av alla mullbärssorter tolererar den här bäst transport och lagras så länge som möjligt.
• Ukrainska-107. Bären är stora, 3–3,5 cm långa. Huden är ljusrosa. Smaken är sockersöt, massan är saftig, tät. Trädet är frostbeständigt, lider sällan av sjukdomar och skadedjur. En betydande nackdel är lågt utbyte (15-25 kg);
• Merezhevo. Ytterligare en ny rysk hybrid. Skörden mognar i början av juli, fruktingen varar ungefär en månad. Dropparna är grädde eller rosa, 3,5–4 cm långa och bären är mycket söta. Övermogna frukter smuler snabbt;
• Svart baroninna. Skörden mognar under andra decenniet i juli. Det uppskattas för sin anspråkslöshet och frostbeständighet. Bären är stora, 4 cm långa och mer, huden är blåsvart. Smaken är söt, efterrätt. Doften är lätt, nästan omärkbar. Frukt lagras i högst 12 timmar;
• Den mörka kvinnan. Självfruktbar hybrid, behöver inte pollinerande sorter. Trädet är högt, 15 m eller mer. Kronan är bred och sprider sig. Bären är 3-4 cm långa och har en söt och sur smak. Huden är nästan svart. Produktivitet på 150-200 kg, årlig frukt. Hållbarheten för färska bär är 12-18 timmar;
• Ukrainska-6. Den används främst för matning av silkesmask eller i landskapsdesign, även om bärens smak är söt, efterrätt, frukterna är stora (4–4,5 cm). Huden är färgad svart och lila. Frostbeständighet - upp till -35ºС.

Fotogalleri: sorter av vitt mullbär

Svart mullbär

I naturen finns det främst i Afghanistan, Iran, mindre vanligt i Italien. Trädets genomsnittliga höjd är cirka 15 m, kronan är bred, sprider sig, skotten är lite dom. Barken är grov, mörkbrun. Bladen är stora, upp till 20 cm långa. Insidan är täckt med tjock mjuk hög. Fruktens genomsnittliga längd är 3-5 cm, skinnet är bläcklila eller nästan svart.

Växten är lite krävande för jordens kvalitet, är torktålig, tål långvarig värme väl. Men det svarta mullbäret upplever frost med svårighet. Därför kan den i Ryssland bara odlas i söder, i ett varmt subtropiskt klimat (Krim, Kaukasus, Svarta havet). Från länderna i det tidigare Sovjetunionen slog kulturen rot i Ukraina, i Moldavien. Men även under sådana förhållanden rekommenderas att man ser till och bygger ett vinterskydd för växten.

Följande sorter av svart mullbär finns oftast i trädgårdar:

• Frukt-4. Trädet är inte långt, 3-5 m, kronan är kompakt, sfärisk. Dropparna är långsträckta, 4–4,5 cm långa. Massan är saftig, smaken är behaglig och uppfriskande. Avkastningen är mycket hög - 250 kg per träd eller mer, årlig frukt.Frostbeständighet vid -25 ° C. Denna sort är mest populär bland de som odlar mullbär i industriell skala. På grund av den täta massan tål bär bär transport väl;
• Istanbul. En av de största fruktade sorterna, druppans längd är 5–5,5 cm. Skinnet är mörklila, köttet är saftigt och sött. Frostbeständighet - cirka -25ºС. Produktiviteten är genomgående hög, årlig frukt. Sorten är sen, skörden mognar under det första decenniet i augusti. Frukten tas bort fyra år efter plantering av plantan i marken;
• Shelley-150. En av de mest populära sorterna inte bara i Ryssland utan också i världen. Tillhör den tidiga kategorin. Frukterna skördas under det sista decenniet i juni. Druppens genomsnittliga längd är 5–6 cm. Huden är svart, blank blank. Smaken är söt men inte söt;
• Galicia-1. Hybriden är utbredd främst i Ukraina. Dropparna är mycket stora, 6,5–8 cm långa. Huden är violettröd, smaken är söt och har en lätt uppfriskande syra. Utbytet är inte för högt - 35-50 kg;
• Svart prins. Sorten värderas för sin opretentiösa vård och motståndskraft mot negativa miljöfaktorer (värme, torka, frost). Druppens genomsnittliga längd är 4–5 cm. Skinnet är svart, massan är söt, med en lätt honungsmak. Det tål transport bra, lagras i 2-3 dagar;
• Hartut. Sorten används ofta i hemmavinframställning. Dessa bär har en mycket tjock juice med hög (18–20%) sockerhalt. Även utan bearbetning efter smak, liknar det starkt berikat dessertvin. Sorten är självfruktbar, bär frukt regelbundet och rikligt. De första frukterna bär 3 år efter plantering;
• Hoppas. Trädets genomsnittliga höjd är 8–10 m. Bären är väldigt mörklila, verkar svarta långt ifrån. Dropparna är stora, ca 5 cm långa, massan är sur och sur. Mogna frukter håller sig bra vid trädet. Grödan skördas i början av juli. Ett moget träd bär mer än 100 kg frukt årligen.

Fotogalleri: sorter av svart mullbär

Rött mullbär

Hemlandet för denna art är Nordamerika. Trädets genomsnittliga höjd är 10–12 m, kronan är formad som ett tält. Bladen är cirka 10 cm långa, grova vid beröring.

Unga löv skärs i form av "lober", sedan slätas formen gradvis ut.

Frukterna är söta och sura, mörka skarlet. Smaken av rött mullbär liknar björnbär. Växten är krävande och härdig, är dioecious. Det uppskattas för sitt höga frostmotstånd.

Rött mullbär finns praktiskt taget inte i Ryssland och länderna i fd Sovjetunionen

Dekorativ mullbär

Det används ofta i landskapsdesign. Det ser bäst ut i enstaka planteringar, ofta bildas häckar från den. Trädet tål att beskära bra, kronan kan ges nästan vilken form som helst.

Populära sorter:

• Gråtande. Trädets genomsnittliga höjd är 3-4 m. Grenarna är tunna, hängande. Bladen är små;
• Storbladig. Bladen är hjärtformade, ljusgröna på långa stjälkar. Medellängden är 22–25 cm. Sorten är termofil, ganska sällsynt;
• Sfärisk. Kronan, även utan formativ beskärning, förvandlas till en nästan vanlig boll. Trädets höjd är 2–3 m;
• Pyramidal. Kronan liknar en lång och smal pyramid. Bladen är små;
• Tatarskaya. Snarare inte ett träd utan en buske eller halvbuske. Tillväxthastigheten skiljer sig inte, den når en höjd av 2–2,5 m. Bladen är små. Vinterhärdigheten är mycket hög;
• Gyllene. Unga skott är verkligen gyllene, när de mognar ändras det till brunaktigt. Den genomsnittliga trädhöjden är 2–3 m.Nyöppnade löv har också en blek gyllene nyans;
• Röd filt. Naturlig "mutation" av rött mullbär. Framsidan av det unga bladet är rött, baksidan är vitaktig. Frukterna är ätliga, lila-scharlakansröda, men få;
• Smalbladig. Odlas oftast som en buske. Bladen är små, grova att röra vid, starkt långsträckta och djupt dissekerade.

Fotogalleri: dekorativa sorter och hybrider av mullbär

Planteringsförfarande och förberedelse för det

Mulberry betraktas förtjänat som en opretentiös växt som framgångsrikt anpassar sig till de bästa förhållandena. Men att få maximal möjlig avkastning kan endast säkerställas om du "lyssnar" på trädets krav och om möjligt uppfyller dem.

Sitsval

Liksom de flesta andra växter älskar mullbär värme och solljus. Ett öppet, väl uppvärmt område är perfekt för henne. På något avstånd från växten är det önskvärt att ha ett hinder som inte skuggar det, men skyddar det från vindar i norr och nordväst.

Det bästa markalternativet är lätt bördig sandjord eller lerjord. Och genom att plantera ett mullbär i ett sandunderlag kan du döda två fåglar i en sten och stärka jorden på grund av trädets utvecklade rotsystem. Växten har en negativ inställning till tung mark, men detta problem kan hanteras genom att sätta en vall ungefär 0,5 m hög eller skapa ett dräneringsskikt 10-15 cm tjockt i botten av planteringsgropen. Utbytet i detta fall bör inte vara räknas. Det är inte heller önskvärt att grundvattnet ligger närmare än 1–1,5 m från markytan. Detta kan provocera utvecklingen av rotrot.

När du väljer en plats för mullbär är det värt att överväga att detta är ett långlivat träd, dessutom är det ganska stort. Om en enda plantering planeras måste den placeras på ett avstånd av minst 5 m från andra växter. När man bildar en häck placeras plantor 1 m från varandra.

Mullbär är en stor växt, detta måste tas i beaktande när man väljer en plats för den i trädgården

Landningsdatum

I de flesta delar av Ryssland (regioner med tempererat klimat) planteras mullbär bäst på en permanent plats på våren när trädet ännu inte har vaknat från viloläge (lövknoppar har inte öppnats). Under sommaren kommer plantan att bilda ett utvecklat rotsystem och anpassa sig till nya levnadsförhållanden. Detta gör att han kan överleva vintern med minimal skada på sig själv.

Höstplantning (början av september till mitten av oktober) är lämplig för områden med tropiska och subtropiska klimat. Vintrarna i Krim, Kaukasus, Kuban, Krasnodar-territoriet, Ukraina är milda och kommer nästan alltid enligt kalendern. När du planerar plantering är det värt att överväga att trädet behöver minst 6 veckor för att anpassa sig. Övning visar att en planta som framgångsrikt har genomgått den första vintern kommer att leva länge och bära frukt rikligt.

Pit förberedelse

Planteringsgropen, cirka 70 cm djup och ungefär samma diameter, fylls av en tredjedel med en blandning av bördig gräs med humus eller ruttad kompost. Du kan också tillsätta siktad träaska (0,7-1 l), 20-30 g vardera kalium- och fosforgödsel, eller cirka 50 g av ett komplext medel (Nitrofoska, Azofoska).Stänk denna blandning med ett tunt lager vanligt jord så att rötterna inte lider. Gropen bereds cirka 2 veckor före plantering, om proceduren är planerad till hösten och om på våren, då i slutet av föregående säsong. I botten är ett dräneringsskikt önskvärt (expanderad lera, lerskäror, tegelsten).

I botten av mullbärsplanteringen är det lämpligt att skapa ett dräneringsskikt så att fukt inte stagnerar vid rötterna

Landning

Avstigningsförfarandet i sig har inga särdrag. Den enda varningen är att du inte behöver förkorta rötterna innan du planterar. Vid behov placeras ett stöd i gropen i förväg. Plantans rötter måste rätas försiktigt utan att skada, de är ganska ömtåliga. Det viktigaste i processen är att inte fördjupa rotkragen. Marken trampas försiktigt ner, trädet vattnas och spenderar 10-15 liter vatten. När den absorberas är stamcirkeln mulkad med torv eller humus, nyklippt gräs.

Det finns inget komplicerat med att plantera mullbär, även en nybörjare trädgårdsmästare kan hantera proceduren

Video: hur man transplanterar mullbär ordentligt

Nyanser av kulturvård

Vård handlar om att hålla cirkeln nära stammen i rätt skick, regelbunden vattning och utfodring flera gånger per säsong. Det svåraste för den oerfarna trädgårdsmästaren är trädbeskärningsproceduren.

Vattning

Denna kultur behöver inte frekvent och riklig vattning. Det rekommenderas att vattna trädet endast om vädret är väldigt varmt och det inte finns regn. En vuxen mullbärsträd behöver 15–20 liter vatten var 7-10 dagar.

Erfarna trädgårdsmästare avråder från att vattna trädet under andra halvan av sommaren och förbereder det därmed för den kommande vinterperioden av vila och plötsliga temperaturförändringar. Detta gäller särskilt för mullbär som växer i Moskva-regionen och andra regioner med tempererat klimat.

Endast unga mullbär vattnas och för ett vuxet träd, om det inte finns någon onormalt stark värme ute, är naturlig nederbörd tillräckligt

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att bevattna unga träd under 5 år. Därefter bildar mullbäret ett utvecklat rotsystem och kan förse sig med fukt på egen hand och drar ut det från jordens djup.

Med ett fuktunderskott på unga växter blir frukterna mindre och årliga skott kan frysa på vintern utan att ha tid att mogna.

Befruktning

Om planteringsgropen bereddes i enlighet med alla rekommendationer kommer de tillgängliga mullbärsnäringsämnena att vara i 2-3 år. Men även efter det bör du inte låtas röra dig med gödselmedel, särskilt kväveinnehållande. Deras överskott påverkar plantans immunitet negativt. Två förband per säsong är tillräckligt.

1. Omedelbart innan bladknopparna blommar tillsätts 45-50 g av något komplext gödselmedel (Nitrofosk, Diammofosk, Azofosk) till stamcirkeln. Det sprids över markytan i torr form, eller en lösning bereds genom att späda den angivna mängden i 10 liter vatten. En gång vartannat år kan du dessutom distribuera 15-25 liter humus eller ruttnad kompost i stamcirkeln.
2. 2-3 veckor innan frukten mognar vattnas mullbär med utspädd vatteninfusion av färsk gödsel, fågelskräp eller nässlor, maskros (förhållandet 1:15 för dropp och 1: 8 för allt annat).
   

   Om trädets tillstånd inte är särskilt bra växer det långsamt; i början av september ströms jorden i stamcirkeln med siktad träaska (0,5 l).

Nettle infusion - ett naturligt gödningsmedel för mullbär

Beskärning

Eftersom mullbäret i naturen når betydande dimensioner är beskärning efter det ett obligatoriskt förfarande. Växten tolererar det lätt, återhämtar sig snabbt, även om trädgårdsmästaren "överdrivit det" lite.

Beskärning har en positiv effekt på växtens avkastning, fruktens storlek ökar markant.

I regioner med ett tempererat klimat (Moskva-regionen, Volga-regionen, nordväst) är det bättre att bilda mullbär inte som ett träd utan som en buske eller halvbuske som inte är mer än 3 m hög. För detta avskärs de flesta skotten från en växt som har nått en höjd av 1,5 m och lämnar 8-10 av de mest kraftfulla och utvecklade. Detta kommer att vara strukturens huvudsakliga "skelett". Därefter skärs 2-3 av de äldsta grenarna till tillväxtpunkten och ersätts med yngre. Var och en av skelettskotten ska ha 3-4 grenar av andra ordningen och 10-15 grenar av tredje ordningen.

Det tar 3-4 år för konfigurationen att få sin slutliga form.

Endast slipade och desinficerade verktyg används för att trimma mullbär.

Där klimatet för mullbär är nära optimalt (Ukraina, Moldavien, södra Ryssland) förkortas ett träd som har nått en höjd av 1 m genom att skära av den centrala skottet 25-30 cm ovanför den sista sidoväggen. Laterala skott (med undantag av tre eller fyra av de mest kraftfulla) skärs till tillväxtpunkten. Resten förkortas till 4–5 tillväxtknoppar. Under de kommande 2-3 åren bildas flera fler nivåer på samma sätt. Var och en av dem bör ha 4–5 grenar av den andra och 12–15 grenar av tredje ordningen. Vi rekommenderar att du begränsar trädets totala höjd till 4–5 m.

En sfärisk krona är också lätt att forma. För att göra detta förkortas de nedre och övre skotten mer än mittnivån - med cirka en fjärdedel respektive en tredjedel.

När trädet börjar bära frukt bör fokus vara på sanitär beskärning. Det utförs två gånger om året - på våren före "uppvaknandet" av tillväxtknopparna och på hösten, efter slutet av lövfallet. Lufttemperaturen måste i båda fallen vara över 0 ° C. Det är absolut nödvändigt att bli av med trasiga, uttorkade, frysta skott som påverkas av sjukdomar och skadedjur. Dessutom skärs deformerade, svaga och dåligt placerade grenar till tillväxtpunkten: förtjockning av kronan, växande ner, kraftigt utslagning av den givna konfigurationen.

Mulberry behöver föryngrande beskärning var 10-15 år. Alla skott förkortas med ungefär en tredjedel, 2-3 skelettgrenar tas bort helt och ersätter dem med yngre.

Det faktum att det är dags att genomföra proceduren framgår av en minskning av avkastningen, krympande frukter, skottens krökning.

Video: tips för beskärning av mullbär

Skörd

Mullbärens fruktperiod förlängs, ofta mognar bären inom 1,5-2 månader. På grund av en sådan ojämn mognad på en gren kan man observera både helt gröna och blåsvarta frukter.

Mullbärets bär är små, det finns många på trädet. Eftersom de fortfarande inte skiljer sig åt när det gäller kvalitet, sparar vissa trädgårdsmästare tid på att skörda genom att sprida en film, ett tygstycke, tidningar under mullbäret. Trädet ska sedan skakas kraftigt flera gånger.

Mullbärsträd har en mycket hög avkastning, men samtidigt lagras dess bär praktiskt taget inte

Förbereder sig för vintern

De flesta mullbärssorter som är populära bland trädgårdsmästare tål frost ner till -30 ° C utan att skada sig själva. Men bara om vintern är snöig. Annars kan trädets rötter drabbas, även om temperaturen sjunker till endast -7-10 ° C. Därför är det tillrådligt att bygga ett skydd för vintern inte bara i regioner med tempererat klimat utan också i subtropiska områden.

1. Stamcirkeln rengörs från växtrester och lossas grundligt.
2. Skiktet av torv eller humus-mulch förnyas och får tjockleken till 12-15 cm. En kulle 25-30 cm hög hälldes nära stammen.
3. Så snart tillräckligt med snö faller, rakes den till stammen och bygger en snödriva.
4. Unga träd kan stängas helt genom att förpackas i säckväv eller annat luftgenomsläppligt täckmaterial.
5. I de sorter av mullbär, som kännetecknas av närvaron av tunna, hängande skott, böjs grenarna till marken och kastar halm och grangrenar.

Mulch hjälper till att skydda mullbärsrötter från att frysa om inte tillräckligt med snö faller.

Bli inte förvånad om mullbäret som växer i Moskva-regionen och andra regioner med ett tempererat klimat inte bara lämnar utan också skjuter på hösten.På grund av det faktum att dagsljus i dessa områden är kortare än vad grödan kräver, har den två växtsäsonger. På hösten bildar mullbäret självständigt ett lager korkliknande vävnad mellan den mogna och omogna delen av skottet och blir därmed av med trä som definitivt inte tål kyla.

Reproduktionsmetoder

Mulberry multiplicerar ganska enkelt både på ett vegetativt och generativt sätt. Det senare används mindre ofta, eftersom det är mer mödosamt, tar mer tid och garanterar inte bevarandet av ”förälders” sortegenskaper.

Spirande frön

Fröna extraheras från mogna bär, vars färg har fått den typiska färgen för sorten. De rengörs noggrant från massa, torkas och lagras till våren på ett mörkt svalt ställe, hälls i linne eller papperspåsar. Den optimala tiden för sådd av frön är slutet av april eller det första decenniet i maj.

Mullbärsfrön måste skalas noggrant och torkas för att undvika ruttbildning under lagring.

1. De sås direkt i trädgårdsbädden och fördjupas maximalt 1–1,5 cm. För att öka grobarheten kan du suga dem i flera timmar i Heteroauxin, Zircon, Kornevin.
2. Före uppkomsten av plantor vattnas sängen med en lösning av vilken biostimulator som helst (kaliumhumat, bärnstenssyra, aloejuice, Epin) var 2-3: e dag. Efter - byter de till daglig måttlig vattning med uppvärmt vatten.
3. En baldakin av vitt täckmaterial är uppfört över plantorna för att skydda dem från direkt solljus.
4. När 4-5 sanna löv bildas, uttunnas planteringarna och lämnar minst 10-12 cm mellan dem.
5. Efter 2 år kan de odlade plantorna transplanteras till den valda platsen. Skörden från ett sådant mullbär måste vänta i minst 7-8 år.

Video: mullbär från frön

Sticklingar

Detta är det enklaste sättet att reproducera, framgångsgraden är 80-90%, även om du inte använder speciella rotstimulerande medel. Mulberry stjälk är den övre eller mellersta delen av en grön skott ca 20 cm lång, skuren snett. Sticklingar skördas under hela växtsäsongen. Om klimatet tillåter det planteras de i marken på hösten. I annat fall tappas sticklingar i en låda med våt sand eller torv fram till våren och hålls vid en temperatur av 3-5 ° C.

Sticklingar måste ha minst 2-3 tillväxtknoppar. Halvbrungrenar kan också användas, men rotprocessen tar i detta fall lång tid.

Klippning är det enklaste och snabbaste sättet att få nya mullbär

Sticklingar planteras i ett växthus eller i en trädgårdsbädd, placerade i en vinkel på cirka 45º, fördjupas med 3-4 cm. De nedre bladen avlägsnas helt, de återstående skärs i hälften. Sticklingar planterade i öppen mark täcks med glaskåpor, avskurna med plastflaskor. Det är absolut nödvändigt att bibehålla mycket hög luftfuktighet, men se till att ruttna inte syns.

Om teknisk genomförbarhet tillåter är det önskvärt att skapa en "suspension" av små vattendroppar i växthuset, som liknar dimma.

Ympa

Denna metod används för att sprida de mest värdefulla och dekorativa mullbärssorterna. Vit mullbärsträd används oftast som ett lager. Detta beror på sin opretentiösa vård och frostbeständighet.

Det enklaste sättet att vaccinera är att kopulera. Toppen av rotstamträdet och basen på scion-plantan skärs i en vinkel, skärningarna är inriktade och tätt lindade runt strukturen med elektrisk tejp, tejp eller ett speciellt ympband. Om proceduren lyckas (nya löv börjar bildas på scionen) kan selen tas bort. En förutsättning är att scion och grundstammen ska ha ungefär samma tjocklek.

Vid sampulering bör scion och grundstammen ungefär sammanfalla i diameter

Spirande kräver lite erfarenhet från trädgårdsmästaren.Som en scion används inte en hel gren här utan en tillväxtknopp, avskuren tillsammans med "skölden" från de omgivande vävnaderna med en tjocklek av högst 2-3 mm. Denna ”klaff” sätts in i ett X- eller T-format snitt i understammens bark. Hela strukturen är säkert fixerad. Om tillväxtknoppen kläcker efter 2-3 månader skärs beståndet 10–15 cm ovanför transplantationsplatsen, vilket tar bort alla sidoskott.

När du spirar, försök att röra tillväxtknoppen så lite som möjligt.

Sjukdomar, skadedjur och bekämpning av dem

Mullbär kännetecknas av god immunitet; denna kultur lider sällan av sjukdomar och skadedjur. Men hon är inte försäkrad, så du måste kunna känna igen misstänkta symtom och veta vad du ska göra i varje fall.

Sjukdomar som är typiska för odling:

• pulveriserad mögel. Löv, skott, frukter är täckta med en gråvit "fleecy" blomning. Gradvis mörknar och tjocknar, de drabbade vävnaderna dör av. Förtjockning av kronan och intensiv värme bidrar till spridningen av sjukdomen. För profylax pulveriseras mullbär och jord i stamcirkeln med krossad krita, siktad med träaska. Fundazol eller Fitoverm-M hjälper till att hantera problemet. Det är tillrådligt att kasta stamcirkeln med en blekrosa lösning av kaliumpermanganat;
• cylindrosporiasis. Bladen är täckta med flera, väldefinierade mörka scharlakansröda eller karmosinröda fläckar. Då blir de drabbade områdena gula, bladen torkar och faller av. Om karaktäristiska symtom påträffas sprutas trädet och jorden i cirkeln nära stam med en 1% Silit-lösning. Efter 12-15 dagar upprepas behandlingen;
• bakterios. Det första symptomet är mörka suddiga oregelbundna fläckar på löv och skott. Så småningom förvandlas de till deprimerade "sår". Skadade löv rullar upp i ett rör och faller av, tuggummi släpps på skotten. Det är möjligt att hantera sjukdomen endast i de tidiga stadierna av dess utveckling genom att skära bort alla minimalt påverkade delar av växten och behandla den med Fitolavin, Gamair;
• lockiga löv. Bladets yta rynkor, "knölar" visas på den. Arkplattan blir mindre och deformerad. Det är omöjligt att bota denna virussjukdom med moderna medel. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt förebyggande, främst kampen mot bärare av patogenen (bladlöss, trips, spindelmider);
• tinder svamp. Svampens sporer tränger igenom vävnaderna genom mekanisk skada i cortex. Tillväxt uppträder på skotten som förstör ved. De måste skäras av med en skarp steril kniv, såret tvättas med 5% kopparsulfat och täckas med trädgårdslack eller en blandning av luddkalk, ko-gödsel och lera i pulverform. Du kan också belägga snittet med flera lager oljefärg.

Fotogalleri: symptom på vanliga mullbärssjukdomar

De vanligaste skadedjuren:

• Ifantria American (vit amerikansk fjäril). Larverna på denna fjäril kan helt äta bladen på några dagar och lämnar bara ränder. För att förebygga sprutas oblåsta bladknoppar och jord i nästan stamcirkeln med Nitrafen eller Karbofos. För att skrämma bort vuxna från växten, använd klorofos, fosfamid, antio, saifos. En behandling var tredje vecka räcker;
• mjölkfågel. En vitaktig blom uppträder på löven, skotten, knopparna, frukterna, som liknar spridda mjöl. De drabbade delarna av växten blir gula, torra och faller av. För att förebygga sprutas mullbär med en infusion av lök, vitlök, eventuella skarpt luktande örter ungefär en gång i veckan. För att klara skadedjuret använder de Mospilan, Tanrek, Confidor-Maxi.Vanligtvis räcker 2-3 behandlingar med ett intervall på 8-12 dagar;
• spindelmider. Unga löv, toppar av skott, knoppar flätas med tunna trådar, liknar spindelnät. De drabbade delarna av växten är missfärgade, deformerade och torra. För att förebygga sprutas mullbär varje vecka med infusion av lök eller vitlöksväll, avkok av cyklamenknölar. De bekämpar skadedjuret med akaricider (Actellic, Apollo, Neoron, Omite). Det tar 3-4 behandlingar med ett intervall på 5-12 dagar. Ju varmare det är ute, desto oftare sprutas växten.

Fotogalleri: hur skadedjur som är farliga för kulturen ser ut

Fram till nyligen var det inte möjligt att odla mullbär i tempererade klimat. Men uppfödarna korrigerade denna situation genom att utveckla flera frostbeständiga sorter. Nu hindrar ingenting spridningen av detta välsmakande och hälsosamma bär i Ryssland. Den snabba tillväxten av dess popularitet underlättas av en konsekvent hög avkastning, opretentiös vård, trädets dekorativitet.

Relaterade poster:

Mullbärssorter och egenskaper hos deras odling

Mullbärsträd: typer av mullbär, användbara egenskaper hos mullbär

Brödfrukt: foto, beskrivning