Mullbärsträdet eller mullbärsträdet kan verkligen kallas en långlever. Den lever i genomsnitt 200-300 år, men åldern på enskilda exemplar når 500-1000 år. Och i Jeriko (Israel) upptäcktes ett mullbärsträd vars ålder redan har nått 2000 år!
Trädet växer bra inom staden och på grund av dess utmärkta frukt används det ofta i landskapsdesign. Växten ser bra ut i form av en häck, liksom i gruppplantningar. De mest populära är dekorativa arter av mullbär (till exempel gråtande mullbär), liksom dvärgmullbärssorter med en sfärisk krona. Ett mullbärsträd med en smal pyramid- och pyramidkrona används oftare i gruppplantningar. Sådana träd kan nå höjder på upp till 6 meter.
Folket kallar mullbärsträdet mullbär, nötknäppare, shah-tuta, här etc.
Innehåll
Typer av mullbär, foto
Mullbärsfamiljen omfattar 17 arter av mullbärsträd. Den växer i subtropiska och måttligt varma zoner i Amerika, Afrika och Asien. Ett 10 - 15 meter högt träd kan ge upp till 200 kg. Dess frukter (bär) liknar björnbär och hallon och är också en sammansatt drupe. Mullbär är svart, lila eller vitrosa.
I Ryssland, mest två typer av mullbärsträd är populära:
Vit mullbär. En ganska frostbeständig mullbärsort, utbredd nästan överallt. Växten har känsliga löv som silkesmasklarver matar på. Frukten är cloyingly söt och saftig, rosa, gul eller vit, men (!) Det finns också mörka. Barken är grå och ganska tjock.- Svart mullbär. Trädet är infödd i Iran. Växtens grova löv "gillar inte" nyckfulla silkesmaskar, därför är de inte lämpliga för mat. Men de lila-svarta bären gillade människor mycket. Frukten ser ut som björnbär, de har en söt smak med en liten surhet. Svart mullbär är en termofil växt, även om frostbeständiga sorter också har fötts upp av uppfödare. Växtens bark har en rödbrun nyans.
mullbärsträd används i många industrier... Den vanligaste produkten av denna växt är dess morbärfrukt. Mullbärsträ används vid produktion av musikinstrument och silkesmask matas på dess löv, vars kokonger fungerar som råmaterial för tillverkning av naturligt siden.
Skörd av mullbärsråvaror
Växtens löv kan skördas under hela tillväxt- och utvecklingsperioden för mullbärsträdet och torkas på vindar eller under en baldakin, barken skördas i början av sapflödet (tidig vår), rötter - på senhösten. I slutet av juni och början av augusti kan du skörda mullbärsbär. Efter att ha samlat in dem måste de skickas omedelbart för bearbetning, eftersom jästsvamparna på fruktens yta orsakar jäsning på en dag. Det är av den anledningen att det är mycket problematiskt att torka bären, men om du ändå lyckas måste de förvaras i en tätt försluten behållare, eftersom de absorberar vatten mycket snabbt, vilket i sin tur leder till förstörelse av råvaror.
De medicinska egenskaperna hos mullbärsträdet
Även om morbär inte är en medicinalväxt har dess rötter, bark och bär länge använts för att behandla olika sjukdomar. Mulberry har ett brett utbud av fördelaktiga egenskaper och rik på mineral- och vitaminkomposition, tack vare vilken bäret har hittat tillämpning i folkmedicin. Dessutom används mullbär inom kulinariska områden: olika sirap, gelé och kompott bereds från bäret.
Kemiska egenskaper hos råvaror
Mullbärsfrukter syntetiserar i sig nästan alla vitaminer som är nödvändiga för människokroppen och ackumulerar också mikro- och makroelement som bidrar till att alla system och inre organ fungerar normalt. Enligt traditionella läkare, mullbär förbättra immuniteten, liksom 1 glas mullbärsfrukter ätit under säsongen kommer att fungera som ett tillförlitligt skydd mot sjukdomar i bukspottkörteln och njurarna.
Den kemiska sammansättningen av bären av det vita och svarta mullbäret har vissa skillnader. Så vita frukter kännetecknas av en ökad koncentration av kolhydrater, och mer organiska syror och järn ackumuleras i svarta bär.
Farmakologiska egenskaper hos mullbärsfrukter
Organiska järnföreningar som utgör den svarta mullbärsträdet bidrar till bildandet av hemoglobin, så frukterna används framgångsrikt vid behandling av järnbristanemi. Om anemi orsakas av brist på B-vitaminer, kommer svarta mullbärsbär också att ha en gynnsam effekt på hematopoetisk aktivitet.
Alla frukter, oavsett typ, har en gynnsam effekt på hjärt-kärlsystemet, därför används de i stor utsträckning vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar.
Mullbär har positiv effekt på matsmältningsorganets arbete... Det är anmärkningsvärt att omogna frukter med en ökad koncentration av tanniner används framgångsrikt för diarré, och mogna bär hjälper till att förbättra tarmens rörlighet och används som ett känsligt laxermedel.
Mulberry har en positiv effekt på bukspottkörteln och hjälper till att öka dess enzymatiska aktivitet. Dessutom har bären en diuretisk effekt och stimulerar gallutsöndring.
På grund av det höga innehållet av zink och krom används mullbärsblad i stor utsträckning vid behandling av prostatasjukdomar och ingår också i antidiabetiska preparat.
Barken av mullbärsgrenar har en stimulerande effekt på processerna för vävnadsregenerering, barken från plantans rötter hjälper till att sänka blodtrycket och har också slemlösande egenskaper.
Recept för traditionell medicin
Mullbärsråvaror används ofta för att behandla olika sjukdomar.
Avkok av bark av grenar... Mal barken. Betyg 1 tsk. råvaror med vatten (250 ml) och koka i 15 minuter. Låt det brygga i en timme och ta 50 ml före måltiderna 3-4 gånger om dagen. Läkemedlet har slemlösande och diuretiska egenskaper. Ett avkok av plantans bark används också som smärtstillande medel. 10 gr. Häll kokande vatten över de krossade råvarorna och låt stå i 1 timme. Ta 20 gram för att lindra smärtattacker. drick 3 gånger om dagen.- Avkok av löv... One Art. l. häll torra löv med kallt vatten (0,5 l.), sätt på eld och koka upp. Insistera på 30 minuter. Buljongen används vid sjukdomar i luftvägarna som slemlösande medel. Behandlingsregimen är densamma som vid användning av barken - 50 ml vardera före måltiderna. Vid ödem av njur- och hjärtsprung bör avkoket tas före sänggåendet. Verktyget hjälper till att normalisera pulsfrekvensen, och med hjälp kan du snabbt och effektivt befria patienten från andfåddhet och eliminera smärta i hjärtat. Dessutom kan den användas för att läka brännskador och sår i form av en kompress. Ett avkok av bladen används för att förbättra tillståndet hos en patient med diabetes mellitus. För detta läggs krossade löv av ett mullbärsträd till maten.För samma ändamål kan du förbereda ett medicinskt avkok. Tjugo gr. häll kokande vatten (200 ml) krossade råvaror och koka i ett vattenbad, sila. Konsumera före måltider inte mer än 3 gånger under dagen.
- Färsk mullbärsjuice... Det används vid behandling av förkylning och halsont. För att göra detta, späd ut saften med vatten i en proportion 50/50 och skölj munnen med den resulterande lösningen. För behandling av en rinnande näsa bör 2-3 droppar färsk juice dras in i näsan var fjärde till femte timme.
- Färska mullbärsbär har effekten av livlighet. I folkmedicin används mullbär också för att förbättra prestanda. För att stärka uthålligheten och förbättra välbefinnandet rekommenderas att du äter färska bär (minst 1,5 kg) i tre veckor och delar volymen i 5-6 måltider.
- Infusion av löv... Den används vid förhöjda temperaturer. One Art. l. Häll kokande vatten över råvaror och låt stå i 2 timmar, sila. Ta 50 ml infusion av bär flera gånger om dagen. Det ordineras för behandling av förkylning som ett diaphoretiskt och diuretikum.
Salva... En medicinsk salva baserad på mullbärsbark används för behandling av hudsjukdomar (dermatit, eksem, etc.), liksom för behandling av traumatiska skador på huden (abscesser, skärsår, brännskador). 2 msk. l. mala barken (helst i en kaffekvarn) och häll i 100 ml solrosolja. Blanda ingredienserna tills en homogen massa erhålls (om nödvändigt kan du tillsätta barkpulver i små portioner). Placera den resulterande blandningen i kylen. Behandla de drabbade hudområdena 4-5 gånger om dagen.- Antidiabetisk avgift... Den innehåller blåbärsblad, majsstigmas, bönapåsar och mullbärsblad. Alla komponenter tas i lika stora proportioner. Mala och blanda råvaran noggrant. One Art. l. häll kokande vatten (250 ml) över den beredda blandningen, koka i 1-2 minuter och låt stå i 2 timmar, töm. Konsumera 2-3 gånger om dagen.
- Mullbärsirap... Det används vid behandling av förkylningar samt för långvarig livmoderblödning hos kvinnor.
Mullbärsträdet har praktiskt taget inga kontraindikationer för användning. Det enda hindret för användning av mullbär är kroppens individuella intolerans. Dessutom rekommenderas det inte att använda mullbärsråvaror som samlas in nära vägar.
Mullbärsförökning
Mullbärsträdet reproduceras på följande sätt:
Frön... Uppfödare använder denna metod för att anpassa mullbärsträdet till de hårda förhållandena i norr eller för att odla bestånd. Fröna måste stratifieras innan de sås inom två månader. Om fröna sås utan förberedelser bör de blötläggas i 3 dagar innan de planteras. Såningen bör göras tidigt på våren.- Vegetativt sätt... Växten kan förökas genom ympning, gröna sticklingar, skiktning (för gråtande mullbär) och skott. Kulturer förökas vanligtvis genom ympning. För detta används spirande. Beståndet hämtas från en vit mullbärsträd. Vaccinationen bör endast göras när scionens knoppar har mognat väl.
Råmaterialet i mullbärsträdet används ofta i nästan alla sektorer av den nationella ekonomin, och mullbärsträdets medicinska egenskaper är välkända och används ofta av läkare över hela världen. Genom att följa ovanstående tips och tricks kommer du inte bara att kunna njuta av de läckra mullbären, utan också med deras hjälp få hälsa och gott humör.
