Druvor

North Saperavi är en av de bästa mörka färgade tekniska druvsorterna som odlats i mer än ett halvt sekel. Ett utmärkt dessertvin erhålls från Saperavi, liksom flera varianter av berikade viner. Till skillnad från många andra tekniska sorter är bären av denna druva ganska lämpliga för färsk konsumtion. Dess odling är inte särskilt svår.

Nybörjare i Sibirien är misstänksamma mot vinodling. Men frågan är värt det, särskilt förutsatt att sorterna av denna kultur väljs korrekt och odlingstekniken observeras. För inte så länge sedan var valet av druvsorter för hårda klimat inte så stort. Numera finns det nya druvnamn som är perfekt anpassade för odling i kalla områden, och med viss ansträngning i Sibirien kan du få en bra skörd av vinbär.

Attika är en populär frönfri druva som tidigt mognar. Det odlas lika framgångsrikt av ägare av små tomter och bönder som bedriver vinodling i industriell skala. Vad lockar dem så mycket till Attica och hur man får rikliga skördar från det utan mycket besvär?

Druvsorten Kesha är välkänd för de flesta trädgårdsmästare. Självfruktbarhet och högt utbyte av Kesha kombineras med en utmärkt smak av bär, sorten anses vara en av de bästa bordssorterna under mitten av tidig mognad. På grund av dess höga frostmotstånd och anspråkslöshet mot odlingsförhållanden planteras den både i de södra regionerna och i förhållandena i centrala Ryssland.

Idag finns det ett stort antal druvsorter, men många av dem tolererar inte de kalla vintrarna i de flesta regioner i vårt land och har inte tid att mogna under sin karakteristiska korta sommar. Ett slående undantag är Chernysh, som kan ge en rik skörd även under förhållandena i centrala Ryssland.