เบอร์รี่

มัสกัตองุ่นศตวรรษ: ลูกเกดผลใหญ่

ในบรรดาองุ่นหลาย ๆ สายพันธุ์ลูกเกดพันธุ์ที่เรียกว่าโดดเด่น เนื่องจากลูกเกดไม่มีเมล็ดลูกเกดจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำลูกเกด หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือ Kishmish Century ซึ่งเป็นพันธุ์ใหม่สำหรับผู้ปลูกองุ่นชาวรัสเซียที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สวยงามพร้อมกลิ่นลูกจันทน์เทศ

องุ่นพันธุ์อะไรที่สามารถปลูกเพื่อทำไวน์ได้

พันธุ์องุ่นทั้งหมดแบ่งออกเป็นตารางและเทคนิคตามอัตภาพ ผลเบอร์รี่ชนิดแรกส่วนใหญ่จะใช้สดส่วนที่สองใช้สำหรับการแปรรูปต่างๆรวมถึงการผลิตไวน์ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของผลไม้: อัตราส่วนของน้ำตาลและปริมาณกรดส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมเพิ่มเติมและโดยทั่วไปปริมาณน้ำผลไม้ในผลเบอร์รี่ พันธุ์ไวน์ที่ดีที่สุดรวมอยู่ในรายการทางเทคนิค

การแปรรูปองุ่นในต้นฤดูใบไม้ผลิ: ระยะเวลาและเป้าหมายของการแปรรูปองุ่น

องุ่นถือเป็นพืชที่ปลูกยาก ต้องมีสายรัดถุงเท้าตัดแต่งกิ่งให้อาหารที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว (ในรัสเซียตอนกลางและภาคเหนือ) ในทุกภูมิภาคที่กำลังเติบโตพืชชนิดนี้อาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆดังนั้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะตื่นพวกเขาจะดำเนินการรักษาเชิงป้องกันที่จำเป็น

ต้นกล้าองุ่นจากการปักชำ: การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาวัสดุปลูกการงอกและการดูแลรักษา
ต้นกล้าองุ่น

การปักชำรากเป็นวิธีการหลักในการขยายพันธุ์องุ่นซึ่งมีให้สำหรับคนทำสวนมือใหม่ หลักการของการปลูกต้นกล้าจากการปักชำจะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาคและมีตัวเลือกมากมาย แต่รับประกันความสำเร็จในการได้รับต้นกล้าคุณภาพสูงภายใต้กฎง่ายๆ คุณเพียงแค่ต้องตัดกิ่งพันธุ์ที่คุณชอบและอดทน

องุ่น Tason เป็นหนึ่งในพันธุ์ต้นที่ดีที่สุด

องุ่นในช่วงสุกเร็ว Tason ได้รับการพิจารณาจากผู้เชี่ยวชาญหลายคนว่าดีที่สุดในกลุ่มของพวกเขา ในฐานะตัวแทนของพันธุ์ที่สุกในปลายเดือนกรกฎาคมมันยังมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงซึ่งทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติโดดเด่นได้แม้ในเขตเลนินกราด ปลูกโดยทั้งมือสมัครเล่นและเกษตรกรขายองุ่น