เบอร์รี่
เป็นเวลาหลายสิบปีติดต่อกันที่ไร่องุ่นได้เคลื่อนตัวไปทางเหนืออย่างช้าๆ นี่เป็นเพราะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่สร้างพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็ง เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะรวมความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นเข้ากับคุณภาพของพืชผลที่ดีเยี่ยม แต่หากเกิดขึ้นความหลากหลายจะได้รับการยอมรับ หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือองุ่น Ruslan ที่มาจากยูเครน
ราสเบอร์รี่ที่ซ่อมแซมแล้วเป็นพืชที่มักก่อให้เกิดความขัดแย้งระหว่างชาวสวนในพื้นที่ทางตอนใต้และส่วนที่เหลือของรัสเซีย กระดูกแห่งความขัดแย้งคือวิธีการตัดแต่งกิ่ง ในสภาพอากาศที่อบอุ่นจะมีการปลูกพันธุ์ remontant สำหรับการเก็บเกี่ยวสองครั้งและตัดแต่งกิ่งเหมือนราสเบอร์รี่ทั่วไป ในเลนกลางไซบีเรียและภาคเหนือราสเบอร์รี่ถูกตัดแต่งอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ได้ผลช้า แต่ได้ผลมากมาย
หลายปีที่ผ่านมาองุ่นถือเป็นวัฒนธรรมทางภาคใต้โดยเฉพาะ แต่ปัจจุบันประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์หลายสายพันธุ์ที่สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยได้มากมายในสภาพอากาศที่ยากลำบาก เหล่านี้รวมถึงองุ่นคริสตัลซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกองุ่นทางตอนเหนือเนื่องจากไม่โอ้อวดและมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
