องุ่น

คนรักองุ่นชอบที่จะลิ้มลองไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ที่สวยงามขนาดใหญ่อีกด้วย หนึ่งในพันธุ์ที่ตรงตามเกณฑ์เหล่านี้คือ Velika พันธุ์บัลแกเรีย น่าเสียดายที่การเพาะปลูกในสภาพอากาศที่เลวร้ายเป็นเรื่องยากการดูแลมันไม่ใช่เรื่องง่ายแม้แต่ในภาคกลาง แต่ในภาคใต้เป็นพันธุ์องุ่นอุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับ

องุ่นมีการปลูกไม่เพียง แต่ทางตอนใต้เท่านั้นและยังเติบโตได้อย่างสวยงามแม้ในเลนกลางหรือแม้แต่ทางทิศเหนือ อย่างไรก็ตามการเพาะเลี้ยงนี้ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องรวมถึงการฉีดพ่นป้องกันกำจัดศัตรูพืชและโรค และงานแรกดังกล่าวมักจะจัดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ปล่อยเถาวัลย์ออกจากที่พักพิงฤดูหนาว

การดูแลองุ่นในฤดูกาลใหม่เริ่มต้นด้วยการสกัดเถาวัลย์ที่ถูกต้องจากใต้ที่พักพิงฤดูหนาว เมื่อเพาะพันธุ์พืชในอุณหภูมิที่เย็นและฤดูหนาวที่หนาวจัดนี่เป็นพิธีกรรมที่สำคัญของคนทำสวน การเปิดองุ่นจะดำเนินการโดยคำนึงถึงตัวบ่งชี้ภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต ดังนั้นจะเริ่มต้นอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในลำดับใดในการเปิดองุ่นเมื่อใช้ตัวเลือกที่พักพิงเฉพาะ

ชาร์ลีเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์เล็กที่ได้รับการคัดเลือกในประเทศ แม้ว่าจะยังไม่ได้รับการสำรวจอย่างเต็มที่ แต่ผู้ปลูกสังเกตเห็นความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงผลผลิตที่ดีการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศที่หลากหลาย เหมาะสำหรับการใช้งานสดและการผลิตไวน์ซึ่งพวกเขาประสบความสำเร็จในการได้รับผลิตภัณฑ์ที่เทียบเท่ากับองุ่นจากพันธุ์ Cabernet Sauvignon ที่มีชื่อเสียง

องุ่นเป็นหนึ่งในพืชผลที่พบมากที่สุดในโลก ในประเทศทางใต้พืชนี้ได้รับการปลูกมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ก็สามารถเติบโตและออกผลได้เช่นกันในละติจูดทางตอนเหนือ องุ่นปลูกค่อนข้างประสบความสำเร็จในสกอตแลนด์สวีเดนนอร์เวย์รัสเซียตอนกลาง แม้แต่ในเขตเลนินกราดชาวสวนที่กระตือรือร้นก็“ เชื่อง” เถาวัลย์