ในบรรดาสายพันธุ์ของการปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่มักปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและแปลงในครัวเรือนมีหลายสายพันธุ์ที่มีบรรพบุรุษมาจากองุ่นอามูร์ พวกมันมีทั้งผลไม้และฤดูหนาวและต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม หนึ่งในองุ่นเหล่านี้คือ Agat Donskoy ซึ่งจะกล่าวถึง
เนื้อหา
สายเลือด Agatha Donskoy
ความหลากหลายของ Agat Donskoy ได้รับการพัฒนาโดย Novocherkassk Research Institute of Viticulture and Winemaking เป็นที่น่าสนใจว่าหากคุณติดตามสายเลือดทั้งหมดขององุ่นพันธุ์นี้จากนั้นทุกสายในบรรดาบรรพบุรุษที่อยู่ใกล้หรือไกลกว่านั้นคือองุ่นป่าอามูร์ซึ่งเป็นพืชที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆได้ดีมาก
อาเกตได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของรัสเซียในยุคแรกกับผลิตผลของคู่สามีภรรยา Zarya Severa และ Dolores
รัสเซียมีต้นกำเนิดจาก Michurinets คู่และ Shasla severnaya และ Michurinets ได้มาจากการผสมองุ่น Amur ป่ากับพันธุ์ Getsh (Malengr ในช่วงต้น)
Shasla Severnaya ได้มาจากการผสม Shasly pink กับพันธุ์ Severny ซึ่งในทางกลับกันมีบรรพบุรุษขององุ่นป่า Malengra Seedling และ Amur
โดโลเรสได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมองุ่นกาลันกับลูกหลานของคู่นิมรังและอามูร์ พันธุ์สุดท้ายที่ได้รับการตั้งชื่อเป็นผลโดยตรงจากการผสมองุ่นอามูร์ป่าในลักษณะเฉพาะ
รุ่งอรุณของทางเหนือยังเป็นผลมาจากการข้ามพันธุ์ Amursky แต่ด้วยต้นองุ่น Malengra
Agat Donskoy และบรรพบุรุษของเขาในภาพถ่าย
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Agatha Donskoy
ผลของการผสมหลายขั้นตอนของพันธุ์ที่อธิบายสั้น ๆ ข้างต้นคือองุ่น Agat Don table ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง - ในวัฒนธรรมที่เปลือยเปล่าโดยปกติจะทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 ºС ในเวลาเดียวกันพืชมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทาผลผลิตสูงที่มั่นคง
Don Agate หลวมขนาดใหญ่บางครั้งถึงกับหลวม ๆ น้ำหนักประมาณ 0.4-0.5 กก. ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ทรงกลมขนาดใหญ่น้ำหนัก 4-5 กรัมปกคลุมด้วยผิวสีน้ำเงินเข้มหนา รสชาติธรรมดา แต่ถูกใจมาก
ตั้งแต่ปี 1987 Agat Donskoy ได้รับการทดสอบความหลากหลายของรัฐและในปี 1992 ได้รวมอยู่ใน State Register เป็นพันธุ์ที่แนะนำสำหรับภูมิภาค Ural และ North Caucasus
ผู้จัดจำหน่ายวัสดุปลูกของพันธุ์นี้ทราบว่าคะแนนการชิมคือ 7.7 คะแนน พืชที่สุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 115–120 วันหลังจากแตกตา
ดอกไม้ของ Agate เป็นกะเทยซึ่งช่วยขจัดปัญหาในการผสมเกสรที่มั่นคง พุ่มไม้แข็งแรง จากจำนวนหน่อมีผลมากถึง 80% แต่ละช่อมีผลมากถึงหนึ่งช่อครึ่งนั่นคือความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะปลูกพืชมากเกินไปจึงจำเป็นต้องปันส่วนหากคุณไม่ดำเนินการนี้องุ่นจะสุกในภายหลังและรสชาติจะแย่ลง
ผลเบอร์รี่สุกสะสมน้ำตาลได้มากถึง 13-15% และกรดที่ไตเตรทได้ 6-7 กรัม / ลิตร
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงเมื่อไม่เกิน 10–20% ของยอดอาจได้รับความเสียหายอนุญาตให้ในบางพื้นที่ที่ปลูกองุ่นในวัฒนธรรมที่ครอบคลุมสามารถปลูกอาเกตโดยไม่มีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ขอแนะนำให้ตัดหน่อออกทีละ 5–8 ตาโดยมีพุ่มไม้รวมกัน 35–45 ตา
ปลูกแล้วทิ้ง
การปลูกองุ่นเหล่านี้ไม่แตกต่างจากการดำเนินการนี้กับพันธุ์อื่น ๆ ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าขุดในระยะห่างอย่างน้อย 3 เมตรจากกันที่ด้านล่างของฮิวมัสสองถัง บนดินดำขนาดของหลุมประมาณ 0.5 เมตรบนดินทราย - จาก 0.7 ถึงหนึ่งเมตร
เงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการปลูกองุ่น Agat Don คือ:
- การตัดแต่งกิ่งที่จำเป็น จำนวนตาทั้งหมดที่เหลือบนพุ่มไม้ไม่ควรเกิน 35–45 และในการยิง –5–8
- การปันส่วนจำนวนกลุ่มในหน่อ (ทิ้งไว้หลังการปฏิสนธิไม่เกินสอง)
- การกำจัดยอดส่วนเกินออกเป็นสองขั้นตอน: 1) ก่อนออกดอกในส่วนที่เป็นไม้ของพืชเมื่อกิ่งใหม่ยาวถึง 6 ซม. 2) ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกของหน่อที่แห้งแล้ง
- ผูกเถาวัลย์ตามการเจริญเติบโต
- การรดน้ำที่จำเป็นเป็นประจำอย่างน้อยเจ็ดถังใต้พุ่มไม้: ก่อนออกดอกหลังดอกในช่วงเทผลเบอร์รี่ ที่อุณหภูมิอากาศสูงขึ้นจะดำเนินการชลประทานเพิ่มเติม พวกเขาจะหยุดครึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่แตกออก
- การคลายดินใต้องุ่นพร้อมกับการกำจัดวัชพืชพร้อมกันจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกหนักทุกครั้ง อีกทางเลือกหนึ่งคือการคลุมดินด้วยชั้นของอินทรียวัตถุ (ซากพืชหญ้าที่ตัดและอื่น ๆ ) หนาอย่างน้อย 5 ซม.
การดูแลองุ่น Agate Donskoy (วิดีโอ)
เปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ
คุณสามารถดูได้ว่าองุ่นอาเกตดอนมีข้อได้เปรียบเหนือพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันหรือไม่โดยการเปรียบเทียบลักษณะขององุ่น ตัวอย่างเช่นลองใช้ Lunny และ Chrysolite ซึ่งเป็นองุ่นที่มีอายุการสุกประมาณเท่ากันซึ่งแนะนำโดยรัฐลงทะเบียนสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค น่าเสียดายที่พารามิเตอร์บางอย่างไม่ได้ระบุไว้ในคำอธิบายของ FGBU "State Sort Commission" ข้อมูลได้รับการเสริมด้วยข้อมูลจากอินเทอร์เน็ต
ตาราง: Don Agate, Lunny และ Chrysolite
Donskoy อาเกต | จันทรคติ | ไครโซไลท์ | |
นัดหมาย | ห้องรับประทานอาหาร | ห้องรับประทานอาหาร | ห้องรับประทานอาหาร |
ระยะเวลาการสุก (วัน) | 115–120 | 105–120 | 125–130 |
การเก็บเกี่ยว (เฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของไร่องุ่น) | 15 ต | 14.2 ต | 23.95 ต |
น้ำหนักเฉลี่ยของพวง | 400-500 ก | 500 ก | 600 ก |
น้ำหนักเฉลี่ยของ Berry | 4-5 ก | 5-7 ก | 15 ก |
ลิ้มรส | ที่ราบ | ด้วยลูกจันทน์เทศ | ด้วยรสลูกจันทน์เทศ |
การประเมินการชิม | 7.7 คะแนน | 8.0 คะแนน | 8.6 คะแนน |
ทนต่อความเย็น | -26 องศาเซลเซียส | -22 ºС | -23 ºС |
ต้านทานโรค | เพิ่มขึ้น | เพิ่มขึ้น | เฉลี่ย |
ข้อมูลที่รวบรวมได้แสดงให้เห็นว่าข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของ Don Agatha คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในวัฒนธรรมที่ไม่มีที่กำบังในดินแดนของบางภูมิภาค มันเกินกว่าผลผลิตของ Lunny เพียงเล็กน้อย แต่ตัวบ่งชี้นี้ด้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญสำหรับ Chrysolite ซึ่งมีรสชาติดีกว่าตามที่ผู้ชิม แต่สัมผัสกับโรคได้ง่ายกว่า
อาเกตและคู่แข่งของเขาในภาพ
ความคิดเห็นของผู้ปลูกองุ่นที่ปลูก Agate Donskoy
Agate Donskoy ใน Serpukhov เติบโตได้ดีมาก โรคราน้ำค้างไม่ป่วยสุกในทุกสภาพอากาศเถาสุกดีผลเบอร์รี่หวานฤดูหนาวได้ดี บทวิจารณ์เชิงบวกเท่านั้น สำหรับพื้นที่เปิด - จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่พบ แน่นอนว่ารสชาติเป็นแบบชนบทในปีที่อากาศเย็นและชื้นความเปรี้ยวจะปรากฏขึ้น
ความหลากหลายนี้เติบโตขึ้นสำหรับฉันเป็นเวลา 15 ปีและฉันจะไม่ยอมแพ้ ฉันคิดว่าพันธุ์นี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสภาพ Penza แม้ว่าเมืองของเราจะอยู่ห่างจากมอสโกไปทางใต้ 400 กม.การสังเกตเป็นเวลาหลายปีฉันสามารถยืนยันได้เฉพาะความเสถียรและความน่าเชื่อถือที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น ผสมเกสรได้ในทุกสภาพอากาศและพร้อมเก็บเกี่ยวเสมอ! เกือบจะไม่แตกหลังจากฝนตกและได้รับความเสียหายเล็กน้อยจากตัวต่อเนื่องจากมีผิวหนังที่หนาแน่น ปีแรกเมื่อพุ่มไม้ยังเล็กกระจุกและผลเบอร์รี่มีขนาดไม่ใหญ่นัก แต่จากนั้นเห็นได้ชัดว่าเนื่องจากการสะสมไม้ยืนต้นขนาดของทั้งกลุ่มและผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีกลุ่มก้อนมากถึง 800 กรัม ผลเบอร์รี่มีเสถียรภาพ 5–6 กรัม และรสชาติของมันทำให้ฉันพอใจอย่างสมบูรณ์คุณเพียงแค่ถือมันไว้บนพุ่มไม้ให้นานที่สุด
Agat Donskoy ไม่มีปัญหากับสิ่งนี้เกือบทุกตาจะออกดอกออกผล และผลผลิตของ Agatha Donskoy อยู่ที่ประมาณ 150 เซ็นต์ จากฮ่า และต้านทานน้ำค้างแข็งในระดับสูง. สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพวงเล็ก ๆ เป็นลักษณะทางพันธุกรรมของความหลากหลายและไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้ แน่นอนว่าถ้าคุณทิ้งหน่อไว้สิบหน่อต่อพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยและหนึ่งกลุ่มต่อหนึ่งหน่อก็จะมีขนาดใหญ่
Agate Donskoy ดี แต่รสชาติด้อยกว่า รสชาติก็กลางๆ โดยปกติในผลไม้แช่อิ่มไม่มาก ด้วยการตัดแต่งกิ่งสั้น ๆ และการทำให้เป็นปกติมันจะมีขนาดใหญ่และรสชาติดีกว่า แต่ก็ยังคงเป็น LAGGER จาก KODRYANKA เดียวกัน PROS … .. ไม่เคยป่วย จำศีลโดยไม่มีที่พักพิงและไม่สูญเสีย
เนื่องจากความต้านทานต่อความหลากหลายของโรคและน้ำค้างทำให้ Agate Don สามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคและให้ผลผลิตสูงจึงเป็นช่วงเวลาที่น่าสนใจเพิ่มเติมสำหรับผู้ปลูกองุ่นมือใหม่