Ang bayabas ay isang evergreen na puno, na umaabot sa taas na 4 m. Ito ay kasama sa pamilya Myrtle. Namumulaklak ito ng 2 beses sa isang taon at nagbibigay ng masaganang ani (hanggang sa 100 kg) bawat puno. Ripens 130 araw pagkatapos ng pamumulaklak. Napakagandang halaman nito, bayabas. Kinukumpirma ito ng kanyang larawan.
Rang isang halaman ay ang Gitnang at Timog Amerika... Ang mga Espanyol sa Peru ang unang natuklasan ito. Maaari itong matagpuan sa mga subtropiko at tropiko ng Asya, Africa, Hilaga at Timog Amerika.
Panlabas na ito ay mukhang isang dilaw o berde na maulbo na mansanas. Mayroon itong hugis-itlog, hugis peras o pahaba na hugis. Ang pulp ay maliwanag na pula. Mga lasa tulad ng strawberry at pinya... Ang mga hindi hinog na prutas ng bayabas ay may maasim na lasa; sa mga hinog na prutas, nawala ito. Ang bigat ng prutas ay mula 80 hanggang 170 g. Sa pamamagitan ng mga karatulang ito, makikilala mo ang prutas sa larawan. Ang calorie na nilalaman ng bayabas ay 68 kcal bawat 100 g ng prutas.
Mga Pakinabang ng Guava para sa Katawan
Ito ay isang napaka-malusog na prutas. Ito ay tungkolang pangunahing halaga ay lycopene at potassium... Ang kanilang nilalaman sa bayabas ay mas mataas kaysa sa kamatis at saging.
Ito ay isang mababang calorie fruit mayaman sa bitamina C at A nang sabay, mineral. Naglalaman ito ng mga flavonoid, fatty acid, polyphenols, fats na pumipigil sa pagtaas ng timbang.
Mga katangian ng gamot ng fetus
- Ang prutas ay pinagkalooban ng immunostimulate, anti-cancer at anti-namumula na mga katangian.
- Pinasisigla nito ang gawain ng sistema ng puso, ginagawang normal ang presyon ng dugo.
- Napakahalaga sa paggamot ng pulmonya at brongkitis.
- Ang tsaa ay itinimpla mula sa mga ugat, na lasing sa pagtatae.
- Ang trace element na tanso na matatagpuan sa halaman ay mahalaga para sa paggawa ng collagen at normal na pagbuo ng dugo.
- Nagpapabuti ng gawain ng endocrine system, nagtataguyod ng paggawa ng mga hormone.
- Tumutulong sa pamamaga at paninigas ng dumi, nagpapabilis sa proseso ng pagtunaw.
- Ito ay isang mainam na prutas para sa mga buntis, na naglalaman ng balanseng komposisyon ng mga mineral at bitamina.
- Pinapawi ang pag-igting at stress, nakakatulong upang makapagpahinga.
- Binabawasan ang antas ng glucose ng dugo sa mga pasyente na may diabetes mellitus.
- Nagpapabuti ng aktibidad ng utak.
- May positibong epekto ito sa balat. Ang prutas ay maaaring magamit bilang isang maskara sa mukha.
Mapanganib na mga katangian ng halaman
- Sa sobrang kasabay na pagkonsumo ng bayabas, maaaring maganap ang hindi pagkatunaw ng pagkain.
- Kailangang kumain ng prutas na ito nang may pag-iingat.
- Ang mga hindi hinog na prutas, natupok sa maraming dami, negatibong nakakaapekto sa mga bato at adrenal glandula.
- Ang core ng prutas ay naglalaman ng maraming napakahirap na binhi. Kung gagamitin mo nang walang ingat ang prutas, maaari mong masira o magamot ang iyong ngipin. Ngunit ang mga binhi ay maaaring lunukin, perpektong nililinis nila ang mga bituka.
Paano kumain ng bayabas
Mayroong maraming mga paraan upang ubusin ang prutas:
- Dahil ang balat ng bayabas ay nakakain, ang prutas ay maaaring kainin tulad ng mga mansanas.
- Maaari mo itong alisan ng balat at gupitin ito sa mga wedge para magamit sa mga salad.
- Maaari kang magluto ng iba't ibang mga delicacy, gumawa ng mga blangko.
- Ang tinadtad na pulp ng prutas ay hinahain ng cream.
- Maaaring ihain sa mga pinggan ng karne ang mga adobo na piraso ng prutas.
- Ang jelly at syrup ay popular sa mga tropikal na bansa. Para sa paghahanda ng ice cream at sherbet, ginagamit ang fruit juice.
- Ang keso ay gawa sa tuyong bayabas na bayabas. Ito ay isang masarap na oriental sweetness.
Paano pumili at mag-imbak ng bayabas
Ang hinog na prutas ay may madilaw-dilaw ngunit hindi nabubuong kulay. Palaging medyo malambot sa pagpindot.
Ang prutas ay hindi dapat maging labis na hinog... Mapapansin ito sa pamamagitan ng pasa nito, mga brown spot sa alisan ng balat.
Panatilihin sa temperatura ng kuwarto ang hinog na prutas ay maaaring makuha sa loob ng ilang araw. Green - hindi hihigit sa 2 linggo. Maaari silang itago sa ref sa loob ng 3 linggo.
Guavu hindi maimbak ng mahabang panahon sa iba pang mga produkto... Ang prutas ay madaling puspos ng labis na hindi kasiya-siyang mga amoy.
Inirerekumenda na itago ang mga prutas ng bayabas sa freezer. Halos hindi nila binabago ang alinman sa panlasa o kalidad.
Lumalagong bayabas sa bahay
Para kay pag-aanak ng bayabas sa bahay ang mga kondisyon ay mahusay sa baybayin psidium. Ang pagkakaiba-iba na ito ay namumulaklak nang sagana sa mga puting bulaklak na niyebe, tulad ng makikita sa larawan. Ang prutas ay nabuo sa isang batang paglago. Samakatuwid, hindi ito nangangailangan ng pagbuo ng korona. Ang mga mahahaba at nakasabit na sanga lamang ang kinakailangan upang prun at alisin ang labis na paglaki ng ugat. Ang pagkakaiba-iba na ito ay namumulaklak pagkatapos maghasik ng 3 taon.
Ang mga binhi na nakuha mula sa mga prutas ay tumutubo nang maayos... Maaari silang maihasik nang direkta pagkatapos ng koleksyon. Ang isang tampok ng pagkakaiba-iba ay ang polinasyon sa sarili.
Mahirap na palaganapin ang isang halaman sa pamamagitan ng pinagputulan... Nangangailangan sila ng mga espesyal na kundisyon. Isinasaalang-alang ng mga eksperto ang pagkakaiba-iba na ito na pinakaangkop sa paglilinang sa bahay. Hindi siya nagkakasakit nang mabuti. Hindi siya natatakot sa mga sukat na insekto at fungal disease, bulate at aphids.
Ang pagkakaiba-iba ng Psidium Cattley ay may mga prutas hanggang sa 2 cm ang lapad, pula, bilog ang hugis (nakalarawan), at kagaya ng mga strawberry.
Pag-aalaga ng bayabas
Kapag naghahanda ng lupa, dapat mong:
- Upang alisin ang labis na kahalumigmigan, ibuhos ang pinalawak na luad sa ilalim ng palayok.
- Ilagay sa ilang mullein.
- Pagkatapos ay magdagdag ng buhangin, pit at humus.
Bayabas mala-mapagmahal at mapagmahal na halaman... Ang temperatura sa silid ay dapat na mapanatili mula 23 hanggang 28 degree C. Kapag lumitaw ang mga sinag ng araw, maaari itong agad na mailabas sa loggia o balkonahe.
Para sa moisturizing ang bayabas ay nangangailangan ng hindi lamang pagtutubig, ngunit ibuhos din ang mga sanga at dahon na may shower sa mainit na panahon. Ang temperatura ng Zina ay hindi dapat mahulog sa ibaba +20 degrees C. Sa mababang temperatura, ang mga dahon ay nasira. Ang mga batang halaman ay lalong sensitibo sa hamog na nagyelo.
Ang root system ng halaman ay mababaw. Imposibleng overdry ang earthen lump, lalo na kapag lumitaw ang mga shoots. Ang mga dahon ay kukulot, at ang mga bata ay matutuyo.
Sa tag-araw, ang pagtutubig ay kinakailangan ng sagana, sa taglamig - kung kinakailangan. Kailangan mong pakainin ang bayabas na may infuse mullein... Ang mga halaman ay inililipat na umabot sa 5 cm. Ngunit maaari mo ring ilipat ang mga matataas na puno hanggang sa 70 cm ang taas. Maipapayo na muling i-repot ang halaman nang maraming beses. Una, sa isang maliit na lalagyan, pagkatapos ay sa isang mas malawak na isa. Ginagawa ito sa tagsibol, ngunit hindi sa panahon ng pamumulaklak o prutas.
Mga Rekumendasyon
Upang hindi masobrahan at siksik na mga palumpong, dapat alisin ang mga root shoot. Hindi mo maaaring biglang baguhin ang lokasyon ng bayabas... Dahil dito, maaari pa rin niyang bahagyang malaglag ang mga dahon.
Kinakailangan na kurutin ang point ng paglagoupang makakuha ng isang sanga ng palumpong kaysa sa isang puno ng tangkay. Maaari mong kurutin nang maraming beses.
Pag-iiwas sa sakit
Upang maprotektahan ang halaman ang mga peste at sakit ay hindi kinakailangan upang gumamit ng mga kemikal at mga pestisidyo. Mayroon siyang sariling proteksyon. Samakatuwid, ang bayabas ay isa sa pinakaligtas at pinakadalisay na kakaibang halaman.