Ang mga sprout ng Brussels ay isang pananim na naglalaman ng maraming halaga ng mga asing-gamot ng mineral, protina at bitamina. Mas masarap ito sa lasa kaysa sa puti, kaya ginagamit ito sa mga pandiyeta na pagkain para sa paggawa ng mga sopas at mga pinggan. Ang mahalagang at kapaki-pakinabang na kultura na ito ay maaaring lumago sa isang summer cottage.
Nilalaman
Ang mga sprout ng Brussels para sa panlilinang na paglilinang
Mas maaga sa teritoryo ng Unyong Sobyet, isang uri ng sprouts ng Brussels ang nalinang - Hercules 1342. Ngayong mga araw na ito, lumitaw ang mga bagong pagkakaiba-iba at hybrids na maaaring lumaki sa buong Russia.
Dahil ang repolyo ay may isang mahabang lumalagong panahon, nag-aalok ang merkado:
- maagang pagkakaiba-iba. Naging laganap ang mga ito sa buong bansa, dahil ang pag-aani ay maaaring alisin sa ika-85-100 na araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Pinaka sikat:
- Dolmik F1 (Holland),
- Isabella (Poland),
- Long Island Superior (USA);
- mid-late na mga pagkakaiba-iba. Ang mga halaman ng maliit na taas, sa mga tangkay na mula 30 hanggang 80 ulo ng repolyo ay maaaring mabuo, halimbawa, tulad ng:
- Hornet,
- Vertus,
- Rosella (Alemanya),
- Machuga (Poland),
- Pagiging perpekto (Russia);
- huli-ripening varieties. Ang mga ito ang pinaka-produktibo, dahil dahil sa matagal na lumalagong panahon, hanggang sa 70-120 ulo ng repolyo ay maaaring mabuo sa halaman. Ang pinakasikat:
- Groninger (Alemanya),
- Long Island (Italya),
- Meso nano (Italya),
- Ketskill (USA).
Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng mga sprouts ng Brussels
Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng mga sprout ng Brussels at ang mga kakaibang katangian ng kanilang paglilinang:https://flowers.bigbadmole.com/tl/ovoschi/kapusta/bryusselskaya-kapusta-foto.html
Ang pagtatanim ng mga sprout ng Brussels para sa mga punla
Ang ani ay isang halaman na may mahabang panahon na lumalagong. Kahit na ang pinakamaagang hybrids ay maaaring magsimulang bumuo ng mga ulo ng 1.5 cm hindi mas maaga sa 100-120 araw mula sa paghahasik. Samakatuwid, inirerekumenda na palaguin ang mga sprouts ng Brussels sa pamamagitan ng mga punla, lalo na sa Siberia, rehiyon ng Moscow, gitnang linya o mga hilagang rehiyon ng bansa.
Mga petsa ng landing
Bilang isang patakaran, ang pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Abril. Maaari mo itong palaguin sa bahay, mga greenhouse o espesyal na nursery.
Paghahanda ng lupa
Para sa mga punla, isang maluwag, kahalumigmigan na sumisipsip na substrate na may isang walang katuturang reaksyon ay angkop. Ito ay kanais-nais na ani ito sa taglagas. Ang pinakamagandang pagpipilian ay ang sod land (maaari kang kumuha ng lupa mula sa ilalim ng mga nangungulag na puno). Buhangin, high moor peat, pati na rin perlite o vermikulit, sa tulong ng aling kahalumigmigan sa lupa ay mananatili para sa isang mas mahabang oras.
Ang lupa sa bukas na bukid ay nagsisimulang ihanda sa taglagas. Para sa lumalaking sprouts ng Brussels, mas mahusay na magtabi ng bukas, maaraw na mga lugar. Kung hindi ito posible, maaari itong lumaki sa mga acidic na lupa, dahil bihirang apektado ito ng isang kilo.
Dahil ang kultura ay humihingi sa pagkamayabong ng lupa, ang mga pataba ay dapat na ilapat sa panahon ng pagpoproseso nito (sa rate na 1 m2):
- 60-90 g ng mga phosphate fertilizers;
- 90-120 g ng mga nitrogen fertilizers;
- 60-90 g ng mga potash fertilizers.
Sa panahon ng paghuhukay ng taglagas, kinakailangan upang magdagdag ng 2/3 ng inirekumendang halaga, at ang pagpapabunga ng nitrogen ay maaaring mapalitan ng nabubulok na pataba. Ang natitira ay dinala sa tagsibol kapag nagtatanim ng mga punla nang direkta sa mga butas.
Paghahanda ng binhi at paghahasik
Upang mapili ang pinakamahusay na materyal sa pagtatanim, maghanda ng isang solusyon sa asin sa pamamagitan ng paglusaw ng 50 g ng asin sa 1 litro ng tubig. Ang mga binhi ay ibinuhos dito at halo-halong mabuti. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga binhi na tumira sa ilalim ay maaaring magamit para sa paghahasik, pagkatapos banlaw ang mga ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig.
Ito ay kanais-nais din upang isagawa ang pagdidisimpekta sa pamamagitan ng pag-init ng mga binhi sa tubig na may temperatura na 50tungkol saC sa loob ng 20 minuto. Upang magawa ito, maaari kang gumamit ng isang termos, kung saan ang tubig ay mananatiling mainit sa loob ng mahabang panahon. Nakakatulong ang ehersisyo na ito upang maiwasan ang mga keel at fungal disease sa panahon ng lumalagong panahon ng ani. Pagkatapos nito, ang mga binhi ay pinalamig sa tubig at itinanim sa lupa.
Dahil ang lahat ng mga uri ng repolyo ay hindi kinaya ang paglipat ng maayos, ang mga punla ay dapat na lumago sa magkakahiwalay na tasa o mga espesyal na cassette na may dami na 200 ML. Kapag naghahasik sa mga cassette, 2-3 piraso ay dapat ilagay sa bawat kompartimento, sa lalim na 1-1.5 cm. Kapag lumalaki ang mga punla na may kasunod na pagpili, 100 ML ng lupa ay sapat na para sa punla.
Lumalagong mga punla ng repolyo sa bahay:https://flowers.bigbadmole.com/tl/ovoschi/kapusta/kak-vyirastit-rassadu-kapustyi-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya.html
Upang makakuha ng mabilis at kahit na mga pag-shoot, ang mga lalagyan na may binhi ay dapat ilagay sa isang mainit na lugar, natatakpan ng baso o foil.
Lumalagong mga punla
Kapag lumitaw ang mga shoot, ang pelikula o baso ay tinanggal at ang mga kaldero ng punla ay inilalagay sa isang maliwanag na lugar. Ang temperatura sa araw ay dapat na nasa 20tungkol saC, at sa gabi - 16-18tungkol saC. Sa ganitong rehimeng thermal, ang mga punla ay hindi umaabot at magiging malakas.
Pag-aalaga ng punla:
- Ang mga bushes ay hindi dapat ma-basa nang madalas at kung ang lupa ay natuyo. Upang matukoy ang pangangailangan para sa pagtutubig, sapat na upang suriin ang kahalumigmigan ng lupa sa lalim na 10-15 mm. Ang pagtutubig ay pinakamahusay na ginagawa sa isang salaan upang hindi maalis ang lupa.
- Para sa prophylaxis, ang mga punla ay maaaring natubigan ng solusyon ng phytosporin o pink potassium permanganate. Maiiwasan nito ang hitsura ng isang itim na binti. Gayundin, ang mga punla ay maaaring pulbos ng kahoy na abo, kung saan idinagdag ang isang maliit na halaga ng colloidal sulfur.
- Kung ang mga binhi ay nahasik sa isang karaniwang lalagyan, pagkatapos pagkatapos ng mga punla ay may mga unang totoong dahon, ang mga punla ay kinuha sa magkakahiwalay na pit o plastik na baso na may dami na hindi bababa sa 20 ML.Isinasagawa ang pamamaraan gamit ang isang espesyal na peg, paglabas ng halaman na may isang bukol ng lupa at kinurot ang ugat. Kapag naglalagay ng punla sa isang bagong palayok, ang bush ay dapat palalimin hanggang sa unang totoong dahon. Imposibleng magtanim nang mas malalim, dahil maaaring maging sanhi ito ng pagkabulok ng tangkay.
- Matapos ang pagpili, ang mga punla ay mahusay na malaglag at inalis sa lilim na may temperatura ng hangin na mga 20tungkol saC. Matapos magsimulang lumaki ang mga punla, inilalagay ito sa pinakamaliwanag at pinaka-cool na lugar, kung saan ang temperatura ay napanatili sa 16-18tungkol saC. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, ang mga batang repolyo ay bumubuo ng isang mas malakas na root system.
- Maaaring simulan ang hardening ng halaman pagkatapos ng pag-init ng temperatura ng hangin sa araw hanggang 10tungkol saC. Dapat itong magsimula sa ilang minuto, ilabas ang mga punla sa kalye sa tanghali. Matapos masanay ang mga halaman sa mga sinag ng araw, maaari itong iwanang sa labas ng umaga, unti-unting nadaragdagan ang oras na ginugol sa labas hanggang 4-5 ng hapon.
- 3-4 araw bago magtanim ng mga punla sa lupa, kung pinapayagan ng panahon, maaari itong iwanang labas sa buong oras.
Kapag naghahasik ng mga binhi sa mga seedling cassette, ang mga umuusbong na punla ay pinipis, naiwan ang isa sa pinakamalakas na halaman sa selyula. Kapag pumipis, huwag hilahin ang mga palumpong, dahil sa kasong ito ang sistema ng ugat ng batang punla ay nasira, na maaaring humantong sa isang pagkaantala sa paglago ng mga punla.
Huwag mag-overexpose ng mga punla, dahil ang malalaking halaman na may maraming bilang ng mga dahon ay hindi nag-uugat nang mabuti at nagbibigay ng isang maliit na ani.
Ang mga punla na handa na para sa paglipat ay dapat na malusog at mayroong 3-4 totoong madilim na berdeng dahon.
Paghahanda at paglaki ng mga binhi para sa mga punla ng maagang repolyo:https://flowers.bigbadmole.com/tl/ovoschi/kapusta/podgotovka-i-vyraschivanie-semyan-na-rassadu-ranney-kapusty.html
Pagtanim ng mga punla sa bukas na lupa
Maaari mong simulan ang pagtatanim ng mga punla pagkatapos ng pag-init ng lupa hanggang sa 10tungkol saMULA SA.
Ang pinakamahusay na mga hudyat para sa mga sprout ng Brussels ay mga nighthades (patatas, kamatis), mga buto ng kalabasa, mga legume, at mga sibuyas.
Ang mga pataba na inilapat sa butas (tingnan sa itaas) ay mahusay na halo sa lupa. Pagkatapos nito, maayos na natapon ang lupa at nakatanim ng mga punla. Kinakailangan na mapanatili ang isang distansya sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ng 40 cm, at sa pagitan ng mga hilera - 60 cm. Ang lupa ay dapat na mahusay na pinindot nang sa gayon ay walang natitirang hangin malapit sa mga ugat ng mga palumpong.
Ang mga sprout ng Brussels ay maaaring magamit bilang mga pakpak para sa mga peppers at eggplants, bilang suporta para sa mga pipino, bilang isang sealant, paglalagay ng mga halaman sa mga pananim sa hardin o mga bulaklak na kama.
Direktang paghahasik ng mga binhi sa lupa
Ang paghahasik ng mga binhi nang direkta sa bukas na lupa ay maaaring isagawa kapag uminit ang lupa hanggang sa 10-15tungkol saC. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng maaga at kalagitnaan ng huli na mga pagkakaiba-iba na may lumalaking panahon na hindi hihigit sa 120 araw.
Pangangalaga sa labas para sa mga sprout ng Brussels
Matapos itanim ang mga punla sa bukas na lupa, kinakailangan upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa sa antas na hindi bababa sa 80%. Para dito:
- magsagawa ng regular na pagtutubig sa maliliit na dosis, maingat na moisturizing ang halaman upang hindi baha ang paglago point;
- sa sandaling mag-ugat ang mga punla at magsimulang lumaki, ang masaganang pagtutubig ay isinasagawa sa rate na 25-30 liters bawat 1 m2... Ang mga maliliit na uka ay ginawa sa pagitan ng mga hilera ng repolyo, kasama kung saan ibinubuhos ang tubig, kapag hinihigop ang kahalumigmigan, ibinuhos sila;
- sa panahon ng lumalagong panahon, kinakailangan upang magsagawa ng maraming masaganang pagtutubig. Lalo na mahalaga ang mga ito sa panahon kung kailan nagsisimulang mabuo ang mga ulo ng repolyo. Sa oras na ito, lalo na sa mainit na panahon, kinakailangan upang magsagawa ng masaganang patubig kahit isang beses bawat 10-12 araw;
- pagkatapos ng bawat pagtutubig, ang lupa ay dapat paluwagin upang maiwasan ang pagbuo ng isang ibabaw ng balat, na makagambala sa normal na palitan ng hangin at nagtataguyod ng mabilis na pagsingaw ng kahalumigmigan mula sa lupa;
- isang mahusay na diskarteng pang-agrikultura ay ang pagmamalts sa lupa ng damo o iba pang mga materyales, halimbawa, itim na telang hindi hinabi. Sa kasong ito, ang kahalumigmigan ay mananatili sa lupa nang mas matagal, na ginagawang posible upang mabawasan ang dami ng pagtutubig. Bilang karagdagan, ang isang mababaw na tinapay ay hindi nabubuo. Pinatatag din ng mulch ang temperatura ng lupa at pinipigilan ang paglaki ng damo.
Ang mga sprouts ng Brussels ay hindi nangangailangan ng hilling, dahil ang mga ulo ng repolyo ay nagsisimulang itali mula sa pinakamababang dahon.
Kung ginamit ang patubig na drip, sapat ang regular na patubig upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa.
Dahil ang isang sapat na halaga ng mga pataba ay inilapat bago itanim, hindi na kailangan ng karagdagang pag-aabono sa panahon ng lumalagong panahon. Gayunpaman, kung ang mga halaman ay lumaki sa mahihirap o mabuhangin na lupa, maaaring gawin ang dalawang karagdagang pagpapakain:
- 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lupa. Sa sandaling ang halaman ay magsimulang lumaki at lumitaw ang isang bagong dahon, sila ay pinapataba ng nitroammophos (1 tsp para sa dalawang halaman).
- Kapag nagsimulang mabuo ang mga ulo ng repolyo, 25 g ng potassium fertilizer (potassium sulfate), 25 g ng superphosphate (pagkatapos na matunaw ito sa mainit na tubig) at 1 tbsp ay natunaw sa 10 litro ng tubig. l. nitroammophos. Ang repolyo ay natapon sa solusyon na ito (1.5 liters bawat halaman).
Isinasagawa ang lahat ng pagbibihis sa basang lupa upang maiwasan ang pagkasunog ng mga dahon at root system. Pagkatapos ng pagpapakain, kailangan mo ring magbuhos ng tubig sa mga halaman upang banlawan ang pataba sa mga dahon.
Kapag lumalaki ang mga sprout ng Brussels, kinakailangan upang isakatuparan ang isang mahalagang diskarteng agrotechnical - pagsuntok (kurot sa tuktok ng halaman). Bilang isang resulta, nagsisimula ang pag-agos ng mga sustansya sa mga umuusbong na ulo ng repolyo, na nagpapabilis sa kanilang paglaki at pagkahinog. Ang operasyon ay dapat na isagawa sa huli-pagkahinog na mga pagkakaiba-iba at mga hybrids na hindi lalampas sa Agosto, totoo ito lalo na para sa mga hilagang rehiyon, Siberia at rehiyon ng Moscow. Para sa maagang at kalagitnaan ng huli na mga pagkakaiba-iba, ang pag-ukit ay hindi isinasagawa.
Video: mga pagkakamali kapag lumalaking sprouts ng Brussels
Mga oras ng koleksyon at pamamaraan ng pag-iimbak para sa mga sprout ng Brussels
Ang repolyo ng mga maagang pagkakaiba-iba ay ani nang sabay-sabay, kapag ang diameter ng mga ulo ng repolyo ay higit sa 1.8 cm. Ang mga ulo ng repolyo ng medium-late at huli na mga pagkakaiba-iba ay pinagsama mula sa mga halaman at inilalagay sa pagproseso, na inuulit ang proseso 3-4 mga oras
Ang isang ulo ng repolyo ay isinasaalang-alang na ganap na hinog kung ang dahon sa ilalim nito ay nagiging dilaw o nahulog.
Gayunpaman, ang mga modernong hybrids ay nailalarawan sa pamamagitan ng sabay na pagkahinog ng mga ulo ng repolyo, nang walang pangingibabaw ng mas mababang mga ulo. Samakatuwid, ang mga naturang halaman ay maaaring mabunot at, kung kinakailangan, nakaimbak sa isang bodega ng alak sa pamamagitan ng paghuhukay sa mga ugat sa basang buhangin o sup. Pinapayagan kang pahabain ang panahon ng pagkahinog ng ani at nag-aambag sa akumulasyon ng mga asukal sa mga ulo ng repolyo.
Video: lumalaking sprouts ng Brussels
Ang mga sprouts ng Brussels ay hindi pa laganap sa mga nagtatanim ng gulay sa Russia. Gayunpaman, salamat sa mga breeders na dumarami ng mga bagong uri at hybrids, ang pangangailangan para dito ay lumago nang malaki. Sa modernong mga pagkakaiba-iba, ang mga ulo ng repolyo ay ripen sa parehong oras, na lubos na pinapadali ang kanilang koleksyon at pagproseso.