Mga ubas

Ang Kanyang Grape Eminence - Cardinal Muscat
Mga kardinal na ubas.

Alam ng mga winegrower na maraming uri ng mahalagang puno ng ubas na ito - halos sampung libo. Ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang pakinabang at kawalan. Ngunit may mga kabilang sa kanila na kahit na ang mga hindi pa nakakakita ng isang puno ng ubas, ngunit gustung-gusto ang mga bunga na puno ng araw, alam ang tungkol dito. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ay ang Cardinal.

Muscat grapes Siglo: malalaking prutas na pasas

Kabilang sa iba't ibang mga ubas na ubas, ang tinatawag na mga uri ng pasas ay namumukod-tangi. Dahil ang mga pasas ay may pitted, perpekto ang mga ito para sa paggawa ng mga pasas. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ay ang Kishmish Century, bago para sa mga Russian winegrower, na may magagandang malalaking berry na may isang aroma ng nutmeg.

Anong mga uri ng ubas ang maaaring itanim para sa paggawa ng alak

Ang lahat ng mga varieties ng ubas ay ayon sa kaugalian na nahahati sa talahanayan at panteknikal. Ang mga berry ng una sa kanila ay pangunahing ginagamit na sariwa, ang pangalawa ay ginagamit para sa iba't ibang pagproseso, kabilang ang winemaking. Ito ay dahil sa komposisyon ng kemikal ng prutas: ang ratio ng asukal at nilalaman ng acid, karagdagang mga sangkap na mabango, at, sa pangkalahatan, ang dami ng katas sa mga berry. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng alak ay kasama sa teknikal na listahan.

Pagproseso ng mga ubas sa unang bahagi ng tagsibol: ang tiyempo at mga layunin ng pagproseso ng puno ng ubas

Ang mga ubas ay itinuturing na mahirap na magpatanim ng mga pananim. Nangangailangan ito ng garter, pruning, dressing, tirahan para sa taglamig (sa gitnang Russia at hilagang mga rehiyon). Sa lahat ng mga lumalaking rehiyon, ang halaman na ito ay maaaring maapektuhan ng maraming mga sakit, samakatuwid, sa unang bahagi ng tagsibol, bago magising ang mga buds, nagsasagawa sila ng ipinag-uutos na paggamot sa pag-iingat.

Mga punla ng ubas mula sa pinagputulan: pag-aani, pag-iimbak ng materyal na pagtatanim, pagsibol at pangangalaga
Punla ng ubas

Ang pag-root ng mga lignified cuttings ay ang pangunahing paraan ng paglaganap ng ubas, na magagamit kahit sa isang baguhan na hardinero. Ang mga prinsipyo ng lumalaking mga punla mula sa pinagputulan ay bahagyang nag-iiba depende sa rehiyon at maraming mga pagpipilian, ngunit ang tagumpay ng pagkuha ng de-kalidad na mga punla, napapailalim sa mga simpleng alituntunin, ay ginagarantiyahan. Kailangan mo lamang makakuha ng ilang mga pinagputulan ng iba't ibang gusto mo at maging matiyaga.