Guava, 4 m yüksekliğe ulaşan yaprak dökmeyen bir ağaçtır ve Myrtle ailesine dahildir. Yılda 2 kez çiçek açar ve ağaç başına bol hasat (100 kg'a kadar) verir. Çiçeklenmeden 130 gün sonra olgunlaşır. Bu çok güzel bir bitki guava. Fotoğrafı bunu doğruluyor.
Rbir fabrika Orta ve Güney Amerika'dır... Peru'daki İspanyollar onu ilk keşfedenlerdi. Asya, Afrika, Kuzey ve Güney Amerika'nın subtropik ve tropik bölgelerinde bulunabilir.
Dıştan sarı veya yeşil engebeli bir elma gibi görünüyor. Oval, armut biçimli veya dikdörtgen bir şekle sahiptir. Meyve eti parlak kırmızıdır. Çilek ve ananas gibi tadı... Guava'nın olgunlaşmamış meyvelerinin ekşi bir tadı vardır; olgun meyvelerde kaybolur. Meyve ağırlığı 80 ila 170 gr arasındadır.Bu işaretlerle fotoğraftaki meyveyi tanıyabilirsiniz. Guava'nın kalori içeriği 100 g meyve başına 68 kcal'dir.
Guava'nın Vücut İçin Faydaları
Bu çok sağlıklı bir meyvedir. Hakkındaana değer likopen ve potasyumdur... Guavadaki içerikleri domates ve muzdan çok daha yüksektir.
Bu düşük kalorili bir meyvedir aynı zamanda C ve A vitaminleri bakımından zengindirmineraller. Kilo almayı engelleyen flavonoidler, yağ asitleri, polifenoller, yağlar içerir.
Fetüsün tıbbi özellikleri
- Meyve, immün sistemi uyarıcı, kanser önleyici ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir.
Kalp sisteminin çalışmasını uyarır, kan basıncını normalleştirir.- Zatürree ve bronşit tedavisinde vazgeçilmezdir.
- Çay, ishal ile içilen köklerden demlenir.
- Bitkide bulunan eser element bakır, kolajen üretimi ve normal kan oluşumu için gereklidir.
- Endokrin sistemin çalışmasını iyileştirir, hormon üretimini teşvik eder.
- Şişkinlik ve kabızlığa yardımcı olur, sindirim sürecini hızlandırır.
- Dengeli bir mineral ve vitamin bileşimi içeren hamile kadınlar için ideal bir meyvedir.
- Gerginliği ve stresi azaltır, rahatlamaya yardımcı olur.
- Diyabetik hastalarda kan şekerini düşürür.
- Beyin aktivitesini iyileştirir.
- Cilde olumlu etkisi vardır. Meyveler yüz maskesi olarak kullanılabilir.
Bitkinin tehlikeli özellikleri
Aşırı eşzamanlı guava tüketimi ile hazımsızlık meydana gelebilir.- Alerji hastalarının bu meyveyi dikkatli yemeleri gerekir.
- Bol miktarda tüketilen olgunlaşmamış meyveler böbrekleri ve böbreküstü bezlerini olumsuz etkiler.
- Meyvenin çekirdeği çok sayıda sert tohum içerir. Meyveyi dikkatsiz kullanırsanız dişlerinizi kırabilir veya çizebilirsiniz. Ancak tohumlar yutulabilir, bağırsakları mükemmel şekilde temizler.
Guava nasıl yenir
Meyveyi tüketmenin birkaç yolu vardır:
Guava kabuğu yenilebilir olduğundan meyve elma gibi yenebilir.- Salatalarda kullanmak üzere soyup dilimler halinde kesebilirsiniz.
- Farklı lezzetler pişirebilir, boşluklar yapabilirsiniz.
- Kıyılmış meyve eti krema ile servis edilir.
- Turşu meyve parçaları et yemekleri ile servis edilebilir.
- Jöle ve şurup tropikal ülkelerde popülerdir. Dondurma ve şerbetin hazırlanmasında meyve suyu kullanılır.
- Peynir, kurutulmuş guava hamurundan yapılır. Bu nefis bir oryantal tatlılıktır.
Guava nasıl seçilir ve saklanır
Olgun meyvenin sarımsı fakat doymamış bir rengi vardır. Dokunmak için her zaman biraz yumuşak.
Meyveler olgunlaşmamalı... Bu, kabuğundaki morarma, kahverengi lekelerle farkedilir.
Oda sıcaklığında tutun olgunlaşmış meyveler birkaç gün içinde kullanılabilir. Yeşil - en fazla 2 hafta. Buzdolabında 3 hafta saklanabilir.
Guavu diğer ürünlerle uzun süre depolanamaz... Meyve yabancı hoş olmayan kokularla kolayca doyurulur.
Guava meyvelerinin dondurucuda saklanması tavsiye edilir. Pratik olarak ne tadı ne de kaliteyi değiştirmezler.
Evde büyüyen guava
İçin evde guava yetiştirmek koşullar mükemmel kıyı psidyumudur. Bu çeşitlilik, fotoğrafta görüldüğü gibi, kar beyazı çiçeklerle bolca çiçek açar. Meyve, genç bir büyüme üzerinde oluşur. Bu nedenle taç oluşumuna ihtiyaç duymaz. Fazla kök büyümesini budamak ve gidermek için yalnızca uzun ve sarkan dallar gerekir. Bu çeşitlilik 3 yıl ekildikten sonra çiçek açar.
Meyvelerden elde edilen tohumlar yeterince iyi çimlenir... Toplandıktan sonra doğrudan ekilebilirler. Çeşitliliğin bir özelliği kendi kendine tozlaşmasıdır.
Bir bitkiyi kesimlerle çoğaltmak zordur... Özel koşullar gerektirirler. Uzmanlar, bu çeşidin ev yetiştiriciliği için en uygun olduğunu düşünüyor. İyi bakıldığında asla hastalanmaz. Ölçekli böceklerden ve mantar hastalıklarından, solucanlardan ve yaprak bitlerinden korkmaz.
Psidium Cattley 2 cm çapa kadar meyvelere, kırmızı renkli, yuvarlak şekilli (resimde) ve çilek gibi tada sahiptir.
Guava bakımı
Toprağı hazırlarken şunları yapmalısınız:
- Fazla nemi gidermek için, kabın dibine genişletilmiş kil dökün.
- Biraz sığırkuyruğu koyun.
- Ardından kum, turba ve humus ekleyin.
Guava ışık seven ve sıcağı seven bitki... Odadaki sıcaklık 23 ila 28 derece C arasında tutulmalıdır.Güneş ışınları göründüğünde, hemen sundurma veya balkona çıkarılabilir.
Nemlendirmek için guava sadece sulamaya ihtiyaç duymaz, aynı zamanda sıcak havalarda dalların ve yaprakların üzerine duş alarak dökün. Zina sıcaklığı +20 derecenin altına düşmemelidir.Düşük sıcaklıklarda yapraklar zarar görür. Genç bitkiler özellikle dona karşı hassastır.
Bitkinin kök sistemi yüzeyseldir. Özellikle sürgünler göründüğünde, toprak yumruğunu fazla kurutmak imkansızdır. Yapraklar kıvrılacak ve genç sürgünler kuruyacak.
Yaz aylarında, gerektiğinde kışın bol miktarda sulama gerekir. Guava'yı infüzyon mullein ile beslemeniz gerekiyor... 5 cm'ye ulaşan bitkiler ekilir, ancak 70 cm'ye kadar uzun boylu ağaçları da dikebilirsiniz. Bitkinin birkaç kez repot edilmesi tavsiye edilir. Önce küçük bir kaba, sonra daha geniş bir kaba. Bu ilkbaharda yapılır, ancak çiçeklenme veya meyve döneminde yapılmaz.
Öneriler
Çalıların fazla büyümemesi ve sıklaşmaması için kök sürgünlerinin kaldırılması gerekir. Guava'nın yerini aniden değiştiremezsiniz... Bu nedenle yaprakları kısmen bile dökebilir.
Büyüme noktasını sıkıştırmak gerekiyorbir gövde ağacı yerine dallı bir çalı elde etmek için. Birkaç kez sıkıştırabilirsiniz.
Hastalık önleme
Bitkiyi korumak için zararlılar ve hastalıklar kimyasal kullanmak zorunda değildir ve böcek ilaçları. Kendi koruması var. Bu nedenle guava, en güvenli ve en saf egzotik bitkilerden biridir.
