Brokoli 2 bin yılı aşkın süredir yetiştirilmektedir. Bu çeşit lahana İtalya'dan geliyor, çok uzun zaman önce Rusya'da ortaya çıkmadı ve hayranlarını bahçıvanlar arasında çoktan buldu. Ondan birçok diyet yemeği hazırlanabilir, bol miktarda C vitamini, folik asit içerir ve diğer lahanalardan daha fazla protein içerir. Brokoli, diğer lahana türlerinden daha az tuhaftır, ancak verimi büyük ölçüde en uygun ekim tarihlerine uyulmasına bağlıdır.
İçerik
Fide için brokoli ekmek ne zaman daha iyidir
Brokoli, hem doğrudan toprağa ekilerek hem de fidanlarla yetiştirilir. Orta ve kuzey bölgeler için fide yöntemi tercih edilir. Ekim zamanı, iklim koşullarına ve çeşidin erken olgunluğuna bağlıdır.
Brokoli için optimum sıcaklık aralığı 16–25 ° C'dir. Aşırı sıcağı ve kuraklıktan hoşlanmaz. Sıcaklık çok yüksekse, özellikle nem eksikliği ile birlikte, yaprakların büyümesi durur, başların büyümesi durur ve gevşer ve çiçek okları belirir.
Hasatın dikimden 45-50 gün sonra olgunlaştığı 75-80 günlük bir büyüme mevsimi olan erken olgunlaşan çeşitler (Corvette, Vyarus, Tonus) 15 Mart'tan 15 Nisan'a kadar erken ilkbaharda ekilir ve pencere kenarında yetiştirilir bahçeye nakledilmeden önce. 85-100 günlük büyüme mevsimi olan orta-erken çeşitlerde (Gnome, Arcadia, Fortuna) 15 Nisan - 15 Haziran arasında ekim yapılır. Uzun bir büyüme mevsimine sahip olan geç olgunlaşma çeşitleri (Maraton, Laki, Continental) - 180 gün, Uralların ve Sibirya'nın soğuk ikliminde olgunlaşmak için zamanları yoktur, bu nedenle esas olarak ülkenin güneyinde yetiştirilirler. Bu çeşitlerin fideleri mayıs ayı sonunda ekilir.
Bütün mevsimde brokoli lahana hasadı elde etmek için, fide tohumları 1-2 hafta arayla 3-4 dozda ekilir.
Bölgenin hava ve iklim koşullarına odaklanarak evde tohum ekmek için en uygun zamanı kendiniz hesaplayabilirsiniz. Brokoli fidanları açık toprağa ekilmeden 35-40 gün önce büyümeye başlar. Mart ayı başlarında fideler, filizlerin ortaya çıkmasından 2 hafta sonra büyümek için bir seraya aktarılabilir ve kurulan sıcak havalarda açık toprağa ekilebilir. Nisan fidanları hemen bahçe yatağına nakledilebilir.
Fideler için lahana ekimi planlarken, fidelerin büyüyene kadar toprağa ekilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle ilkbahar uzarsa tohum ekim zamanlaması bir veya iki hafta ertelenmelidir.
Video: fideler için brokoli lahana ekimi ve 12 gün sonra sonuç
Açık toprağa brokoli lahana tohumlarının ekilmesi için uygun zaman
Fide yetiştirmek mümkün değilse hemen bahçeye tohum ekebilirsiniz. Orta Rusya ve Sibirya'nın ılıman iklimi için erken ve orta mevsim çeşitleri seçilmiştir. Tohum ekimi, korunmasız toprakta Nisan sonu veya Mayıs başında yapılır. Bu zamana kadar, toprak genellikle iyi ısınır ve en az +12 ° C sıcaklıkta ılık hava oluşur. Güney bölgelerde, geç olgunlaşan brokoli çeşitlerinin tohumları Mayıs ayı başlarında ekilir.
Tohumlar soğuk toprakta filizlenmez. Ve sadece toprak +5 ° C ve üzerine çıktığında sürgünler ortaya çıkacaktır. Dahası, ortam ne kadar sıcaksa, filizler o kadar hızlı görünür: toprak + 11 ° C'ye kadar ısındığında, tohumlar 12. günde 20 ° C'ye kadar - 3 gün sonra filizlenir. Hazırlanan bir yatakta, birbirinden 5 cm mesafedeki deliklere birkaç lahana tohumu yerleştirilir, toprağa serpilir ve sulanır. Dönüş donları genellikle ilkbaharda ve hatta Haziran başında orta ve kuzey bölgelerde meydana geldiğinden, ekinleri bir filmle örtmek veya agrofiber kullanarak yaylar üzerinde bir tünel barınağı yapmak gerekir. Sıcak günlerde, fidelerin gerilmemesi için film çıkarılır.
İlk gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra, fideler aralarında 10 cm ara ile inceltilir. 2 hafta sonra yeniden inceltme yapılır. Olgunlaştığında, brokoli başları oldukça büyük olabilir, bu nedenle bitkiler arasında en az 50 cm bırakılmalıdır.Tohum yetiştirmenin çekirdeksiz bir yolu, bahçıvanları fidelerle ilgili ek endişelerden kurtarmaz, aynı zamanda güçlü olan daha canlı bitkilerin oluşumuna katkıda bulunur. taproots.
Erken ilkbaharda toprağın ısındığı cam seralarda veya film seralarında, nisan ayının ikinci on yılından itibaren erken ve orta mevsim çeşitlerinin tohumlarının ekimi, kar erir ermez başlar. 4-5 gün sonra sürgünler belirir. Soğuk havayı ve temiz havayı seven brokoli fidanları, ısıtılmamış bir serada gelişecektir. Gerekirse fideleri ayrıca folyo ile kaplayabilirsiniz. Bu tür koşullar, fidelerin güçlü, sağlıklı büyümesini, iyi sertleşmesini ve ekimi bahçeye kolayca aktarmasını sağlayacaktır.
Video: açık toprağa çekirdeksiz domates ve brokoli ekimi
Toprağa brokoli fidanı dikmek ne zaman daha iyidir
Ekimden 35-40 gün sonra fidanlar açık toprağa ekilir. Bu zamana kadar fideler 10-15 cm boyunda ve 4-6 yapraklı olmalıdır. Aşırı büyümüş fideler daha da kötüleşir.
Bir bahçe yatağına nakledilmeden önce, ihale bitkileri sertleştirilmelidir - havalandırmaları açın, hava akımı olmadığından emin olun, ardından bunları 3-4 saat boyunca balkonda çıkarın, dışarıda geçirilen zamanı kademeli olarak artırın, doğrudan gölgelemeyi unutmayın Güneş ışığı.
Toprağa nakli geciktirmeyin - aşırı büyümüş fideler daha da kötüleşir. Fideler, mayıs ortalarında, genellikle sabah saatlerinde veya bulutlu havalarda sahaya ekilir. Dışarıdaki hava sıcaklığı en az +15 ° С olmalıdır. Brokoli soğuğa dayanıklı bir üründür, genç bitkiler kısa süreli sıcaklık düşüşlerine –2 ° C'ye, yetişkinler - –7 ° C'ye kadar dayanabilir.Ancak uzun süreli soğutmanın lahana üzerinde olumsuz bir etkisi vardır ve ok oluşumuna neden olur. Sertleşmemiş fideler için –1 ° C'ye kadar hafif donlar ölümcül olabilir. Bu nedenle, soğuk bir çırpıda inmek için acele etmemek daha iyidir.
Dikimden önce fideler sulanır - nemli toprağı olan bitkiler kaplardan kolayca çıkarılır, kökler bozulmadan kalır.
Önceden hazırlanmış bir yatakta 45 × 60 cm şemaya göre delikler açılır ve su ile iyice dökülür. Bitkiler yerden kökleri sarsılmadan çukurlara yerleştirilir ve üzerine toprak serpilir. Fideler fazla büyümüşse ve çok uzamışsa, 2 alt yaprağı çıkarın ve biraz daha derinleştirin.
Dikimden sonra tekrar sulama yapılır. Gün sıcak ve güneşli ise, sulamadan sonra fideler daha kolay ve daha hızlı kök salması için gölgelendirilmelidir.
Video: brokoli lahana ekimi için süper verimli seçenek
Ay takvimine göre 2019 yılında brokoli lahanası ekimi ve ekimi için uygun zaman
Tecrübeli bahçıvanlar, sahaya tohum ekerken veya bitki ekerken, gece yıldızının çeşitli aşamalarını ve burç takımyıldızlarından geçişini dikkate alarak yıllık olarak derlenen Ay takviminin tavsiyelerini dikkate almaya çalışırlar. Tohum ekimi ve fide dikimi için en uygun dönem büyüyen aya denk gelir. Şu anda, yukarı doğru aktif bir sap akışı var, ay enerjisi bitkilerin yoğun büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunuyor. Bu sırada bahçeye fidan dikimi kökleri biraz zarar görse bile daha az acı verici olacaktır. Bitkiler hızla köklenecek, daha sağlam olacak. Bu günler aynı zamanda sulama ve beslenme için en uygun zamandır.
Azalan ay evresinde, bitkilerin yaşamsal faaliyeti yavaşlar, şu anda meyve suları kök sistemine koşar. Toplama veya ekim yaparken, yanlışlıkla brokoli lahanasının köklerine dokunabilirsiniz, bu da bitkilerin durumunu önemli ölçüde kötüleştirir: zayıflar ve büyümede önemli ölçüde geride kalırlar.
Dolunay ve yeni ayda ekim ve dikim çalışmaları yapılması istenmeyen bir durumdur. 3 gün süren dolunayda fidelerin seyreltilmesi ve yatakların ayıklanması daha iyidir. Yeni ay da 3 gün sürer. Şu anda, yanlışlıkla köklere dokunmamak, hastalıkların önlenmesine girmek için yabani otları temizlememek ve zemini gevşetmemek daha iyidir.
Tablo: 2019'da brokoli lahana ekimi için uygun ve elverişsiz günler
Periyot | Ay | |||
Mart | Nisan | Mayıs | Haziran | |
Hayırlı günler | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
Olumsuz günler | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Ay döngüsüne göre ekerek veya dikerek fidelerin büyümesini hızlandırabilir, canlılıklarını artırabilir ve zengin bir hasat elde edebilirsiniz.
Acemi bir bahçıvan bile brokoli yetiştirebilir. Bu sebze mahsulü karmaşık bakım gerektirmez. Bölgenin iklim özelliklerine göre ve ay takviminin tavsiyelerini dikkate alarak en uygun zamanda lahana ekerseniz, yeşil evcil hayvanlar kök sistemini hızla büyütecek, doğru şekilde gelişecek ve yüksek vitaminli bir hasatla keyif alacaktır.