sebzeler

Bir pencere üzerinde Çin lahanası nasıl yetiştirilir: çeşitleri, ekim, toplama ve bakım özellikleri
Çin lâhanası

Pekin lahanası nispeten yakın zamanda Rusya pazarında göründü, ancak egzotik olmaktan çıktı. Sağlıklı bir diyetin taraftarları onu diyetlerine dahil etmekten mutluluk duyar. Kompozisyon açısından, Pekin lahanası hiçbir şekilde beyaz lahanadan daha düşük değildir, çok miktarda protein, bir dizi vitamin ve mineral tuz içerir. Göksel İmparatorluk'ta bunun bir uzun ömür kaynağı olarak görülmesine şaşmamalı. Bir sebzenin temel avantajı, yararlı özelliklerini kış boyunca koruyabilmesidir. Pekin lahanası her şekilde lezzetlidir: turşu, lahana turşusu, tuzlanmış ve tabii ki sebze salatalarının bir parçası olarak. Narin yeşil yapraklar her yemeğe baharat ve incelik katar. Özellikle insan vücudunun taze yeşilliklere ihtiyaç duyduğu kış ve erken ilkbahar aylarında vazgeçilmezdir. Bu yıllık sebze mahsulünün 2 aydan fazla olmayan kısa bir büyüme mevsimi vardır ve tüm yıl boyunca yetiştirilebilir.

Lahana Megaton - en üretken orta geç hibrit

Beyaz lahana uzun zamandır kişisel arazilerde yetiştirildi. Bakım konusunda iddiasızdır ve mükemmel tadı nedeniyle yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Sezon ortasında lahana Megaton, dekapaj ve dekapaj için en iyi çeşit olarak kabul edilir - yoğun yapraklar salamurada ekşi olmaz, kavanozlarda ve fıçılarda saklandığında elastik ve gevrek kalır.

Rusya'da lahana ekim ve ekim ana şartları

Bu sebzeyi kim bilir? Dünyada böyle bir insan olmadığını düşünüyorum. Yaklaşık elli tür vardır ve yalnızca iki yüzden fazla beyaz lahana çeşidi vardır. Bu bitkinin anavatanı Akdeniz'dir. Popüler olanlar arasında kırmızı ve Brüksel lahanası, alabaş ve yapraklı, Savoyard ve brokoli bulunur. Birçoğu ülkemiz sakinlerinin beğenisine geldi. Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı. Ancak bu bitkinin fideler için ekim ve açık toprağa nakledilme zamanlamasında dikkatlice dikkate alınacak özellikler var.

İyi karnabahar fideleri - zengin bir hasatın anahtarı

Bize Catherine II altında Avrupa'dan, Suriye'den Avrupa'ya gelen karnabahar, son yıllarda sofralarımızda sık sık sebze haline geldi. Mükemmel tadı, zengin biyokimyasal bileşimi, diyet özellikleri nedeniyle ona aşık olduk.

Fideler için domates nasıl ekilir: tohum hazırlama, kap seçimi, ekim yöntemleri ve fide bakımı
domates fidanları

Güçlü ve sağlıklı fideler olmadan iyi bir domates hasadı elde edilemez. Tohumları hemen açık toprağa ekerseniz, meyvelerin olgunlaşma zamanı olmayacaktır. Belirli kurallara bağlı kalarak iyi fidan yetiştirmek zor olmayacaktır.