Sofralık üzüm çeşidi Victoria, yeni başlayanlara büyümek için güvenle önerilebileceklerden biridir. Donmaya karşı çok dayanıklı olan bu çeşit, Rusya'nın merkezinde, Urallar ve Sibirya'da bile ekilir. Victoria meyveleri lezzetli ve güzeldir ve büyük kümeler üzüm bağının dekorasyonu olarak işlev görür. Victoria'nın verimi, çalılıklara ve olumsuz hava koşullarına çok dikkat edilmese bile istikrarlıdır.
İçerik
Victoria üzüm çeşidinin ıslah tarihi, tanımı ve özellikleri
Victoria üzüm çeşidi çok uzun zamandır bilinmektedir ve yüksek kışa dayanıklılık ve üretkenlik, iddiasız yetiştirme ve birçok hastalığa karşı direnç aldığı Avrupa ve Amur üzüm çeşitlerinden elde edilen melez bir formdur. Çeşitlilik, Novocherkassk'ta yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Victoria'nın "ebeveynlerinden" biri, dona karşı direnci yüksek olan Save Vilar 12–304 çeşididir. Diğeri - Vitis Amurenzis ve Vitis Vinifera çeşitlerinden gelen, yani soyunda hem Avrupa hem de Amur "kökleri" bulunan bir melez.
Üreme sürecinde, Uehara istasyonunda yetiştirilen Japon çeşitlerine çok benzeyen bir melez ortaya çıktı ve Victoria isminin ilk versiyonlarından biri, üzüm çeşitleri hakkındaki bilgilerde hala biraz kafa karışıklığı yaratan Uehara idi.
Ek olarak, sadece Rus yetiştiricilerinin ürünleri için popüler "Victoria" kelimesini kullanmamış olmaları oldukça doğaldır: diğer ülkelerde aynı veya benzer adlara sahip üzümler bulunmaktadır. Bunlar, örneğin, Romanya'daki Victoria, Macaristan'daki Victoria Gönge, Ukrayna'daki Victoria White ve diğerleri. Bu nedenle, bir çalı satın alırken veya keserken, tam olarak neyin sunulduğunu iyice anlamanız gerekir: bu çeşitler özellikleri bakımından çok farklıdır.
Ukraynalı Beyaz Victoria tamamen farklı bir çeşittir, dikim materyali satın alırken kökenini iyi anlamanız gerekir.
Söz konusu Rus Victoria'sı son derece dayanıklıdır: çalılık -27 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklarda normalde barınak olmadan kış uykusuna yatar Bu bağlamda, sadece Rusya'nın güney bölgelerinde değil, aynı zamanda orta şeritte ve hatta Sibirya'da başarıyla yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, ısı eksikliği ile, çiçeklerin tozlaşması ve meyvelerin olgunlaşmasıyla sorunlar başlar. Aynı zamanda orta enlemlerde üzümlerin kış için hafif bir barınağa ihtiyacı vardır ve yaklaşık olarak Volgograd bölgesinden başlayarak Victoria kış için korunaklı değildir.
Victoria çalıları küçüktür: büyüme güçleri orta ve hatta zayıftır. Yapraklar koyu yeşil, orta büyüklükte, beş loblu, hafif tüylüdür. Uygun bakımla sürgünler iyi olgunlaşır, ancak bunların% 90'ına kadar verimli olması nedeniyle, verimi rasyonelleştirmeden, çalı tüm meyveleri ve bunun sonucunda daha küçük hale gelmelerini ve asmayı korumaya çalışır. olgunlaşmaz. Salkımların bir kısmı çıkarıldıktan sonra bile çeşidin verimi yüksektir. Çeşitlilik, kökleri iyi olan kesimlerle kolayca yayılır. Victoria, başlıca mantar hastalıklarına karşı artan bir dirence sahiptir.
Yeni başlayanlar için Sibirya'da üzüm yetiştirme teknolojisinin özellikleri:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html
Victoria'nın çalıları küçüktür, ancak ücretsiz yerleştirmeyi severler
Çeşitlilik erken büyüme olarak kabul edilir: ikinci veya üçüncü yılda meyve vermeye başlar. Victoria erken olgunlaşan bir üzümdür: büyüme mevsiminin başlangıcından mahsulün tam olarak olgunlaşmasına kadar yaklaşık 4 ay sürer. Kara Olmayan Toprak Bölgesinde hasat yaz sonunda Sibirya'da sonbaharın başlarında hasat edilir. Çiçekler sadece dişidir, bu nedenle normal bir hasat elde etmek için, polen taşıyıcı görevi görecek olan diğer çeşitlerin çalılarını yakınlarda dikmek zorunludur. Bu çeşitler Victoria ile aynı anda çiçek açmalıdır, en iyi seçenekler Radiant Kishmish, Augustine, Crystal'dir.
Çeşitlerin salkımları büyük, güzel, 700 g ağırlığa kadar, şekilleri genellikle koni şeklindedir, meyvelerin salkımlarda paketlenmesi orta ila yoğundur. Orta boy, oval-oval, 5 ila 8 g ağırlığında, çok güzel, parlak renkli meyveler. Ana ton kırmızı, ahududu rengi, meyveler güneş ışığında parlıyor. Tam renk, hava koşullarına ve hatta tozlayıcı olarak ekilen çeşidin doğasına bağlıdır.
Victoria'nın salkımları büyük, meyveleri güzel ama eşekarısı onları çok seviyor.
Meyveler çok sulu, tüketildiğinde hafif bir çıtırtı yayarlar, tadı uyumludur, ancak oldukça tatlıdır: şeker içeriği% 19'a ulaşır ve toplam asitlik 6 g / l'yi geçmez. Tamamen olgunlaştığında, meyveler hafif hindistan cevizi aroması kazanır. Cilt çok incedir. Çilek yerken bir artı olan bu gerçek, meyvelerin nemdeki ani değişikliklere karşı direncini kötü bir şekilde etkiler, kolayca patlar. Taşınabilirlik ve pazarlanabilirlik iyidir.
Ne yazık ki, çeşitlilik, büyük çiftliklerde yetiştiriciliğini sınırlayan eşekarısı tarafından güçlü bir şekilde etkilenir, burada uçan böceklerle savaşmanın bir yazlık evde tek bir çalı bulunmasından çok daha zor olduğu yerler.
Üzüm yetiştiriciliği, yeni başlayanlar için ipuçları ve ekim planları:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Video: tozlaştırıcının Victoria meyvesi şekli üzerindeki etkisi
Dikim ve büyümenin özellikleri
Tarımsal açıdan Victoria, yaygın bir erken sofralık üzümdür. Dikimi diğer üzüm çeşitlerine göre önemli bir özelliğe sahip değildir ve bakımının özellikleri, dona karşı çok dayanıklı bir çeşit olması, ancak dikkatli budama gerektirmesi ile ilişkilidir. Victoria, kesimlerle iyi bir şekilde çoğalır, böylece fidesini evde kendiniz yetiştirebilirsiniz. Zaten farklı bir çeşitlilikte genç bir çalı varsa, Victoria bu çalıya bir sap veya bir gözle aşılanabilir, çeşitlerin uyumluluğu hakkında dikkatlice okumalısınız, üzümler için bu çok önemlidir. Güçlü bir çalıya aşılanan Victoria, daha büyük meyveler üretir.
Güçlü anaçlara Victoria aşılama genellikle verimi artırmak için kullanılır.
Tüm üzüm çeşitleri gibi Victoria da soğuk rüzgarların etkilerinden korunaklı güneşli yerlerde büyümeyi tercih ediyor. Bu nedenle, dikim için bir yer seçerken, bu dikkate alınmalıdır: Yakınlarda üzümleri kuzey rüzgarlarından (veya bir çit) koruyan bir ev duvarı varsa, bu iyidir. Victoria hafif toprağı sever, kara toprakta iyi yetişir, ancak çok bataklık dışında her türlü toprağı tolere eder. Çilek büyüme dönemi dışında bol sulama gerektirmez. Ayrıca su basmasını da sevmiyor: yeraltı suyu seviyesi yüzeyden 2 m'den yüksek olmalıdır.
Çoğu bölgede en iyi ekim zamanı Nisan ortasıdır. Güneyde sonbaharda üzüm ekilebilir, ancak her ihtimale karşı kış için genç ekimler kapatılmalıdır. Dikim tekniğinin diğer çeşitlerden farkı yoktur.
Burcun küçük boyutuna rağmen, dikimleri kuvvetli bir şekilde sıkıştırmak gerekli değildir ve komşu çalılara olan mesafe en az iki metre veya daha iyisi - yaklaşık üç olmalıdır.
Sonbaharda ilkbahar ekimi için, önümüzdeki birkaç yıl boyunca toprağı besinlerle doldurarak gübrelerle bir arsa kazmanız gerekir. İlkbahar dikimi için dikim deliği de sonbaharda açılmalıdır.Bu üzüm için 70 x 70 x 70 cm'den az olmamak üzere normal boyutta bir çukur kazılır, özellikle killi topraklarda drenaj tabakası yerleştirilmelidir: çakıl, çakıl taşları, kırık tuğla. Drenaj üzerine gübrelerle karıştırılmış bir toprak tabakası (kompost, odun külü, nitrophoska) dökülür ve bunun üzerinde doğrudan genç köklerle temas edecek bir tabaka bulunur: verimli toprak. Üzümler derine ekilir ve toprak üzerinde 1-2 tomurcuk bırakılır.
Kurak bölgelerde, ilk birkaç yıl üzümlerin doğrudan kök büyüme bölgesine sulanması için dikim deliğine dikey bir boru yerleştirilmelidir. Dikim yapılırken kökleri iyice yaymak, üzerini toprakla, tamponla ve suyla kapatmak gerekir. Fide etrafındaki toprağı malçlamak her zaman yerinde olur: toprağın kurumasını ve yabani otların büyümesini önler. Yakınlarda, özellikle erken ilkbaharda çiçek açan (çuha çiçeği, nergis, lale) alçak çiçekler dikebilirsiniz.
Dikim deliğine yerleştirilen bir boru, suyun doğrudan köklere iletilmesine yardımcı olur
Yetiştirme sırasında üzümleri periyodik olarak sulamak ve beslemek gerekir. Uygulanan gübreler 2-3 yıl dayanacaktır. Ve sonra her yıl erken ilkbaharda, çalıların çevresi boyunca kazılan oluklarda, 1-2 kova humus ve yaz başında hafifçe toprağa gömülü bir litre kül kutusu getirmeniz gerekir. Çiçeklenmenin başlangıcından önce ve bitiminden hemen sonra, karmaşık gübre çözeltileri ile yaprak sargısı etkilidir. Meyvelerin büyümesi sırasında üst pansuman azot içermemelidir. Victoria büyük miktarlarda gübre sevmez.
Üzümler, yıllık biçimlendirici budama gerektirir: kurutulmuş sürgünlerin ve fazla dalların uzaklaştırılması, çalıyı kalınlaştırır. Fan şeklindeki burç en kullanışlıdır. İlkbaharda, Victoria'nın “ağlaması” erken başladığından ve hatta “hıçkırmak” gibi göründüğünden, budama çok hafif olmalı ve çoğu sonbahara aktarılır.
Gerekirse, Victoria'daki kesilen alanın ilkbahar budamasına odun külü serpilmelidir: bu önlem diğer türlerin çoğunda zorunlu değildir.
Ek olarak, tüm büyüme mevsimi boyunca, fazla yeşil sürgünleri kırmalısınız. Üvey oğullar, meyvelerin de kendilerine bağlı olmasına rağmen, hemen hemen her şeyi kaldırır. Bu işlem, sonbaharda çalı üzerinde sadece gerekli asmaların kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Çalıların zamanında inceltilmesi, çalıların havalandırılmasına yardımcı olduğu için yağışlı havalarda meyvelerin çatlama riskini de biraz azaltır. Toplamda, Victoria çalılarında 25-30 göz bırakılabilir ve sürgünler, güçlerine ve bulundukları yere bağlı olarak 2-8 tomurcuk halinde kesilebilir.
Maalesef, fazladan salkımları ortaya çıktıkları anda toplamak zorunludur: her çekimde ikiden fazla demet bırakılmamalıdır. Bezelye sadece fazla dalları kopararak savaşmaz: salkımların büyümesi sırasında, küçük ve kuru meyveler, sert boya fırçası gibi çeşitli yardımcı aletler kullanılarak elle bile çıkarılır.
Sert iklime sahip bölgelerde sonbahar budamasının, sıcak iklim bölgelerinde ilkbahar budamasının tercih edildiğini iddia eden uzmanların önerileri var:https://flowers.bigbadmole.com/tr/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Çalılar mümkün olduğu kadar hafifletilmeli, çalı dayanabildiği sürece demetler bırakılmalıdır.
Yüksek şeker içeriğine sahip olan Victoria, tüm mahsulü yok edebilecek eşek arısına karşı tamamen savunmasızdır. Bu çizgili haşerelerin yemlerle yok edilmesi gerekir: klorofosla karıştırılmış tatlı bir çözelti içeren kaplar. Doğal olarak, sadece yuva yapan eşek arısı yuvaları yok edilmelidir.
Çeşitlilik, hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak önlenmesi için, mevsimde mantar ilacı çözeltileri ile birkaç sprey yapılması tavsiye edilir. Orta şeritte ve kuzeyde (Ural ve Sibirya bölgeleri) Ekim - Kasım başında, çalılar kış için hafifçe örtülmelidir. Çeşitlilik dona dayanıklıdır, üzümleri kafeslerden çıkardıktan sonra, iğne yapraklı ağaçların ladin dalları ile örtmek yeterlidir.
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Victoria'yı aynı olgunlaşma döneminin çeşitleriyle karşılaştırmak gelenekseldir. Genellikle, Victor veya Arcadia gibi erken çeşitler biraz daha yükseğe konur: daha yüksek verime ve daha az dezavantaja sahiptirler. Bununla birlikte, Victoria dona dayanıklılıkta neredeyse bir şampiyon. Ve zaten oldukça eski bir çeşitlilik olmasına rağmen, gençlere yer vermez: sonuçta, daha yeni her zaman daha iyi değildir.
Victoria'nın şüphesiz avantajları şunları içerir:
- yüksek verim: çalıları kaybetmemek için yapay olarak azaltılması gerekir;
- demet içindeki meyvelerin eşzamanlı olgunlaşması;
- meyvelerin çok iyi görünümü;
- meyve vermeye erken giriş (genellikle ekimden sonraki ikinci yılda veya üzüm aşılama);
- bakım kolaylığı;
- en yüksek don direnci;
- uygun şekilde budanmaları şartıyla sürgünlerin mükemmel olgunlaşması;
- kolay üreme.
Ve birçok çeşit için eksiklikler listesi sadece birkaç satır alıyorsa, Victoria için maalesef çok sağlamdır:
- ona bakmak, diğer birçok çeşidi önemsemekten biraz farklıdır, esas olarak mahsulün ciddi bir şekilde paylaştırılmasına duyulan ihtiyaç nedeniyle;
- Victoria eşekarısından çok güçlü bir şekilde etkilenir;
- hava nemindeki dalgalanmalarla meyveler kuvvetli bir şekilde çatlar;
- demetlerde çok sayıda "bezelye" oluşur;
- tozlaşan çalıların varlığı zorunludur ve elverişsiz yıllarda en az iki tane olması arzu edilir;
- mahsulün uzun mesafeli nakliyeye karşı düşük direnci;
- meyvelerin dengesizliği çok yüksek sıcaklıklara.
Tabii ki, tüm bu dezavantajlarla mücadele edilebilir, ancak bu çaba ve zamanın uygulanmasını gerektirir ve deneyimli yetiştiriciler, acemi bahçıvanlara büyümek için tavsiye etmelerine rağmen, Victoria'yı kaprisli bir çeşitlilik olarak görürler. Hakikaten hiç ayrılmadan meyve verecek ama hasadın çok iyi olması için çalışmanız gerekiyor. Örneğin, üzüm bağlarının hasattan bir ay önce sulamayı bıraktığı bilinmektedir. Ancak Victoria sadece yüksek neme değil, aynı zamanda içindeki herhangi bir değişikliğe de kötü tepki veriyor, bu nedenle Ağustos ayında bile kökte hafifçe sulanır. Temizliği, sahibinin, döküntüleri ve kurumuş parçaları temizlemek için tam anlamıyla demetleri bir süpürge veya fırça ile taramasını sağlar.
Yukarıdakilerin tümü, Victoria üzüm çeşidinin belirsiz bir değerlendirmesine yol açar. Bu, yeni başlayanlar için de dahil olmak üzere harika bir üzümdür, ancak tüm olumlu özelliklerini göstermesi için uygun şekilde bakılması gerekir.
Video: Victoria'nın çalılıklarda hasadı
Yorumlar
Bu yıl yağmurlu yaraların arka planında Victoria beni mutlu ediyor. Yine de, bu çeşitliliğin olumlu avantajları vardır: yüksek don direnci ve hastalık direnci. Yaban arılarına gelince, sorun çözüldü - demet çantalar uzun süredir kanatlarda bekliyordu. Ek olarak, yağmurlara rağmen, çalı bezelye olmadan yüksek verim ve iyi tozlaşma gösterdi.
Victoria iyi bir çeşittir, lezzetli, ancak 8 yıldır sitemde tek bir fırça koparmadım. Çalıların tepesi şarkı söylemeye başlar ve eşekarısının alt kısmı olgunlaştıkça hala yeşildir, ziyafet çekerler. Tuzaklar yardımcı olmuyor. Arkadia yakınlarda büyüyor ve Victoria ile işlerini bitirene kadar ona dokunmuyorlar. Onu çantalara saklamaya çalıştım, ama eşekarısı daha da dolaşmaya ve çekmeye başladı. Yazık olmasına rağmen onu sökmek zorunda kaldım.
Victoria, son derece saygın bir üzüm türüdür. FZHTC durumunda, üç mevsim tozlaşma iyi gitti. Hastalıklara çok dayanıklıdır, erken olgunlaşmaya başlar. Mükemmel hindistan cevizi aromasına sahip tamamen olgunlaşmış meyve (kadınlarımın favorisi). Tek ciddi dezavantajı, eşekarısı tarafından çok sevilmesidir. Olgunlaşmanın en başında zarar vermeye başlarlar. Yaban arılarını eşekarısından saklamak zorunludur - aksi takdirde tam olarak olgunlaşmak için zamanları olmaz - onları yutarlar. Şiddetli yağmurlarda, bazı meyveler çıtırdar. Asma mükemmel şekilde olgunlaşır. Kendinize bir veya iki çalı tutmak oldukça mümkündür.
Victoria üzümleri, böyle ilginç bir işte ilk adımlarını atan bir yaz sakini için ilk çeşit de dahil olmak üzere, küçük alanlarda yetiştirmek için önerilenlerden biridir. Ancak bazı dezavantajları olduğu için endüstriyel bağcılıkta uygulama bulmamaktadır. Uygun bakımla, mükemmel meyveler ve lezzetli meyveler verir, ancak bunun için çok çaba gerektirir.
