Süper erken üzüm çeşidi Julian, birçok bahçıvan tarafından birkaç yıldır harika bir tada ve belirli bir meyve şekline sahip bir melez olarak biliniyor. Sulu, aromatik ve orta derecede tatlı meyveler komposto için iyidir ve tazedir. Çileklerin hafif notalarıyla şaşırtıcı derecede yumuşak olan meyveler, içlerinde tohum bulunmasına rağmen her gurmeyi memnun edecek ve şenlikli masa için harika bir dekorasyon olacak. Julian, Orta Rusya'nın iklim koşullarına yeterince uyum sağlamıştır, yüksek verime sahip evrensel bir çeşit olarak kabul edilir.
İçerik
Julian üzüm çeşidinin üreme tarihi, tanımı ve özellikleri
Rostov'dan bir halk yetiştiricisi olan Vasily Ulyanovich Kapelyushny, geçtiğimiz 20 yılda hibrit formlar da dahil olmak üzere 75'ten fazla yeni üzüm çeşidi geliştirdi. Bir başka üreme deneyimi - Julian - 2000'lerin başında ünlü şarap üreticisi tarafından halka sunuldu. Erken olgunlaşmış bir melez şunları birleştirir:
- güneşli Özbekistan'da yetiştirilen koyu pembe meyveli, sofralık üzüm çeşidi Rizamat'tan elde edilen güzel meyve rengi ve mükemmel tat;
- hastalık direnci ve büyük meyveli - yerli melez Tılsımdan (Kesha olarak da bilinir). Hibrit formun resmi adı BH8'dir.
Rizamat üzümleri birçokları tarafından unutulmuş bir sergi olarak görülüyor ve ona “bağcılığın dün” diyor. Ama klasikleri ihmal etmeye değer mi:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Julian grapes açıklaması
Kendi köklü melez (kök kısmı seleksiyon türünün tüm genetik özelliklerini taşıyan bir bitki) BH8 büyük bir büyüme kuvvetine sahiptir ve 3 ay içinde olgunlaşır. Meyveler tamamen olgunlaşır, Temmuz ayının son günlerinde - Ağustos ayının başlarında yeterli şeker içeriği kazanır ve leylak rengi alır. Güçlü asma, yükü iyi taşır. Oldukça gelişmiş bir kök sistemi, karbonhidratları hızla biriktirebilir ve kök salabilir.
Önemli. Farklı anaçlarla uyumlu olan Julian çeşidi, aşılandığında kalite özelliklerini değiştirebilir.
Video: Julian çeşidinin 16 1 Beyaz çeşidine aşılanması
Meyvesi yoğun, iri (15–20 g), ancak Rizamat meyvelerinden daha uzundur ve parmak şeklindedir. Ortalama meyve boyutu 30 × 40 mm'dir. Olgunlaştıklarında, parlak pembe, üstleri sarı ve uçları kırmızımsı leylak tonları ile düzensiz renklidirler. Meyve eti gevrek, yumuşak, neredeyse şeffaf, açık yeşil renktedir; cilt acılık ve burukluk olmadan kolayca yenir, nadiren eşekarısı tarafından yaralanır. 2-4 yumuşak, gelişmemiş kemik vardır. Uyumlu tadı küçük hindistan cevizi notaları ve ağızda kalan çilek tadı ile ayırt edilir. Meyvelerin rengi ve tadı, iklim koşullarına, sıcaklık koşullarına ve toprak tipine bağlı olarak değişebilir. Tatlı üzümler hızlı şeker birikimi (% 28'e kadar) ile karakterizedir ve çatlamaz.
Demetler dallıdır, büyük (25 ila 40 cm), orta gevrek, koni şeklinde. Genellikle bir demet Julian üzümünün uzun, güçlü bir gövdesi vardır ve 800 g'dan 2 kg'a kadar ağırlık kazanır.
Bitki, yoğun konik salkım salkımına toplanan biseksüel çiçekler geliştirir. Her çekimde 2-3 çiçeklenme vardır. Melezin yaprakları yuvarlak, koyu yeşil, kalp şeklinde, beş loblu, orta kesitlidir. Yaprağın kenarı boyunca dişler üçgen şeklindedir; yaprağın alt tarafında kıl şeklinde hafif bir tüylenme vardır. Yaprak sapı yaprakları açık.
Tabandaki sürgünler ve yaprak sapları kahverengimsi kırmızı bir renk tonuna sahiptir. Asma, yaz aylarında sıcaklık düşüşlerinin olduğu ülkemizin orta bölgesinde bile tüm uzunluğu boyunca olgunlaşır ve sonbahar zaten Ağustos ayının sonunda gelir..
Tılsım üzümü, henüz otuz yaşını doldurmamış olmasına rağmen uzun süredir tanınan bir çeşittir. Doğduğu yıllarda, büyük lezzetli meyvelerle meyve veren, dona ve hastalığa karşı yüksek dirençli çok az çeşit olduğu için bir tür sansasyon haline geldi:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Julian çeşidinin özellikleri
İlk çiçeklenmeden Julian'ın meyvelerinin olgunlaşmasının başlangıcına kadar 95-105 gün geçer, orta Rusya'daki ilk demetler Ağustos ayı başlarında olgunlaşır ve Krasnodar Bölgesi ve Rostov Bölgesi'nde, Julian'dan ilk mahsul sonunda alınır. Temmuz ayının.
İlginç bir melez, Eylül ayının başında bile, her üvey çocukta asmada bir fırçanın (ikinci hasat) olgunlaşması, asıl mesele, havanın hayal kırıklığına uğratmamasıdır.
Melezin meyveleri, +2 ile +4 ° C arasındaki sıcaklıklarda saklandığında şeklini korur ve sunumunu üç hafta boyunca kaybetmez.
Gövde genellikle 2-3 "manşona" (kümeleri taşıyan dallar) sahiptir ve bunların her birinde 3-4 güçlü demet kalır - çeşidin aşırı yüklenmesi tavsiye edilmez. Çiçek salkımları ve üzüm salkımları sürgünler üzerinde eşit bir şekilde dağıtılarak, en güçlü kümeleri asmanın alt kısmında bırakarak, üst sürgünlerde artan stresi önler. Asma 3-4 m'ye kadar büyür.
Aşırı yüklenmeyi önlemek için bahçıvanların üvey oğulları, bıyıkları ve ekstra çiçek salkımlarını zamanında kıstırmaları tavsiye edilir.
Melez 8-10 göze (tomurcukları birleştiren ve büyümelerine yardımcı olan oluşumlar) budanır, asmada 40-45'ten fazla göz kalmaz.
Jülyen üzümlerinin hasadı sadece merkezi tomurcuklardan değil, aynı zamanda değiştirmeden (yeniden hasat) da elde edilebilir. Bu, özellikle asmadaki ana tomurcuk geç donlarla "dövüldüğünde" geçerlidir.
Üçüncü yılda bir çalıdan tam hasat - 15–20 kg - elde edilir. Ancak Julian'ın çeşitlilik özelliklerini güvenli bir şekilde belirleyebilecek ilk sinyal kümeleri ikinci yılda ortaya çıkacak.
Melez, en iyi ışıklandırılmış ve iyi havalandırılan güney veya güneybatı yamacında, sarmaşıkları gölgeleyen ağaçlardan ve yüksek binalardan uzakta yetişir. Hava şartlarına ve iklime bağlı olarak, çok yıllık çalılar ve az gelişen ağaçlarla bağı kuzey rüzgarlarından korumak faydalı olacaktır.
Güçlü, kuvvetli bir bitki, bir destek üzerinde iyi gelişir, genellikle bir ağaç dikme kültürü olarak veya bir çit boyunca yetiştirilir (binalara olan mesafe en az 1,5-2 m'dir). Bu ekimle asma daha erken olgunlaşır ve nadiren donar.
Jülyen çeşidi kışa dayanıklılık ile karakterizedir, ancak sonbaharda budamadan sonra barınak gerektirir, aksi takdirde şiddetli donlar asmayı ve orta tomurcukları yok eder.... Barınak olarak kayrak uygun değildir. Örtücü bir dokunmamış malzeme ve çok miktarda ladin veya çam ladin dalları kullanmak gerekir. Yukarıdan, bir destek üzerinde arduvaz veya tahtalardan yapılmış bir barınak kullanabilirsiniz, ancak kesilmiş plastik şişeler kullanılarak düzenlenebilen havalandırma bıraktığınızdan emin olun.
Nem girerse, uzun süreli yağmurlu bir bahar durumunda asma çürümeye neden olabilir. Bu üzüm çeşidi sulamaya duyarlıdır, ancak neme hiç tahammül etmez.
Video: Julian üzüm çeşidinin özellikleri
Julian üzüm çeşitlerinin ekim ve yetiştiriciliğinin özellikleri
Kültür, Orta Kara Dünya Bölgesi'nde sonbaharda (Ekim ayında) - güney bölgelerde, ilkbaharda (tomurcuklanma ve özsu akışından önce) - açık toprağa ekilir. Ekimin ilk yılında, ekili bir bitkinin sadece sulamaya ihtiyacı vardır ve sonbaharda üzümlerin doğru budaması... Üst pansuman, yetiştirme mevsiminin ikinci yılından itibaren yapılır.
İniş
Çapaların gölgelenmesini önlemek ve arsanın ısınmasını sağlamak için üzümler, her fide arasında 1.5-2 m'lik bir mesafeye ekilir. Yeraltı suyunun yakınlığını gözlemleyerek (2 m'den daha yakın olmayan) üzüm çalılarının kuzeyden güneye dikilmesi önerilir. Julian'ın hassas olduğu dikim çukurunda gereksiz su birikimini önlemek için asma, toplu sırtlara ve tepelere dikilir. Üzümler, asitliği hafif ve nötr olan verimli toprakları tercih eder. Asitliği azaltmak için kireç eklenir (m2 başına 300 g2) veya dolomit unu - m2 başına 500 g2 .
Üzüm sırtları dikmek için bölge önceden hazırlanmıştır. Dikimden bir yıl önce, zayıf toprağa sahip bölgelerde toprağın yapısını eski haline getirmek için önlemler alınır:
- Nisan ayında yeşil gübre ekilir: baklagiller, hardal, yulaf (1 m'de 20 g tohum2);
- Temmuz sonunda - Ağustos ayının başında, sahadaki yeşil gübre bir tırmıkla ezilir, 50 gr potasyum tuzu ve 50 gr azotlu gübreler uygulanır, fosfor-potasyum gübreleri gereklidir - 150 gr süperfosfat 1 m2.
Dikimden birkaç gün önce, hava dolaşımını iyileştirmek için arazide arazi kazılır. Üzümler bulutlu havalarda ekilir, öğleden sonra gündüz sıcaklığı +12 ° C'nin üzerinde olmalıdır. Bahçıvan 1-2 Julian üzüm fidanı dikmeyi planlıyorsa, bir dikim çukuru hazırlayın; bağda birçok bitkinin yetişmesi durumunda hendek kazarlar. Her iki durumda da dikim prensipleri aynıdır:
- Hazırlanan sahaya 80 × 80 × 100 cm çukur serilir.
- Drenaj - genişletilmiş kil, çakıl taşları, cevizden (10-15 cm) fraksiyonlar, yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile tabana dökülür, yanına sulama için bir drenaj borusu (100 cm uzunluğunda ve 6-7 cm çapında) yerleştirilir. .
- Drenaj karışımının üstüne verimli bir toprak tabakası (humus + chernozem - 20 cm) serilir. Daha sonra humus (2-3 kg), kum - yarım kova, kara toprak - 5-7 kg, 1 kg kül ve 50 gr süperfosfat ve potasyum gübre karışımından tepe şeklinde bir höyük yapılır ( tükenmiş toprakta - 100 g).
- Üzüm deliği iyice sulanır - bitki başına oda sıcaklığında 2 kova yerleşik su.
- Julian melezinin fidesi dikkatlice çukurun dibine indirilir, kökleri bir höyüğün üzerine yayılır ve verimli bir tabaka - humus ve çürümüş gübre - yaklaşık 2 kova serpilir. Dikim sırasında asmanın yönüne dikkat edin: tomurcuklar - kuzeye, kök topuk (köklerin büyüdüğü fidenin alt kısmı) - güneye). Gerekli derinlik 40 cm'den fazla değil (seçilene göre üzüm dikim kalıbı). Kök boşluğu, hava değişimini iyileştirmek için sıkıştırılmaz.
- Sap bağlanır, nemi tutmak için deliğe malç serpilir.
Dikim çukurunun hazırlanması, mutlaka köklerin sökülmesini ve fidelerin hassas kök sistemine zarar verebilecek taşların, yabani otların köklerinin çıkarılmasını içerir. Deliğin derinliği ve genişliği, toprak tipine ve yeraltı suyu seviyesine bağlı olarak değişebilir.
Sulama
Açık alanda genç üzüm ve fideler 2 haftada bir, tercihen öğleden sonra sıcaklığı +20 ° C'nin altında olmayan suyla sulanır. İki yaşındaki ve daha yaşlı üzümler, ayda bir bol sulama gerektirir - sıcak havalarda 5-6 kova yerleşik su - her 10 günde bir (Mayıs sonu - Haziran). Temmuz ortasından itibaren, asmaları olgunlaştırmak ve sürgünlerin büyümesini durdurmak için sulama azaltılır.
Bitkiyi kökten 30-40 cm derinliğinde özel olarak kazılmış bir karıkta veya bir drenaj deliği yardımıyla sulayın ve çok sayıda çalı varsa damla sulama kullanın (koridora her birine bir dal ile plastik borular döşenir. bir "tee" içinden geçerek). Yapraklar ve sürgünler sulanmaz, doğal yağış onlar için yeterlidir. Toprağı nemlendirme işlemi uzun zaman alır çünkü asma, suyun önceki kısmı emilirken sulanır: bu, üzüm kökü sisteminin yüzeysel konumundan kaynaklanır.
Video: üzümlerin damla sulama
Jülyen çeşidi budama
Termofilik bir kültürün çalıları, ekimden sonraki ikinci yıl içinde oluşmaya başlar. Julian üzümleri, etkili meyve verimi ve asmanın beslenmesini arttırmak için zamanında budama gerektirir. Asma ne kadar kalınsa o kadar uzun kesilir. Üzümlerin ilkbahar budaması, bir çalı oluşturmayı amaçlamaktadır. İlkbaharda meyve vermek için üzümleri budanırken, manşona en yakın asma iki tomurcuk halinde kesilir. İkinci sürgün, üzerinde yeni meyve yumurtalıklarının büyümesi için daha uzun kesilir.
Üst sürgünleri kıstırmak (kovalamak), yaz aylarında üvey oğulları ve bıyıkları çıkarmak, meyve olgunlaşmasını hızlandırır ve bitki üzerindeki yükü azaltır.
Çoğunlukla, Haziran ayında, mahsulün olgunlaşmasını hızlandırmak için bantlama (sürgündeki kabuk halkasının çıkarılması) ve asmanın bükülmesi gerçekleştirilir.
Erken olgun üzümlerin en iyi pansumanı
İlkbaharın başlarında, Julian'ın asması üre ile sulanır ve tavuk pisliği aşılanır.
Bir sonraki pansuman, bağa, örneğin Kemira gibi nitrojen, fosfor ve potasyum içeren karmaşık preparatların püskürtülmesinden oluşur. Yağışlı havalarda, çalılara borik asit solüsyonu uygulanması tavsiye edilir. Bir kök gübre olarak Azofoska mükemmeldir - 10 l su için 50 g.
2 hafta sonra, Julian üzüm asmalarının 10 litre su başına 50 g süperfosfat, potasyum tuzu - 30 g, borik asit - 5 g çözeltisi ile sulanması önerilir. Genellikle 2. kez beslenirken, besin çözeltisine 5 g potasyum permanganat eklenir.
Temmuz ayı sonunda 2-3 kez potas gübresi uygulanır, bu da meyvelerin şeker birikimini ve asmanın olgunlaşmasını hızlandırmaya yardımcı olur (kök altında ve yaprak boyunca). Ek olarak, ev yapımı çözümler kullanılır: odun külü - 1 litre, bor - 3 g, tavuk dışkısı - 2-3 kg, eklemeden önce iki gün ısrar etmek için, 5 g kuru maya ekleyin ve bitmiş gübreyi bir oranda seyreltin. 5 ölçü suya 1 ölçü besin çözeltisi ...
Ağustos ayı sonunda azotlu gübre uygulaması durdurulur.
Bağ gübrelemesi damla sulama için kullanılan aynı borulardan yapılabilir. Bunun için kaba istenilen konsantrasyonda gübre eklenir.
Üzümleri yazlık evlerinde ne ve nasıl besleyecekler: https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Zararlı ve hastalık kontrolü
Deneyimli şarap yetiştiricilerinin Julian'ın mantar hastalıklarına karşı bağışık olduğu ve böceklerden zarar görmediği iddiasına rağmen, melez bir çeşit için hastalık önleme gereksiz olmayacaktır. Erken olgunlaşmış üzümlerin bağışıklığı, toz halinde küf - oidium ve küf ve antraknoz çeşitlerinden etkilenir.
İlk olarak, Nisan - Mayıs aylarında, bağa mantar hastalıklarıyla savaşmak için oidium ve Bordeaux sıvısından bir koloidal kükürt çözeltisi püskürtülür.
Önleyici amaçlar için üzümler, mevsimde en az üç kez Hom, Horus, Ridomil Gold ile işlenir. Çalıların sistematik olarak incelenmesi ile hastalıklı yapraklar ve sürgünler çıkarılır. Asmanın şiddetli enfeksiyonu, daha güçlü ilaçların derhal kullanılmasını gerektirir - Fundazol, Sumileks (talimatlara göre). Bu tür konsantre kompleks ajanlar, meyve verme başlamadan önce işlenir. Yumurtalıkların ortaya çıkmasının başlangıcında sistemik bitkisel ilaçlar kullanılır - Falcon ve Tilt.
Julian'ın meyvelerinin başlıca zararlıları kuşlardır. Bitkileri onlardan korumak için bahçıvanlar bir polimer ağ kullanır.
Julian üzümlerinin benzerleriyle karşılaştırılması, avantajları
Erken olgunlaşan melez kümesinin şekli ana çeşit Rizamat'a çok benzer, ancak Julian'ın meyveleri daha uzundur. İkinci ebeveynin aksine - Tılsım çeşidi - BH8, 2-3 hafta önce olgunlaşır ve meyvenin şekli ve rengi açısından kökten farklıdır.
Bu çeşitlilik genellikle Krainov'un Troika'sı - Victor, Preobrazhenie ve Yubiley Novocherkassk çeşitleri ile karşılaştırılır. Kendinden köklü bir bitki üzerinde Julian formundaki melez, benzer Preobrazhenie çeşidinden 5-12 gün önce olgunlaşır. Çalı çok daha güçlüdür ve Victor'un melez formunun kırmızımsı kahverengimsi meyvelerinden soluk pembe renkte boyanmış daha büyük ve daha yoğun bir meyveye sahiptir - salkım ve meyvelerin dış özelliklerinde Julian'a çok benzer bir çeşittir.
Erken olgunlaşma çeşidi Julian, birçok bahçıvanın dikkatini çekmiştir, meyvenin olgunlaşma ve kalite özellikleri açısından haklı olarak benzersiz kabul edilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları - tablo
Avantajlar | Dezavantajları |
Dona dayanıklı, -24 ° C'ye kadar dayanır | Aydınlatma derecesine talep üzerinde büyüdüğü arsa |
Demetlerde bezelye eksikliği | Antraknoza duyarlı |
Hasar görürse, meyveler çabuk kurur, çürümeme | Sıcaklık değişikliklerine tepki verir büyüme mevsimi boyunca şeker içeriğini azaltır meyveler ve demet ağırlığı |
Küf ve küllemeye karşı yüksek direnç | |
Diğer çeşitleri ile mahallede iddiasız | |
Kuraklığa dayanıklı |
Julian'ın hibrit formunun çeşitli çeşitlere aşılanması durumunda, elde edilen verim kalitatif ve kantitatif parametrelerde farklılık gösterebilir. Şarap yetiştiricilerinin deneyimi, Julian'ın Kesh'teki meyvelerini uzattığını ve Lyana'ya aşılanmasının meyvelerin gölgesini daha açık pembeye değiştirdiğini gösteriyor.
Çeşit incelemeleri
Julian ve bu yıl sadece hastalıklara karşı çok iyi direnç, büyüme gücü, verim ve renklenmeye başladı bile! Salkımları büyüktür, meyve de büyümeye ve boyut olarak artmaya devam eder. Bir hafta önce çok şiddetli bir sağanak vardı. İzlemeye devam ettiğim tek meyve patlaması. Çatlaklar çürümez, sadece kururlar, güneşte pişmiş meyveler de yoktur. Fide ikinci yıldır. Victor ve Transfiguration ile aynı anda olgunlaştırıldı. İyi şeker birikimi, gevrek tat, beyaz-pembe renk. Bir ay daha bir çantadaki bir çalıya astım, daha tatlı hale geldi.
Benim için Julian, Başkalaşım'a olgunlaşma açısından en yakın olanı. Tadı ikinciden biraz farklı, oldukça iyi. Verim açısından ikisi de birbirine yakın, sadece yüke daha dikkatli olmanız gerekiyor. Ve yüklerseniz, çalıları beslediğinizden ve suladığınızdan emin olun. Julian genel olarak Troyka'ya çok yakındır: dışarıdan bakıldığında ne yaprak ne de taç farklıdır; ayrıca isteyerek üvey oğullara düzgün kümeler bırakır. Şimdi üzerinde ve Troyka boyunca, üvey çocuklardaki meyveler renklenmeye başladı ve iyi bir Augustine'in meyveleri boyutuna ulaştı, Ekim'e kadar makul büyüklükte ikinci bir hasat hazır olacak. YULIAN'ı gören ve deneyen bir bağ arkadaşı, sonbaharda ona bu GF'den 5-6 parça vermemi istedi. Bunun en iyi üzüm olduğunu, ancak Troyka'nın yetiştiğini ve meyve verdiğini söyledi. Böylece kişi farkı yakaladı.
Julian çeşidinin harika meyveleri, sofralık kuru üzümlerin tadı bakımından yetersiz değildir. Meyvenin alışılmadık tadı ve şekli uzun zamandır üzüm melezini birçok bahçıvan arasında popüler hale getirdi. Son yılların melezleri arasında her zaman en eski ve en lezzetli meyvedir. Yetiştiriciliğin özelliklerini ihmal etmezseniz, kesinlikle sahada uzun bir karaciğer olacak ve Ağustos ayının başlarında zaten lezzetli demetlerden memnun kalacak.