Asma, Kuzey Kutbu'na gittikçe yaklaşıyor. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, şiddetli donlardan korkmayan yeni melez formlar ortaya çıkıyor. Şimdi Baltıklar, Kanada, İsveç, Norveç'te ve banliyölerimizde, St. Petersburg bölgesinde, Sibirya'da yetiştiriliyorlar. Bu çeşitlerden biri de Zilga'dır.
İçerik
Letonyalı güzellik
Zilga adı, Letonca mavimsi veya mavimsi anlamına gelen zilgans kelimesinden türemiştir. Gerçekten de, bu üzümün meyvelerinin rengi tam da böyle bir gölgeye sahip.
Amacı için evrensel olan Zilga üzümü, asmalardaki yapraklar açıldıktan sonra 100-110 gün içinde olgunlaşır.
Zilgu, geçen yüzyılın altmışlı yıllarında Letonyalı yetiştirici Sukatnieks tarafından, ilk formları olarak Moldavya üzümleri Smuglyanka, Letonya Dvietes zila ve Michurin Merkez Genetik Laboratuvarı tarafından 1937'de yetiştirilen Yubileiny Novgorod kullanılarak yetiştirildi.
Zilgi ailesindeki eski neslin portreleri - fotoğraf
-
- Karanlık kız
-
- Dvietes zila
-
- Jübile Novgorod
Moskova bölgesinde üzüm yetiştirmenin çok zor olduğuna dair bir görüş var. Ancak kuzey iklimi çeşitli avantajlar sağlar - bu bitkinin güney bölgelerinde yaygın olan pek çok zararlı ve hastalığı yoktur:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html
Zigla'yı ne mutlu edecek
Amacı için evrensel olan Zilga üzümü, asmalardaki yapraklar çiçek açtıktan 100-110 gün sonra olgunlaşır. Kuzey bağcılığında en hızlı olgunlaşan çeşitlerden biridir. Aynı zamanda uzun çalıları üzerinde sürgünler çok iyi olgunlaşır. Bunların% 85 kadarı doğurgandır.
Zilgi çiçekleri biseksüeldir, çiçekli fırçaların tozlaşmasında herhangi bir sorun yoktur.
Ortalama ağırlıktaki demetler (400 g'a kadar), ortalama 4.3 gram ağırlığında, pürinle kaplı koyu meyvelerden oluşur, bu yüzden bu melez forma adını veren gölgeleri mavimsi olur. Üzüm suyu hafif renklidir.
Hasat zamanı geldiğinde, Zilgi meyveleri bir litre meyve suyunda% 18-22 şeker ve 5 grama kadar asit biriktirir. Tadım ölçeğinde Zilga'nın puanı 7,1'dir.
Bu üzüm türü, -25 º to'ye kadar olan soğuk sıcaklıklara, gerçek ve tüylü küf ve gri küfün zarar görmesine karşı dayanıklıdır.
Zilga üzümleri (video)
Zilgi'yi siteye dikmenin önemli noktaları
Diğer üzüm çeşitlerinden Zilgi ekiminde temel bir fark yoktur. Birkaç noktadan bahsetmeye değer.
- Tüm "kuzey" çeşitliliğine rağmen, üzümlerin yeri, rüzgarlara en az ulaşılabilen, güneş tarafından ısıtılan ve aydınlatılan en iyi şekilde seçilmiştir.
- İstenmeyen, yüzeye yakın yeraltı sularının oluşması, kar eridiğinde veya yoğun yağış olduğunda üzüm yetiştirme yerinde suyun durgunlaşmasıdır.
- Zilgi ekimi ilkbahar ve sonbaharda olabilir. Sonbaharda, soğuk havaların başlamasından en az bir ay önce sahaya bir fide yerleştirin.
- Üzüm ekim yeri (çukur, hendek veya hendek) önceden hazırlanır: ilkbaharda dikim için - sonbahardan itibaren, sonbaharda dikim için - yaz aylarında, ancak ekimden en geç iki ay önce. Aynı zamanda, her bitki için depresyonun dibine en az iki kova humus eklenir.Ağır topraklar 1: 1: 1 oranında turba ve kumla karıştırılarak gevşetilir ve çukurun dibine drenaj tabakası (kırık tuğla, ince çakıl vb.) Serilir.
- Önerilen üzüm fidelerinin aranjmanı 3x1.5: arka arkaya adım - 3 metre, sıralar arası mesafe - en az bir buçuk metre.
- Zilga'nın uzun çalıları kesinlikle desteğe ihtiyaç duyar - bir veya iki sıralı çardaklar, çadırlar, en az iki metre yüksekliğe sahip pergolalar. Bir evin veya ek binanın yanına, ancak temelden en az 0,5 metre uzaklıkta bir bitki dikebilirsiniz.
- Dikimden sonraki ilk hafta, üzümler bitki başına iki ila üç kova su harcanarak aktif olarak sulanmalıdır. Bu özellikle suyu iyi idare eden topraklarda önemlidir.
Zilga'nın bakımı
Zilgi ekiminden sonraki ikinci yılın sonbaharında çalı oluşmaya başlar. Asmanın oluşma şekli, üzümlerin yetiştirildiği bölgenin iklimine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Örtüsüz yetiştirme ile formasyon yüksek standartta olabilir. Sibirya ve Altay'da, yere mümkün olduğunca yakın, iki kollu bir yatay kordon şeklini kullanıyorlar.
İki kollu yatay kordon, yere olabildiğince yakın
Yetiştiriciliği örtmek için, fansız fan şeklinde veya minimum gövde yüksekliğinde bir burç oluşturulur, böylece asmayı zemine bükmek daha kolay olur.
Yetiştiriciliği örtmek için, standart bir fan şeklinde veya minimum gövde yüksekliğine sahip bir burç oluşturulur, böylece asmayı zemine bükmek daha kolay olur
Sibirya'da Zilga'nın oluşumu ve yetiştirilmesine bir örnek.
Krasnoyarsk'ta Zilga (video)
Büyüme bölgesi ne olursa olsun, üzümler bu amaçla en uygun hava sıcaklığında budanır. Güney iklimi olan bölgelerde, kuzeydekilerden daha erken kurulur:https://flowers.bigbadmole.com/tr/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
İleride ilkbaharda üzümlerden kurutulmuş, donmuş, kırılmış dallar çıkarılır. Yaz aylarında çorak ve fazlalık sürgünler kesilir. Sonbaharda çalı oluşumu devam ediyor. Sonbahar budaması yapılmadıysa, tomurcuk kırılmadan önce erken ilkbaharda yapılabilir, ne kadar erken olursa o kadar iyidir.
Zilga, bitkinin sahadaki yaşamının ikinci yılından itibaren uygulanan gübrelerden organik madde - komposto veya çürümüş gübre tercih ediyor.
Zilga çalılarının altındaki toprak ayıklanmalı veya alternatif olarak organik maddelerle - kompost, kesilmiş ot, saman - malçlama kullanılmalıdır. Malç tabakası 5 cm veya daha fazla olmalıdır.
Zilgi yetiştirmek için vazgeçilmez bir koşul, toprağın kurumaması için düzenli sulamadır.
Dünyanın en tatlısı kim
Zilga üzümünün en iyi ve kötü yanını ortaya çıkarmak için en iyisi benzerleri ile karşılaştırmaktır. Ana parametre olarak mahsulün olgunlaşma dönemini alabilirsiniz. Litvanya seleksiyonundan Lepsna üzümleri ve Rus seleksiyonunun Kozmonotu bu büyüklükte Zilga'ya benzer.
| Zilga | Lepsna | Kozmonot | |
| Çeşit atama | evrensel | evrensel | yemek odası |
| Büyümenin gücü | büyük | büyük | büyük |
| Büyüme mevsiminin başından itibaren günler içinde mahsulün olgunlaşması | 100–110 | 100–105 | 100 |
| Verimli sürgünler | 85% | 75–80% | 89% |
| Gram cinsinden ortalama demet boyutu | 400 | 170–200 | 220 g |
| Gram cinsinden ortalama meyve boyutu | 4,3 | 2–4 | 2,9'a kadar |
| Şeker | 18–22% | 22% | 18,4 |
| Bir litre meyve suyu için gram cinsinden titre edilebilir asitler | 5 | 4 | 4,8 |
| Damak zevki | hafif hindistan cevizi | hafif labrusca | tatlı |
| Puanla tatma puanı | 7,1 | 7,1 | 7,9 |
| ºº'de dona karşı direnç | -25 | -28–30 | -24 |
| Küf, oidium, gri küfe dayanıklı | yüksek | küf, gri çürük yüksek, oidium yeterli | küf, oidium kararsız |
Sunulan verilerden, Zilga'nın verimli sürgünlerin sayısı ve tadım değerlendirmesi açısından Kozmonot'tan biraz daha düşük olduğu ve Lepsne'nin - dona dayanıklılık ve meyvelerdeki şeker miktarı açısından biraz daha düşük olduğu, ancak diğerlerinde onları aştığı görülebilir özellikleri ve özellikle külleme ve gri çürümeye karşı dirençlidir.
Sitesinde üzüm yetiştiren herkes, bu bitkinin bakımı için ne kadar emek harcandığını bilir ve bu nedenle çeşitli hastalıklar ve zararlılarla baş edebilmelidir:https://flowers.bigbadmole.com/tr/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Fotoğraftaki karşılaştırılabilir üzüm çeşitleri
-
- Zilga üzümleri
-
- Lepsna üzümü
-
- Üzüm Astronotu
Zilga üzümünün yorumları
Küf istilasına uğramış çalılarla çevrili olan Zilga, mükemmel direnç gösterir - 1 noktalı bir lezyon: konidiyoforların büyümesi olmadan yapraklarda noktasal bir lezyon vardır.
Zilga, büyük oluşumlarda meyve verir. Çeşitlilik üretkendir, çok sayıda verimli sürgün verir. Litvanya'da çiftlik binalarının, çeşitli tipteki çardakların, kemerlerin peyzajında kullanılır. Meyveler taze ve ev yapımı şarap için kullanılır.
Zilga, bağımdaki şartlarımıza en çok adapte edilmiş formdur. Her zaman iyi şeker birikimi olan iyi bir hasat, genellikle neredeyse her yaz% 22 - sıcak, serin, yağışlı, kuru. Hasta değil, eşekarısı dokunmaz, çatlamaz, sonbaharın sonlarına kadar asılabilir, asma çok uçlara kadar olgunlaşır. Büyüme mevsiminin tüm aşamalarından yaprak dökülmesine kadar geçen güzel sonbahar renkleriyle tek üzüm çeşididir. Bu çeşitlilik herkese göre değil. Ve ondan gelen şarap güzel.
Nedense Baltık seçiminde Moskova ve Peter Zilg için hiç kimse en az tuhaf çeşitlilikten bahsetmedi. On yıl büyümüyor ve her yıl iyi ve olgunlaşıyor! Isabella'nın tadı. Evet, kemikli, keçi değil ... Ama iyi bir şarap alabilirsin! Evet, kayınvalide ondan meyve konserveleri sarmayı çok seviyor. Kışın ise isable aromasıyla çıldırıyorsun ve içiyorsun. Labruscalıların son zararlarından, ondan şarap yapılmaktan vazgeçildi.
Zilga 16 Temmuz'da lekelenmeye başladı. Üstelik, aynı zamanda - ve hendek ve kazısız. Bu yıl kış barınağını çıkardıktan sonra, ilkbahar donlarından korumak için dikkatlice sürgün büyümesinin başlamasını bekledim. Sürgünler büyümeye başladı, don olmadı, bu nedenle hidrometeorolojik merkezin mesajlarına veya önceki yılların don tarihlerine değil, kuş kirazının okumalarına rehberlik ettim. Çiçekleri eritmeye hazır olur olmaz üzüm çalılarını folyo ile kapladım. Neredeyse hepsi.
Geçen sezon benim ZILGA'm sitedeki en çekici çeşitlerden (GF) biriydi. Mükemmel tat, yüksek şeker ... Doğal olarak şaraba ulaşmaz ... Temiz olarak yenir.
Kuzeyliler için demir sınıfı !!! Zilga ve Juoduppe geçen yıl aşırı koşullarda tozlaştı, sabahları sis, öğleden sonra yağmur, geceleri soğuk ve en azından 5+ tozlaştı. İş hayatında. Yaz güzel olmasa da, birkaçından bazıları olgunlaştı. Tadı beğendim, birkaç çalı daha ekleyeceğim.
Zilga üzümü, geleneksel olmayan bağcılık alanlarında kendini kanıtlamış, sorunsuz olması, soğuğa ve hastalığa karşı dayanıklılığı nedeniyle bahçıvanlar tarafından sevilmektedir. Acemi bağcılar tarafından bile başarıyla yetiştirilir.
