Ổi là cây thường xanh, cao tới 4 m, thuộc họ Myrtle. Nó nở hoa 2 lần một năm và cho thu hoạch bội thu (lên đến 100 kg) mỗi cây. Chín sau khi ra hoa 130 ngày. Đây là một loại cây rất đẹp, ổi. Ảnh của anh ấy xác nhận điều này.
Rmột nhà máy là Trung và Nam Mỹ... Người Tây Ban Nha ở Peru là những người đầu tiên phát hiện ra nó. Nó có thể được tìm thấy ở vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới của Châu Á, Châu Phi, Bắc và Nam Mỹ.
Bề ngoài nó giống như một quả táo mấp mô màu vàng hoặc xanh. Nó có hình bầu dục, hình quả lê hoặc hình thuôn dài. Cùi có màu đỏ tươi. Vị như dâu và dứa... Quả ổi chưa chín có vị chua, ở quả chín thì biến mất. Trọng lượng quả từ 80 đến 170 g, qua những dấu hiệu này bạn có thể nhận ra quả trong ảnh. Hàm lượng calo của ổi là 68 kcal trên 100 g quả.
Lợi ích của ổi đối với cơ thể
Đây là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Của nó vềgiá trị chính là lycopene và kali... Hàm lượng của chúng trong ổi cao hơn nhiều so với cà chua và chuối.
Đây là một loại trái cây ít calo giàu vitamin C và A đồng thời, khoáng chất. Nó chứa flavonoid, axit béo, polyphenol, chất béo ngăn ngừa tăng cân.
Tính chất dược liệu của bào thai
- Trái cây được ưu đãi với các đặc tính kích thích miễn dịch, chống ung thư và chống viêm.
- Nó kích thích hoạt động của hệ thống tim, bình thường hóa huyết áp.
- Không thể thiếu trong điều trị viêm phổi và viêm phế quản.
- Trà ủ từ rễ uống trị tiêu chảy.
- Nguyên tố vi lượng đồng được tìm thấy trong cây cần thiết cho quá trình sản xuất collagen và hình thành máu bình thường.
- Cải thiện công việc của hệ thống nội tiết, thúc đẩy sản xuất các hormone.
- Giúp đầy hơi và táo bón, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa.
- Nó là một loại trái cây lý tưởng cho phụ nữ mang thai, chứa một thành phần cân bằng của khoáng chất và vitamin.
- Giảm căng thẳng và căng thẳng, giúp thư giãn.
- Làm giảm lượng đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường.
- Cải thiện hoạt động của não.
- Nó có tác dụng tích cực đối với làn da. Trái cây có thể được sử dụng như một mặt nạ.
Đặc tính nguy hiểm của cây
- Nếu tiêu thụ quá nhiều ổi đồng thời, chứng khó tiêu có thể xảy ra.
- Những người bị dị ứng cần thận trọng khi ăn loại quả này.
- Trái cây chưa chín, được tiêu thụ với số lượng lớn, ảnh hưởng tiêu cực đến thận và tuyến thượng thận.
- Phần lõi của quả chứa nhiều hạt rất cứng. Nếu bạn sử dụng trái cây không cẩn thận, bạn có thể bị vỡ hoặc xước răng. Nhưng hạt có thể nuốt được, chúng làm sạch ruột một cách hoàn hảo.
Cách ăn ổi
Có một số cách để tiêu thụ trái cây:
- Vì vỏ ổi có thể ăn được nên quả cũng có thể ăn được như táo.
- Bạn có thể gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn để dùng trong món salad.
- Bạn có thể nấu các món ngon khác nhau, làm các món trắng.
- Cùi trái cây cắt nhỏ dùng với kem.
- Những miếng trái cây ngâm có thể được phục vụ với các món thịt.
- Thạch và siro phổ biến ở các nước nhiệt đới. Để chuẩn bị kem và nước ép trái cây, nước trái cây được sử dụng.
- Phô mai được làm từ cùi ổi khô. Đây là một vị ngọt phương Đông ngon.
Cách chọn và bảo quản ổi
Quả chín có màu hơi vàng nhưng không no. Luôn mềm mại một chút khi chạm vào.
Trái cây không nên quá chín... Điều này sẽ dễ nhận thấy bởi vết bầm tím, đốm nâu trên vỏ.
Giữ ở nhiệt độ phòng quả chín có thể lấy trong vài ngày. Màu xanh lá cây - không quá 2 tuần. Chúng có thể được giữ trong tủ lạnh trong 3 tuần.
Guavu không thể lưu trữ lâu dài với các sản phẩm khác... Trái cây dễ bị bão hòa với mùi khó chịu bên ngoài.
Nên bảo quản quả ổi trong ngăn đá. Thực tế chúng không thay đổi hương vị hay chất lượng.
Trồng ổi tại nhà
Đối với nhân giống ổi tại nhà điều kiện là psidium ven biển tuyệt vời. Giống cây này nở rất nhiều hoa màu trắng như tuyết, như bạn có thể thấy trong ảnh. Quả được hình thành khi còn non. Do đó, nó không cần hình thành vương miện. Chỉ cần cắt tỉa những cành dài và rủ xuống để loại bỏ những rễ phát triển thừa. Giống này ra hoa sau khi gieo hạt 3 năm.
Hạt giống từ quả nảy mầm đủ tốt... Chúng có thể được gieo trực tiếp sau khi thu hái. Một đặc điểm của giống là tự thụ phấn.
Rất khó để nhân giống cây bằng giâm cành... Họ yêu cầu những điều kiện đặc biệt. Các chuyên gia đánh giá đây là giống cây thích hợp nhất để trồng tại nhà. Anh ấy không bao giờ bị ốm nếu được chăm sóc tốt. Anh ta không sợ côn trùng vảy và bệnh nấm, sâu và rệp.
Giống Psidium Cattley có quả đường kính tới 2 cm, màu đỏ, hình tròn (hình), ăn có vị như dâu tây.
Chăm sóc ổi
Khi chuẩn bị đất, bạn nên:
- Để loại bỏ độ ẩm dư thừa, hãy đổ đất sét nở ra dưới đáy nồi.
- Cho một ít mullein vào.
- Sau đó thêm cát, than bùn và mùn.
Trái ổi cây ưa sáng và ưa nhiệt... Nhiệt độ trong phòng nên duy trì từ 23 - 28 độ C. Khi tia nắng xuất hiện có thể đưa ngay ra lô gia hoặc ban công.
Để dưỡng ẩm ổi không chỉ cần tưới nước, nhưng cũng có thể trút xuống cành và lá bằng vòi hoa sen trong thời tiết nóng bức. Nhiệt độ Zina không được xuống dưới +20 độ C. Ở nhiệt độ thấp, tán lá bị hư hại. Cây non đặc biệt nhạy cảm với sương giá.
Hệ thống rễ của cây là bề ngoài. Không thể làm khô quá mức cục đất, đặc biệt là khi chồi xuất hiện. Các lá sẽ quăn lại và các chồi non sẽ bị khô.
Vào mùa hè, cần tưới nhiều nước, vào mùa đông - cần thiết. Bạn cần cho ổi ăn với mullein đã truyền... Những cây đã đạt 5 cm được cấy, nhưng những cây cao đến 70 cm cũng có thể được ghép. Nên thay chậu nhiều lần cho cây. Đầu tiên, vào một thùng nhỏ, sau đó vào một thùng rộng hơn. Điều này được thực hiện vào mùa xuân, nhưng không phải trong thời kỳ ra hoa hoặc kết trái.
khuyến nghị
Để không có bụi cây mọc um tùm và rậm rạp, phải loại bỏ các chồi rễ. Bạn không thể đột ngột thay đổi vị trí của ổi... Vì điều này, cô ấy thậm chí có thể rụng một phần tán lá.
Nó là cần thiết để kẹp điểm tăng trưởngđể có được một bụi cây nhiều nhánh hơn là một thân cây. Bạn có thể véo nhiều lần.
Phòng chống dịch bệnh
Để bảo vệ nhà máy sâu bệnh không phải dùng hóa chất và thuốc trừ sâu. Cô ấy có sự bảo vệ của riêng mình. Vì vậy, ổi là một trong những loại cây lạ an toàn và thuần khiết nhất.