Trồng bông cải xanh không hạt: một phương pháp hiệu quả và đơn giản

Giá trị đặc biệt của bông cải xanh là hàm lượng calo thấp, làm cho nó trở thành một sản phẩm không thể thay thế cho chế độ dinh dưỡng. Ngoài ra, loại rau này còn giữ kỷ lục về hàm lượng protein, vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất dinh dưỡng khác. Nhiều người làm vườn thu hoạch sớm bông cải xanh thông qua cây con, nhưng loại cây này cũng có thể được trồng thành công theo cách không trồng cây con.

Đặc điểm của bông cải xanh

Bông cải xanh là một loại cây hàng năm, không giống như các họ hàng khác của nó, chúng sẽ hình thành các chùm hoa trong năm đầu tiên. Nó không phải là lá và thân bị ăn, mà là chồi chưa mở.

Bông cải xanh rất giống với họ hàng gần nhất của nó là súp lơ trắng, nhưng đồng thời nó vượt trội hơn hẳn về hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng. Bông cải xanh thường được gọi là măng tây vì hương vị tinh tế của nó.

Hoa súp lơ xanh non, chưa mở có vị giống như măng tây

Để thu hoạch tốt vụ mùa này trên một mảnh đất cá nhân, bạn nên nhớ một số đặc điểm của nó:

• Cũng giống như các loại cải khác, cải xanh rất ưa ẩm. Độ ẩm đất tối ưu là 70%.
• Nuôi cấy phát triển tốt nhất trong điều kiện mát mẻ (16–20 ° C).
• Một cây trưởng thành dễ dàng chịu được sương giá.
• Không giống như súp lơ trắng, đầu súp lơ xanh không cần bóng râm.
• Sau khi cắt bỏ phần đầu ở giữa, các chồi bên mới mọc trên thân cây, chúng cho năng suất bổ sung.

Ngày gieo hạt

Bông cải xanh được gieo trên bãi đất trống hoặc trồng cây con khi không khí ấm lên đến +15 ° C. Hạt giống không thể nảy mầm ở nhiệt độ dưới +8 ° C - trong trường hợp này, cây sẽ phát triển kém. Khi xác định thời điểm gieo trồng, bạn cần chú trọng đến thời tiết, khí hậu của vùng. Thông thường, bông cải xanh bắt đầu được gieo trong vườn vào tháng 4 - 5 và kéo dài đến giữa tháng 6.

Bông cải xanh trưởng thành chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn (lên đến -5 ° C), nhưng vào những ngày nắng nóng, nó phóng ra các mũi tên hoa rất nhanh

Bạn có thể trồng bắp cải trong nhà kính sớm hơn, đã vào tháng Ba. Trong trường hợp này, hạt được gieo từ 35–40 ngày trước khi trồng cây non trên bãi đất trống.

Làm đất

Bông cải xanh có thể mọc ở bất kỳ loại đất nào, nhưng trên đất có độ chua cao, nó sẽ bị tổn thương thường xuyên hơn và phát triển nặng hơn. Đất trung tính và hơi kiềm rất thích hợp cho cây trồng này.

Khu vực bạn định trồng súp lơ xanh phải được chuẩn bị trước. Nhiều người làm vườn làm như thế này:

• Vào mùa thu, vôi, tro hoặc bột dolomit được thêm vào đất, sau đó đào luống.
  

  Để giảm độ chua của đất, bạn có thể sử dụng tro gỗ thông thường.

• Họ cũng bón phân khoáng hoặc mùn cho đất.
• Nếu việc chuẩn bị không được thực hiện vào mùa thu, thì đất được bón vôi vào mùa xuân, một tháng trước khi gieo hạt.
• Ngoài ra trước khi trồng cần bón lót cho đất bằng phân trộn với tỷ lệ 1 xô trên 1 m.².
  

  Trước khi trồng cải bông cải xanh, đất được bón lót bằng phân trộn.

Khi trồng cây giống bông cải xanh, sử dụng đất trung tính hoặc đất kiềm. Bạn có thể tự chuẩn bị đất để trồng bằng cách trộn than bùn, cỏ và cát theo tỷ lệ 1: 1: 1. Hỗn hợp đất thành phẩm được khử trùng để ngăn chặn sự phát triển của dịch bệnh. Họ làm điều đó như sau:

1. Một vài tuần trước khi gieo hạt, bạn cần làm ấm đất trong lò vi sóng hoặc trong chậu nước.
2. Ngay trước khi gieo hạt, nên tưới ẩm cho đất bằng dung dịch thuốc tím đậm pha thuốc tím để phòng bệnh “đen chân”.
   

   Trước khi gieo hạt phải tưới hỗn hợp đất bằng dung dịch thuốc tím.

Hệ thống thoát nước (đất sét hoặc đá nở ra) được đặt dưới đáy các thùng chứa cây con.

Phương pháp trồng không hạt

Gieo bông cải xanh ngoài trời cho phép bạn thu hoạch thêm vào một ngày sau đó. Khi trồng theo phương pháp không hạt, việc xử lý đất và hạt giống được thực hiện giống như khi trồng cây con.

Chuẩn bị hạt giống

Để có được một mùa màng bội thu, trước hết bạn cần chuẩn bị chất trồng. Theo quy định, những hạt lớn nhất được chọn để gieo. Quá trình xử lý tiếp theo của chúng được thực hiện theo nhiều giai đoạn:

1. Hạt giống được ngâm 20 phút trong nước ấm (khoảng 50 ° C), sau đó chúng được giữ trong nước lạnh thêm 1 phút.
2. Chất trồng được khử trùng trong vòng 5–8 giờ. Để pha dung dịch khử trùng trong 1 lít nước, bạn cần pha loãng 0,5 g axit boric, 1 g thuốc tím hoặc một thìa tro. Bạn cũng có thể thêm chất kích thích tăng trưởng vào dung dịch.
   

   Đôi khi người làm vườn sử dụng nước ép lô hội trong nhà để ngâm hạt.

3. Sau khi khử trùng, hạt được rửa sạch.
4. Họ đặt chúng vào ngăn ấm nhất của tủ lạnh (ví dụ, trên giá trong cửa).
5. Sau một ngày, chất trồng được lấy ra và sấy khô một chút.

Những hạt nổi lên trong quá trình ngâm phải được vứt bỏ vì chúng không thích hợp để trồng.

Gieo và chăm sóc cây non

Cải xanh không ưa bóng râm, vì vậy bà con nên chọn nơi yên tĩnh, ít nắng. Sơ đồ trồng ưu tiên: giữa hạt - 35-40 cm, giữa các hàng - 60 cm. Bạn có thể gieo nhiều hạt trong một lỗ và tỉa mỏng sau khi nảy mầm.

Sau khi chồi xuất hiện, cần tỉa thưa các rừng trồng dày

Bạn cũng có thể sử dụng một kế hoạch khác: gieo hạt hai lần thường xuyên (với khoảng cách giữa chúng là 20 cm) để loại bỏ những cây con yếu và bị bệnh sau đó. Ưu điểm của phương pháp này là loại bỏ những hạt chất lượng thấp và không nảy mầm, trừ bệnh thường xảy ra ở những rừng trồng dày, ví dụ như bệnh xì mủ.

Quy trình trồng súp lơ xanh từ hạt bao gồm một số giai đoạn:

1. Trước khi gieo cần tưới ẩm cho đất. Tro và urê có thể được thêm vào giếng.
2. Hạt được chôn sâu 1–1,5 cm vào đất.
3. Cây được tưới vừa phải, thường là cách ngày. Điều chính là để ngăn ngừa úng nước hoặc khô hoàn toàn của đất. Để không rửa hạt khỏi đất, tiến hành tưới nước bằng cách tưới phun sương hoặc tưới nhỏ giọt trước khi nảy mầm.
   

   Bạn có thể sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt để tưới cho luống bắp cải.

4. Khi có 2 - 3 lá thật, phải tỉa thưa các luống trồng dày để có khoảng cách giữa chúng 40 cm, những cây thừa có thể cấy vào chỗ trống.
5. Ngoài ra, sau khi xuất hiện lá thật, tiến hành cho ăn bổ sung nếu cây sinh trưởng kém... Bạn có thể chọn một trong các hỗn hợp dinh dưỡng sau:
   • TRONGcon rể, 20g hỗn hợp amoni nitrat, supephotphat và kali clorua rồi hòa tan hết trong 10 lít nước. Đổ hỗn hợp này lên bắp cải với tỷ lệ 0,5 lít dung dịch cho mỗi cây.
   • Hòa tan trong 10 lít nước 1,5 muỗng canh. muỗng canh amoni nitrat và 2-3 g axit boric; tưới bông cải xanh theo cách tương tự.
6. Khi xuất hiện chân đen, cây bị bệnh phải loại bỏ ngay. Nếu không kịp thời, bệnh sẽ lây lan và phá hủy toàn bộ luống cải xanh.
   

   Cây bắp cải bị thâm đen cần loại ngay khỏi vườn

7. Sau khi loại bỏ các mẫu cây trồng bị bệnh, chúng được tưới bằng dung dịch thuốc tím nửa phần trăm.Trước đó, bạn có thể cẩn thận thay lớp đất phía trên rễ của cây khỏe mạnh bằng cát hoặc tro (lớp 1,5–2 cm).
8. Trong tương lai, bắp cải cũng nên được tưới bằng dung dịch thuốc tím có màu hồng nhạt. Ngoài ra, cây có thể được xử lý bằng Fitosporin, chất lỏng Bordeaux và các chế phẩm khác có tác dụng tương tự.

Để trong mùa hè luôn có bắp cải tươi tốt, hạt được gieo 3-4 lần với khoảng thời gian từ một tuần rưỡi đến hai tuần.

Súp lơ xanh là loại cây chín rất sớm nên không khó để trồng tốt khi gieo trên bãi đất trống. Nó được trồng trong cây con chỉ với mục đích thu được sản phẩm siêu sớm. Hạt giống gieo cách nhau ít nhất 3 cm, sâu 1 cm. Cây non được trồng ở nơi cố định khi có 5-6 lá thật.

Tiền thân và hàng xóm của bông cải xanh

Đừng bỏ qua các quy tắc luân canh cây trồng và lựa chọn hàng xóm cho bông cải xanh. Cây trồng "đúng" trên luống gần với bông cải xanh sẽ góp phần thụ phấn và đẩy lùi sâu bệnh, còn cây "sai" sẽ dẫn đến phát sinh bệnh. Để cải xanh phát triển tốt, nên trồng vào nơi đã từng trồng các loại cây khác. Không trồng bắp cải sau các cây khác thuộc họ Bắp cải (họ Cải).

Họ cải không chỉ bao gồm các loại bắp cải khác nhau mà còn có cả củ cải, cải ngựa, củ cải

Các tiền chất tốt nhất cho bông cải xanh là:

• đậu cô ve;
• đậu Hà Lan;
• rau cần tây;
• quả bí ngô;
• cà chua;
• Những quả khoai tây;
• cây cung;
• củ cà rốt.

Những người hàng xóm tốt nhất cho bắp cải:

• Những quả khoai tây;
• củ hành;
• củ cà rốt;
• mùi tây;
• rau xà lách;
• Dưa leo;
• củ cải đường;
• rau cần tây;
• Hiền nhân.

Không nên trồng cà chua, đậu và dâu tây (dâu tây) gần bông cải xanh.

Nhiều loài gây hại (ví dụ như cải thìa) tìm thấy cây yêu thích của chúng bằng mùi. Nếu bạn trồng các loại rau thơm có mùi nồng bên cạnh các luống bắp cải, chúng sẽ khiến côn trùng nhầm lẫn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng luôn có sự cạnh tranh giữa các cây lân cận. Nên gieo cỏ ở các "cù lao" thưa thớt theo hàng súp lơ xanh hoặc dọc theo mép luống để không làm chết bắp cải.

Thư viện ảnh: thực vật xua đuổi sâu bệnh

Trồng cải xanh không hạt rất dễ. Điều chính là chọn nơi thích hợp để trồng và chuẩn bị đất. Bạn có thể bắt đầu gieo hạt trên bãi đất trống sau khi bắt đầu có nắng nóng dai dẳng. Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần phải chăm sóc cây con cẩn thận và làm theo tất cả các khuyến cáo.

Các mục liên quan:

Trồng cải bông cải xanh: giống, ảnh

Tất cả các loại bắp cải: mô tả, các giống tốt nhất và nhà sản xuất hạt giống

Chọn giống bắp cải bông cải xanh để có kết quả tốt