Bông cải xanh đã được trồng trong hơn 2 nghìn năm. Loại bắp cải này có xuất xứ từ Ý, xuất hiện ở Nga cách đây không lâu và đã được những người làm vườn ngưỡng mộ. Nhiều bữa ăn kiêng có thể được chuẩn bị từ nó, nó chứa nhiều vitamin C, axit folic và nó chứa nhiều protein hơn bất kỳ loại bắp cải nào khác. Bông cải xanh ít kỳ lạ hơn các loại bắp cải khác, nhưng năng suất của nó phần lớn phụ thuộc vào việc quan sát ngày gieo hạt tối ưu.
Nội dung
Khi nào thì tốt hơn để gieo bông cải xanh cho cây con
Bông cải xanh được trồng cả bằng cách gieo trực tiếp xuống đất và qua cây con. Đối với khu vực miền Trung và miền Bắc, phương pháp cây con được ưu tiên. Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và độ chín sớm của giống.
Khoảng nhiệt độ tối ưu cho bông cải xanh là 16–25 ° C. Cô ấy không thích quá nóng và khô hạn. Nếu nhiệt độ quá cao, đặc biệt kết hợp với thiếu ẩm, lá ngừng phát triển, đầu ngừng phát triển và trở nên lỏng lẻo, và xuất hiện các mũi tên hoa.
Các giống chín sớm (Corvette, Vyarus, Tonus) với thời vụ sinh trưởng 75–80 ngày, trong đó thu hoạch chín 45–50 ngày sau khi cấy, được gieo vào đầu mùa xuân, từ ngày 15 tháng 3 đến ngày 15 tháng 4 và trồng trên bệ cửa sổ. trước khi cấy ra vườn. Ở các giống trung bình sớm (Gnome, Arcadia, Fortuna) có thời vụ sinh trưởng 85-100 ngày, tiến hành gieo từ 15/4 đến 15/6. Các giống chín muộn (Marathon, Laki, Continental), có mùa sinh trưởng dài - 180 ngày, không có thời gian chín trong khí hậu lạnh của Urals và Siberia, do đó chúng được trồng chủ yếu ở phía nam của đất nước. Cây con của những giống này được gieo vào cuối tháng Năm.
Để có được một vụ thu hoạch bắp cải bông cải xanh, hạt giống cho cây con được gieo làm 3-4 liều với khoảng thời gian 1-2 tuần.
Bạn có thể tự mình tính toán thời gian gieo hạt tại nhà tối ưu, chú trọng vào điều kiện thời tiết, khí hậu của khu vực. Cây giống bông cải xanh bắt đầu phát triển 35-40 ngày trước khi đem ra đất trống. Đầu tháng 3 cây con có thể được chuyển 2 tuần sau khi mầm nhú vào nhà kính để trồng và, trong điều kiện thời tiết ấm áp, có thể trồng trên bãi đất trống. Tháng 4 cây con có thể cấy ngay ra luống vườn.
Khi lập kế hoạch gieo bắp cải cho cây con, cần lưu ý rằng cây con nên được trồng xuống đất cho đến khi chúng mọc lên. Do đó, nếu mùa xuân kéo dài, thời gian gieo hạt nên hoãn lại một hoặc hai tuần.
Video: Trồng bắp cải súp lơ xanh và kết quả sau 12 ngày
Thời điểm thuận lợi để gieo hạt giống bắp cải bông cải xanh trên bãi đất trống
Nếu không thể trồng cây con, bạn có thể gieo ngay hạt ra vườn. Đối với khí hậu ôn hòa của miền trung Nga và Siberia, các giống cây trồng sớm và giữa mùa được chọn. Gieo hạt được thực hiện trong đất không được bảo vệ vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Vào thời điểm này, đất thường ấm lên tốt và thời tiết ấm áp thích hợp với nhiệt độ ít nhất là +12 ° C. Ở các vùng phía Nam, hạt giống bông cải xanh chín muộn được gieo vào đầu tháng 5.
Hạt giống sẽ không nảy mầm trong đất lạnh. Và chỉ khi đất ấm lên đến +5 ° C trở lên, chồi mới xuất hiện. Hơn nữa, môi trường càng ấm, mầm càng nhanh xuất hiện: khi đất ấm lên đến + 11 ° C, hạt nảy mầm vào ngày thứ 12, lên đến 20 ° C - sau 3 ngày. Trên luống đã chuẩn bị sẵn, đặt vài hạt cải bắp vào các lỗ cách nhau 5 cm, rắc đất và tưới nước. Do sương giá quay trở lại thường xảy ra ở miền Trung và miền Bắc vào mùa xuân và thậm chí vào đầu tháng 6, nên cần phải che phủ cây trồng bằng màng hoặc làm hầm trú ẩn trên các vòng cung bằng cách sử dụng chất xơ nông nghiệp. Vào những ngày ấm áp, màng được gỡ bỏ để cây con không bị căng.
Sau khi lá thật đầu tiên xuất hiện, các cây con được tỉa thưa với khoảng cách giữa chúng là 10 cm. Sau 2 tuần tiến hành tỉa thưa lại. Khi chín, đầu bông cải xanh có thể khá lớn, vì vậy nên để cách giữa các cây ít nhất 50 cm. Cách trồng bông cải xanh không hạt không chỉ giúp người làm vườn khỏi lo lắng về cây con mà còn góp phần hình thành những cây có sức sống tốt hơn. rễ con.
Trong nhà kính bằng kính hoặc nhà kính phim, nơi đất ấm lên vào đầu mùa xuân, việc gieo hạt của các giống đầu và giữa mùa bắt đầu ngay sau khi tuyết tan, từ thập kỷ thứ hai của tháng Tư. Sau 4–5 ngày, chồi xuất hiện. Cây giống bông cải xanh ưa nhiệt độ mát mẻ và không khí trong lành sẽ phát triển mạnh trong nhà kính không có hệ thống sưởi. Nếu cần, bạn có thể phủ thêm giấy bạc lên cây con. Điều kiện như vậy sẽ cho phép cây con phát triển mạnh, khỏe, cứng cây tốt và dễ dàng chuyển cây ghép ra vườn.
Video: gieo cà chua không hạt và bông cải xanh trên bãi đất trống
Khi nào thì tốt hơn để trồng cây giống bông cải xanh xuống đất
Sau 35-40 ngày kể từ ngày gieo hạt, cây con được đem ra đất trống. Đến thời điểm này, cây con có chiều cao từ 10-15 cm và có từ 4-6 lá. Cây con mọc um tùm rễ kém hơn.
Trước khi cấy ra luống vườn, cây mềm phải được làm cứng - mở các lỗ thông hơi, đảm bảo không có gió lùa, sau đó đưa ra ngoài ban công khoảng 3-4 giờ, tăng dần thời gian ở ngoài trời, nhớ che nắng trực tiếp. ánh sáng mặt trời.
Đừng trì hoãn việc cấy xuống đất - cây con mọc um tùm sẽ rễ xấu hơn. Cây con được trồng trên trang web vào giữa tháng 5, thường vào buổi sáng hoặc khi trời nhiều mây. Nhiệt độ không khí bên ngoài ít nhất phải là +15 ° С. Cải xanh là cây trồng chịu lạnh, cây non có thể chịu nhiệt độ ngắn hạn xuống –2 ° С, cây trưởng thành - đến –7 ° С.Tuy nhiên, việc làm lạnh kéo dài có ảnh hưởng xấu đến bắp cải và dẫn đến hình thành các mũi tên. Và đối với những cây con chưa được ủ, sương giá nhẹ xuống –1 ° C có thể gây tử vong. Vì vậy, trong thời gian cảm lạnh, tốt hơn là không nên vội vàng xuống xe.
Trước khi cấy, cây con được tưới nước - cây có cục đất ẩm dễ lấy ra khỏi cốc, rễ vẫn còn nguyên.
Trên luống đã chuẩn bị trước đó, các lỗ được tạo theo sơ đồ 45 × 60 cm và được đổ đầy nước. Cây được đặt trong các lỗ, không giũ rễ khỏi mặt đất và rắc đất lên. Nếu cây con mọc um tùm và quá dài, hãy cắt bỏ 2 lá phía dưới và cắm sâu xuống đất một chút.
Trồng xong tiến hành tưới nước trở lại. Nếu ngày nắng nóng thì nên che nắng cho cây con sau khi tưới nước để cây ra rễ dễ và nhanh hơn.
Video: phương án trồng cải bông cải xanh siêu năng suất
Thời điểm thuận lợi để gieo và trồng bắp cải súp lơ xanh năm 2019 theo lịch âm
Những người làm vườn có kinh nghiệm, khi gieo hạt hoặc trồng cây trên trang web, hãy cố gắng xem xét các khuyến nghị của Lịch âm, được tổng hợp hàng năm, có tính đến các giai đoạn khác nhau của sao đêm và sự di chuyển của nó qua các chòm sao hoàng đạo. Thời kỳ thuận lợi nhất để gieo hạt và trồng cây con là khi trăng mọc. Lúc này có dòng nhựa cây hoạt động hướng lên, năng lượng mặt trăng góp phần thúc đẩy cây sinh trưởng và phát triển chuyên sâu. Cấy cây con ra vườn lúc này dù bị hại nhẹ rễ cũng đỡ đau hơn. Cây sẽ nhanh ra rễ, sẽ cứng cáp hơn. Những ngày này cũng là thời điểm thuận lợi nhất để tưới nước và cho ăn.
Trong giai đoạn trăng khuyết, hoạt động sống của thực vật chậm lại, dịch vị lúc này dồn về bộ rễ. Khi hái hoặc trồng, bạn có thể vô tình chạm vào rễ của bắp cải bông cải xanh, điều này sẽ khiến tình trạng của cây trở nên xấu đi đáng kể: chúng sẽ bị suy yếu và chậm phát triển đáng kể.
Không nên tiến hành công việc gieo trồng vào những ngày rằm, trăng non. Trong thời gian trăng tròn, kéo dài 3 ngày, tốt hơn là làm thưa cây con và làm cỏ luống. Trăng non cũng kéo dài 3 ngày. Lúc này tốt hơn hết là không làm cỏ, không xới đất để không vô tình chạm vào rễ mà lại có tác dụng phòng bệnh.
Bảng: những ngày thuận lợi và không thuận lợi để trồng cải xanh trong năm 2019
Giai đoạn = Stage | tháng | |||
tháng Ba | Tháng tư | có thể | Tháng sáu | |
Ngày tốt lành | 7, 8, 18, 20, 21 | 4–6, 8–10, 20–23 | 8–12, 19–24 | 5–6 |
Những ngày không thuận lợi | 1–3, 16–18, 30, 31 | 15–17, 29, 30 | 14–16, 28–30 | 12–14, 27–29 |
Bằng cách gieo hoặc trồng theo chu kỳ âm lịch, bạn có thể đẩy nhanh tốc độ phát triển của cây con, cải thiện sức sống và thu hoạch bội thu.
Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng bông cải xanh. Cây rau này không yêu cầu bảo dưỡng phức tạp. Nếu bạn trồng bắp cải vào thời điểm tối ưu, dựa trên đặc điểm khí hậu của vùng và có tính đến các khuyến nghị của lịch âm, vật nuôi xanh sẽ nhanh chóng phát triển bộ rễ, phát triển chính xác và thú vị với thu hoạch nhiều vitamin.