Có rất nhiều người hâm mộ súp lơ ở hầu hết các quốc gia. Tình yêu dành cho loại rau này không chỉ gắn liền với hương vị đặc biệt mà còn với giá trị dinh dưỡng của nó. Xét thấy ở nước ta, nhiều người có những ngôi nhà tranh mùa hè, họ thường nghĩ đến việc trồng loại rau quý giá này trên trang web của họ. Tuy nhiên, để thu hoạch súp lơ được bội thu, bạn cần biết cách trồng đúng cách.
Nội dung
Tính chất của súp lơ
Súp lơ trắng được so sánh thuận lợi với giống súp lơ trắng và các giống khác về lượng chất dinh dưỡng mà nó chứa. Nó rất giàu vitamin B và C. Nó cũng chứa nhiều kali, magiê, phốt pho và kẽm, nhờ đó nó được đưa vào thực đơn cho những người đã từng mắc bệnh, cũng như cho những người ăn kiêng. Ngoài ra, loại rau này rất giàu protein với hàm lượng chất xơ thấp. Nhờ tính năng này, nó có thể được ăn ngay cả trẻ sơ sinh và những người bị bệnh đường tiêu hóa.
Một đặc điểm quan trọng của súp lơ là việc đông lạnh không ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng dinh dưỡng của nó theo bất kỳ cách nào. Điều này làm cho nó trở thành một sản phẩm mà bạn có thể ăn gần như quanh năm. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người cố gắng nhìn thấy súp lơ trên bàn của họ thường xuyên hơn.
Đánh giá cao những đặc tính có lợi của loại rau này, hàng năm ngày càng có nhiều người quyết định trồng súp lơ trên trang web của họ đang tự hỏi làm thế nào để có được một vụ thu hoạch lớn với chi phí tối thiểu.
Yếu tố thành công
Một trong những yếu tố quyết định năng suất của bất kỳ cây trồng nào phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của nhiều loại... Theo quy định, người làm vườn được hướng dẫn theo sở thích cá nhân, nhưng có những đặc điểm khác cần được xem xét trước khi trồng súp lơ cho cây con.
Đa dạng. Súp lơ trắng có thể khác nhau về màu sắc của các chùm hoa, có màu trắng hoặc kem nhạt, cũng như màu vàng, xanh lá cây, hồng và thậm chí cả màu tím. So với các giống bắp cải thông thường "có màu" có mùi vị bắp cải rõ rệt, nhưng vì đặc điểm này mà nhiều người chọn chúng để trồng.- Các điều khoản chín muồi. Việc chọn các giống sớm (Alrani, Fruernte, White Perfect NK F1) và giữa sớm (Yarik F1, Bianca, Amethyst F1 với đầu màu tím) là đúng nhất, vì khi trồng các giống muộn có khả năng bị sâu non trong trường hợp lạnh lùng.
- Năng suất. Đặc điểm này được xác định bởi khối lượng của chùm hoa, có thể từ 300 đến 1000 g.
Cách trồng súp lơ trắng?
Vùng thích hợp nhất để trồng súp lơ là vùng có khí hậu không quá lạnh chiếm ưu thế... Mặc dù nó có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh của tất cả các loại bắp cải, nhưng chất lượng này ở súp lơ là ít rõ rệt nhất.Do đó, nếu giữ nhiệt độ thấp (lên đến + 8 độ C) trong thời gian dài, điều này có thể dẫn đến sự xuất hiện của các đầu kém phát triển.
Điều kiện thuận lợi nhất để trồng súp lơ trên cánh đồng thoáng được tạo ra khi nhiệt độ được giữ trong khoảng + 18 đến + 27 độ C. Vì vậy, nếu chủ sở hữu quyết định rời đi sớm, thì anh ta sẽ phải sử dụng các mái che, ví dụ như nhà kính. Nhiệt độ cao (trên + 25 độ) cũng có ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển, vì nó hình thành các đầu chậm hơn, và bản thân chúng trở nên lỏng lẻo và nhỏ.
Để thu hoạch bội thu, súp lơ phải được trồng ở những nơi có đủ ánh sáng mặt trời. Ngay cả bóng râm một phần cũng có thể làm giảm năng suất. Do đó, ngay cả khi cây con đang phát triển, bạn cũng cần chú ý tạo thêm ánh sáng.
Súp lơ rất yêu cầu về chất lượng đất... Nên trồng súp lơ ở nơi đất trống, nơi có ánh sáng, ẩm, đất màu mỡ, có phản ứng trung tính chiếm ưu thế.
Súp lơ phản ứng tốt với độ ẩm, mặc dù cần phải theo dõi biện pháp này, vì với độ ẩm quá cao, sự hình thành đầu của bắp cải chậm lại.
Làm theo các khuyến nghị trên là đủ, và sau đó bạn có thể tin tưởng vào một vụ thu hoạch tốt súp lơ.
Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống một cách chính xác?
Để tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt giống, chúng phải được chuẩn bị đúng cách để gieo. Để làm điều này với họ tổ chức các sự kiện đặc biệt.
Phân loại và phân loại theo kích thước. Nếu bạn sử dụng các mẫu lớn nhất để trồng, điều này sẽ giúp tăng năng suất lên 30%.- Khử trùng. Nếu bạn muốn bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật, để không làm hại chúng, thì bạn cần phải sử dụng các chất không độc hại. Giải pháp của tỏi có thể đối phó hoàn hảo với nhiệm vụ này: đối với điều này, bạn cần lấy tỏi và nước và kết hợp chúng, quan sát tỷ lệ 1: 3. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng đun nóng: đối với điều này, hạt được đặt trong nước đun nóng để 50 độ, và giữ ở đó trong 20 phút.
- Ngâm hạt. Để làm điều này, sử dụng một giải pháp được chuẩn bị bằng cách sử dụng các nguyên tố vi lượng. Để làm được điều này, bạn cần lấy 0,1 l nước, 0,3 g molipđen, 0,05 g thuốc tím, 0,3 g axit boric. Khi hỗn hợp đã sẵn sàng, hạt giống được nhúng vào nó và để trong 7-8 giờ.
Bằng cách chọn bất kỳ phương pháp nào trong số này, bạn có thể chắc chắn rằng từ hạt giống bạn có được những cây con mạnh mẽ.
Làm thế nào để trồng cây con một cách chính xác?
Rất khó để phát triển cây con mạnh mẽ và khỏe mạnh trong điều kiện trong nhà, vì điều này được tạo điều kiện bởi ánh sáng không đủ, độ ẩm thấp và nhiệt độ cao. Các chùm hoa bắp cải nhỏ, chưa phát triển có thể được lấy từ những cây con như vậy. Để có được những chùm hoa chất lượng tốt hơn, nên sử dụng nhà kính được sưởi ấm hoặc giàn nóng, trong đó cần phải trồng vào đầu đến giữa tháng Tư.
Tốt nhất là bạn nên sử dụng chậu và khay riêng biệt cho cây con: mỗi cái phải được gieo hai hoặc ba hạt... Khi đó, bạn sẽ dễ dàng cấy chúng vào một nơi lâu dài hơn và bạn có thể tránh bị thương cho bộ rễ. Điều này rất quan trọng vì nó giúp cây con phát triển nhanh hơn. Tốt nhất nên trồng những mẫu cây phát triển tốt, nên loại bỏ những cây con bị bệnh, bộ rễ phát triển không đầy đủ.
Kinh nghiệm của một số nhà vườn cho thấy, nên trồng theo từng giai đoạn để thu hoạch mắc ca. Bản chất của phương pháp này là việc gieo hạt trong chậu được thực hiện trong các khoảng thời gian - vào đầu tháng 4, cuối tháng 4 và cuối tháng 5. Do đó, các chồi hạt thân thiện có thể được đảm bảo. Nếu cần tăng thời gian giao sản phẩm tươi thì duy trì thời gian tạm dừng 3 tuần giữa các giai đoạn gieo.Vì vậy, cây súp lơ có thể thu được trong nhiều giai đoạn và vấn đề chín muộn của lứa cuối cùng có thể được giải quyết bằng cách đặt nó trong tầng hầm.
Vị trí ngâm hạt giống đem lại hiệu quả tốt. thành mùn cưa ướtđóng gói sẵn trong túi nhựa mở. Điều này sẽ giúp tăng tốc độ nảy mầm của chúng. Tuy nhiên, cần chú ý giữ ẩm cho hỗn hợp liên tục. Sau khi đợi những chiếc lá đầu tiên nhú ra khỏi hạt, hãy phủ thêm mùn cưa vào đất màu mỡ với một lớp 3-4 mm.
Sau khi xuất hiện các chồi chính thức, hỗn hợp dinh dưỡng từ cây con súp lơ được lấy ra và gửi đến lôgia đã được tráng men. Để ngăn không khí lạnh ban đêm làm hại những cây con mỏng manh, chúng cần có nơi trú ẩn. Ở giai đoạn này, cần cấy cây con vào nhà kính càng sớm càng tốt. Trước khi trồng cây con, tiến hành lặn với chúng, sau đó chúng được thả xuống đất và tưới kỹ bằng nước ấm. Kể từ thời điểm này, giai đoạn cây con phát triển bắt đầu trong luống nhà kính, phải được bảo vệ khỏi sương giá bằng vật liệu mỏng.
Chuyển sang đất
Khi cây mắc ca đạt đến mức độ phát triển cần thiết và sẵn sàng để cấy vào một nơi cố định, thì cần chuẩn bị mặt bằng... Tốt nhất là trồng ở nơi khoai tây và củ cải đường mọc.
Việc chuẩn bị bắt đầu vào mùa thu: khu vực được chọn để cấy phải được đào lên, bổ sung thêm kali và phốt pho với tỷ lệ 50 gam mỗi mét vuông và phân trộn mùn - khoảng 5 xô mỗi mét vuông. Để cải thiện cấu trúc của đất, bạn có thể sử dụng chất hữu cơ từ lá cây dương, có thể thu hoạch vào mùa thu.
Bạn có thể bắt đầu cấy bắp cải xuống đất vào giữa tháng Năm. Thông thường vào thời điểm này, cây con đã đạt đến giai đoạn mà chúng đã có có 4-6 lá thật và hệ thống rễ phát triển tốt.
Khi chọn cách bố trí các lỗ, cần phải tập trung vào kích thước của các cây trong tương lai. Trong hầu hết các trường hợp, khi trồng giống sớm, hố 70 × 20 cm là đủ, nếu bạn định trồng giống giữa vụ thì phải giữ kích thước 70 x 35 cm, độ sâu của hố phải đủ để cây con hơi bị vùi sau khi ngâm. Điều này sau đó sẽ đơn giản hóa việc bón phân và tưới nước. Trước khi đưa cây giống bắp cải vào hố, bạn cần cho vài nắm tro củi, hai muỗng canh phân bón phức hợp và vài nắm mùn vào đó. Hỗn hợp này được trộn kỹ trong hố, sau đó cây con được gửi đến đó.
Trước khi cấy, bạn nhất định phải làm ẩm đất trong băng cát hoặc các thùng chứa cây con khác. Trước khi chôn các cây đơn lẻ, bộ rễ phải được làm thẳng thích hợp. Nếu cây con được trồng trong chậu hoặc khay, thì chúng có thể được gửi trực tiếp từ hố trực tiếp từ mặt đất. Sau đó tiến hành tưới nước trên cơ sở tưới 1 lít nước cho mỗi hố. Sau đó, đất xung quanh cây con được phủ một lớp mùn và xới tơi. Sau đó, phủ một lớp vật liệu mỏng lên trên để nắng và sương không gây hại nhiều cho cây con. Nó cũng sẽ giúp bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh.
Công nghệ trồng súp lơ
Có một tập hợp các hoạt động phải được thực hiện thường xuyên khi trồng súp lơ.
Tưới nước. Khi cây con đã ở vị trí cố định, chúng cần được tưới nước hàng ngày. Sau khi bước vào thời kỳ sinh trưởng, tần suất tưới ít nhất 2 lần / tuần. Phải cẩn thận để đảm bảo rằng lớp vỏ hình thành trên bề mặt và hơi ẩm không rơi vào đầu.
Bón lót... Nên thực hiện một số lần băng trong suốt mùa giải:
- Lần đầu tiên, phân bón được bón 2 tuần sau khi trồng bằng dung dịch mullein.
- Lần thứ hai họ làm sau 2 tuần nữa, nhưng bây giờ họ sử dụng phân khoáng.
- Lần 3 cho cây vào thời kỳ buộc đầu, bón thêm kali sunfat vào đất.
Thả lỏng và kéo dài. Mỗi lần cho ăn và tưới nước tiếp theo phải được hoàn thành với thao tác này. Trong một số trường hợp, được phép sử dụng lớp phủ thay cho lớp phủ, ví dụ như mùn cưa, lá rụng hoặc các loài khác.
Kiểm soát sâu bệnh. Để bảo vệ khỏi bọ chét chữ thập, bạn có thể sử dụng tro gỗ, từ sâu bướm - truyền thảo dược dựa trên ngọn cà chua.
Phần kết luận
Ngày nay, bạn có thể tìm thấy những người yêu thích súp lơ ở hầu hết các quốc gia. Và một số người thích hương vị của loại rau này đến nỗi họ thậm chí còn trồng nó trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ.
Thật không may, không phải ai cũng nhận thức được đặc thù của việc trồng súp lơ. Trên thực tế, không có gì phức tạp ở đây. Cần phải nhớ rằng súp lơ trắng khác với họ hàng đầu trắng của nó, do đó, một số kỹ thuật trồng trọt khác... Nếu bạn làm theo các khuyến nghị để thực hiện các công đoạn chính một cách chính xác, bạn có thể thu hoạch tốt loại rau quý giá và bổ dưỡng này hàng năm.
