Горски плодове

Сред различните сортове грозде се открояват така наречените сортове стафиди. Тъй като стафидите са без костилки, те са идеални за приготвяне на стафиди. Един от тези сортове е Kishmish Century, нов за руските лозари, с красиви големи плодове с аромат на индийско орехче.

Всички сортове грозде условно се разделят на трапезни и технически. Плодовете на първия от тях се използват главно в прясно състояние, а вторият се използва за различни преработки, включително във винопроизводството. Това се дължи на химичния състав на плодовете: съотношението на съдържанието на захар и киселина, допълнителни ароматни компоненти и като цяло количеството сок в плодовете. Най-добрите сортове вино са включени в техническия списък.

Счита се, че гроздето е трудно за отглеждане на култури. Изисква жартиера, резитба, дресинг, подслон за зимата (в централна Русия и северните региони). Във всички растежни региони това растение може да бъде засегнато от много заболявания, поради което в началото на пролетта, преди да се събудят пъпките, те извършват задължителни превантивни лечения.

Вкореняването на лигнитирани резници е основният метод за размножаване на грозде, достъпен дори за начинаещ градинар. Принципите на отглеждане на разсад от резници варират леко в зависимост от региона и имат много възможности, но успехът при получаването на висококачествени разсад, при спазване на прости правила, е гарантиран. Просто трябва да вземете няколко резници от сорта, който харесвате, и да имате търпение.

Гроздето от много ранния период на узряване Tason се счита от много експерти за най-доброто в своя сегмент. Като представител на сортовете, които узряват в края на юли, той също има висока устойчивост на замръзване, което прави възможно получаването на реколти от плодове със забележителен вкус дори в Ленинградска област. Отглежда се както от любители, така и от фермери, продаващи грозде.