Baies
L'arç blanc és una planta comuna àmpliament utilitzada en el disseny de paisatges. També té molts beneficis per a la salut, de manera que els jardiners que el conreen als seus jardins poden matar dos ocells d’una sola pedra. La planta no té pretensions, és molt difícil arruïnar-la. El cultiu de l'arç està dins del poder fins i tot d'un jardiner novell.
Gràcies als èxits dels criadors, els jardiners tenen l’oportunitat d’un gran nombre de varietats resistents i híbrids de raïm de triar la que s’adapti a les condicions climàtiques i s’adapti al seu gust. Les noves formes de raïm s’estan introduint en el fons varietats anteriorment criades, que són menys resistents a les malalties i les gelades. Moltes persones consideren que el raïm Rizamat és una mostra tan oblidada, que la qualifica com "el dia de la viticultura d'ahir". Però val la pena descuidar els clàssics? Intentem esbrinar-ho en aquest article.
Tothom sap que les groselles són una baia espinosa, i aquest fet és sovint el motiu principal pel qual el resident d’estiu no el planta al seu lloc. Però resulta que això no és un problema: hi ha, encara que relativament rares, varietats de groselles, pràcticament sense espines, les baies de les quals no són difícils de collir. Un dels representants d’aquestes varietats de grosella és Kolobok, conegut des de fa més de quaranta anys.
El raïm rumba és una varietat bastant jove en un període de maduració molt primerenc, caracteritzada per una cura sense pretensions i unes excel·lents propietats comercials de les baies. A causa de la seva resistència a les gelades, és adequat per al centre de Rússia, és igualment demandat tant en jardins privats com en viticultura industrial.
Les maduixes (maduixes del jardí) són una baia preferida que creix a gairebé totes les cases d’estiu. Al cap i a la fi, madura força aviat, quan encara no estem saciats de vitamines, encara volem una cosa saborosa. Sucós, elegant, des del jardí, deliciós. Però requereix molta feina. Considerem què cal fer perquè les plantacions de maduixes ens delectin i la collita d’elles: els nostres fills i néts.