Baies

La temporada de maduració de les maduixes, com un bonic somni, espera a tothom, de jove a gran. La imatge de baies sucoses i dolces atrau com un imant. Arriba el moment de la collita i, de sobte, resulta que la maduixa ha fracassat: alguns dels fruits han estat rosegats, s’ha produït floridura per fongs als costats d’alguns i el sol s’observa a través de les fulles perforades. La pregunta s’introdueix involuntàriament: és realment la temporada de pluges la culpable? Però la maduixa del veí tenia exactament les mateixes condicions meteorològiques i va esdevenir una festa per a tothom.

Un arbust de lligabosc amb una bona alimentació anual pot créixer i donar fruits durant 20 anys. De seguida hi ha un munt d’adobs orgànics o minerals de la botiga, que cal aplicar pràcticament cada setmana. Tot malament. Aquesta cultura de la baia és molt sense pretensions i només necessita la vostra atenció a la primavera i la tardor.

La varietat de raïm Kesha és ben coneguda per la majoria dels jardiners. L’autofertilitat i l’alt rendiment de Kesha es combinen amb un excel·lent sabor de baies, la varietat es considera una de les millors varietats de taula del període de maduració mitjana-primerenca. A causa de la seva alta resistència a les gelades i sense pretensions a les condicions de creixement, es planta tant a les regions del sud com a les condicions del centre de Rússia.

La lligabosc és la primera baia que madura als nostres jardins. El seu propòsit principal és eliminar la deficiència de vitamines que s’ha format durant l’hivern. La varietat Swan és ideal per a això, perquè les seves baies es distingeixen per un alt contingut en àcid ascòrbic.

Les mores sempre s’han considerat com una baia de bosc, però en els darrers anys han estat plantades cada vegada més en parcel·les privades per jardiners aficionats i fins i tot per agricultors que conreen baies per vendre. Encara no hi ha varietats nacionals de fruits grans, però una sèrie de desenvolupaments estrangers són força adequats per créixer al nostre clima. Una de les varietats populars amb baies molt grans és el negre Karaka.