Kål

Kål betragtes som dronningen af ​​grøntsagshaver. Dette er virkelig sådan, fordi du ikke kan undvære det. Den indeholder en masse proteiner, kulhydrater, vitaminer, mineraler. Det er helende og nærende i enhver form - gæret, stuvet, ost. Hver husmor har altid kål i køleskabet.

Hvidkål er en af ​​de traditionelle grøntsagstyper i Rusland. Dens sorter er meget forskellige, hvilket tiltrækker de fleste gartnere. Ofte er det ikke en let opgave at vælge en bestemt sort, fordi ikke alle kan dyrke rigtig god hvidkål.