Gemüse
Wirsing gehört wie Weißkohl zur Kohlsorte. Wirsingköpfe sind groß, aber locker, die Blätter sind dünn und gewellt. Die ungewöhnliche Farbe von grünlich-gelben, hellgrünen Tönen sieht sehr elegant aus und kann einen Gemüsegarten schmücken. Wirsing enthält Sinigrin - eine Substanz mit krebsbekämpfenden und antibakteriellen Eigenschaften, die in größeren Mengen als alle anderen Kohlsorten verwendet wird und daher in der medizinischen Ernährung verwendet wird. In Bezug auf den Ertrag ist es anderen Sorten unterlegen, aber es ist resistenter gegen schädliche Umweltfaktoren. Es ist nicht schwer, Wirsing selbst anzubauen, es reicht aus, die Regeln und Empfehlungen in allen Phasen zu befolgen: von der Zubereitung der Samen bis zur Pflege einer Pflanze im Garten, von der wir Ihnen gerne erzählen.
Zwiebeln sind eine unprätentiöse Kultur. Manchmal sind Gärtner beim Anbau dieses Gemüses jedoch mit der Tatsache konfrontiert, dass kleine grüne Flecken auf grünen Federn erscheinen oder die Blattspitzen gelb werden. Und manchmal wird das ganze Zwiebelbett komplett gelb. Um dies zu verhindern, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen und die Regeln der Agrartechnologie eingehalten werden.
Erfahrene Gärtner von Februar bis März bemühen sich, den Zeitpunkt des Pflanzens von Samen für Setzlinge nicht zu verpassen: Starke gesunde Setzlinge sind der Schlüssel zu einer reichlichen Ernte! In der mittleren Gasse werden Tomaten wie Paprika und Auberginen aufgrund des Klimas am besten in Setzlingen angebaut. Und für die Entwicklung von Pflanzen ist manchmal einfach Pflücken notwendig.
Zunächst scheint es nur so zu sein, dass der Anbau von Zwiebeln eine einfache Angelegenheit ist, für die keine besonderen Kenntnisse erforderlich sind: Stecken Sie die Zwiebel in den Boden und ins Wasser, das ist alles. In der Praxis stellt sich jedoch heraus, dass verschiedene Fütterungen erforderlich sind, deren Auswahl vom Zweck des Zwiebelanbaus abhängt - um grüne Federn oder große und saftige Rüben zu erhalten. Für diejenigen, die sich entschlossen haben, Zwiebeln in ihre persönliche Parzelle zu pflanzen, sind Ratschläge und Rezepte für die Fütterung, die in der Praxis getestet wurden, nützlich.
