Το Arcadia είναι μια μοναδική ποικιλία σταφυλιών: δεκάδες νέες εξελίξεις εμφανίζονται κάθε χρόνο, και αυτός, που προέρχεται από τη σοβιετική εποχή, εξακολουθεί να είναι μεταξύ των δέκα κορυφαίων ποικιλιών σταφυλιών στην παγκόσμια ποικιλία. Λόγω της αρμονικής γεύσης του επιδόρπιο και της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας, η Αρκαδία καταλαμβάνει δικαίως μια αξιόλογη θέση τόσο στους κήπους των απλών κατοίκων του καλοκαιριού όσο και στους αμπελώνες μεγάλων αγροκτημάτων.
Περιεχόμενο
Ιστορικό αναπαραγωγής, περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σταφυλιών Arcadia
Η δημοτικότητα της ποικιλίας Arcadia αποδεικνύεται από το γεγονός ότι είναι γνωστή και αναπτύσσεται επιτυχώς ακόμη και στην πιο «χώρα σταφυλιών» - τη Γαλλία, της οποίας οι κάτοικοι είναι καλά εξοικειωμένοι με τις ιδιότητες των μούρων σταφυλιών και τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών. Η υβριδική μορφή των σταφυλιών Arcadia (συχνά ονομάζεται επίσης Nastya) εμφανίστηκε κατά την ύπαρξη της Σοβιετικής Ένωσης και εξακολουθεί να είναι ένα από τα πιο αγαπημένα στο έδαφος όλων των χωρών που ήταν μέρος αυτής.
Η Arcadia εκτράφηκε από την κτηνοτρόφο Evgenia Nikolaevna Dokuchaeva στο Ινστιτούτο αμπελουργίας και οινοποιίας V.E. Tairov (Οδησσός) διασχίζοντας τις ποικιλίες σταφυλιών Cardinal και Μολδαβίας. Και οι δύο "γονείς" του είναι επιτραπέζιες ποικιλίες.
Αξίζει να πούμε ότι αρκετές περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών προήλθαν από τις ίδιες αρχικές μορφές, αλλά η Αρκαδία είναι η καλύτερη σε αυτήν τη συλλογή, η πιο διάσημη από όλες.
Το μεγαλείο του - Καρδινάλιος σταφύλι:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vinograd-kardinal-opisanie-sorta-foto.html
Με τη συμμετοχή του E. N. Dokuchaeva, ο οποίος γεννήθηκε το 1926 στο Michurinsk, Tambov, εκτράφηκαν περισσότερες από 60 ποικιλίες σταφυλιών, οι περισσότερες από τις οποίες περιλαμβάνονται στο Μητρώο Ποικιλιών Σύγχρονης Ουκρανίας ή έχουν κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας. Και ο ίδιος ο δημιουργός απονεμήθηκε υψηλά σοβιετικά βραβεία - οι Τάξεις Φιλίας των Λαών, το Σήμα της Τιμής, το Κόκκινο Πανό της Εργασίας
Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι οι «γονείς» της Αρκαδίας αποδίδουν καρπούς με σκούρα μούρα. Αλλά η κόρη τους (τελικά, μια κόρη, τελικά, η Αρκαδία, όχι η Αρκάδι) είναι μια κλασική ποικιλία με λευκά φρούτα. Τα έργα σας είναι υπέροχα, κυρία γενετική!
Το Arcadia είναι μια πρώιμη ποικιλία σταφυλιών, που αξίζει να είναι ένας από τους κατόχους δίσκων όσον αφορά την απόδοση. Τα μούρα είναι διάσημα για την εξαιρετική γεύση τους, τα ίδια τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα στην καλλιέργεια, αρκετά ανθεκτικά στον παγετό.
Οι θάμνοι, ανάλογα με την περιοχή φύτευσης και τις συνθήκες καλλιέργειας, είναι από μέτρια έως έντονη. Ο αριθμός των βλαστών στους οποίους τα λουλούδια είναι δεμένα και τα μούρα μεγαλώνουν είναι από το μισό έως το 75% του συνολικού τους αριθμού. Υπό κανονικές καιρικές συνθήκες, οι βλαστοί έχουν χρόνο να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού σχεδόν σε ολόκληρο το μήκος τους και το μήκος μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο, το οποίο θα πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά το κλάδεμα και ακόμη καλύτερα να τσιμπήσουμε ιδιαίτερα μακρά νεαρούς βλαστούς ακόμα πράσινους όπως μόλις φτάσουν σε ύψος 1,5-2 μέτρων. Οι πλάκες των φύλλων είναι πέντε λοβούς, ελαφρώς εφηβικές στην κάτω πλευρά.
Η Μολδαβία είναι μια γόνιμη και αξιόπιστη ποικιλία σταφυλιών που καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1974https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/vinograd-moldova-opisanie-sorta-foto.html
Οι θάμνοι της Αρκαδίας μερικές φορές μεγαλώνουν γιγαντιαίοι, αλλά ποια είναι η λέξη για να ονομάσουμε το ποσό της συγκομιδής που μπορούν να κρατήσουν;
Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στο νότο όσο και στην κεντρική Ρωσία. Αλλά σε συνθήκες διαφορετικές από τις νότιες, απαιτεί απαραιτήτως ελαφρύ καταφύγιο για το χειμώνα, καθώς είναι εγγυημένο ότι αντέχει στους παγετούς μόνο έως -21 σχετικά μεC, και υπόκειται σε εξαιρετική γεωργική τεχνολογία - μόνο μερικούς βαθμούς περισσότερο. Έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες, αλλά απαιτεί προληπτικό ψεκασμό, μετά τον οποίο σχεδόν δεν επηρεάζεται από ωίδιο και ωίδιο.
Η Αρκαδία είναι διάσημη για την εξαιρετικά υψηλή απόδοση της, και εάν το φορτίο δεν είναι κατανοητό, όλα τα φρούτα έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Ωστόσο, αυτό έχει πολύ αρνητική επίδραση στην κατάσταση του φυτού.
Τα αμπέλια που υπερφορτώνονται με τη συγκομιδή δεν ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο και, ως αποτέλεσμα, πεθαίνουν σχεδόν ολόκληρο το μήκος τους, γεγονός που οδηγεί σε απότομη μείωση της συνολικής απόδοσης για το επόμενο έτος. Αλλά ακόμη και ένα εντελώς νεκρό εναέριο τμήμα των θάμνων, υπό τον όρο ότι η ακεραιότητα του ριζικού συστήματος, αποκαθίσταται γρήγορα. Νέοι βλαστοί που αναπτύσσονται από τις ρίζες του πρώτου έτους επαναφέρουν ουσιαστικά τον θάμνο στην προηγούμενη κατάσταση, και μετά από ένα άλλο έτος μπορείτε να συλλέξετε την ίδια συγκομιδή σε όγκο.
Η ποικιλία είναι νωρίς, αλλά όχι πολύ νωρίς: διαρκεί περίπου 4 μήνες από την αφύπνιση των οφθαλμών έως τη συγκομιδή, οπότε πότε καλλιέργεια σταφυλιών στη μεσαία λωρίδα η κύρια συλλογή μούρων πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο · σε περισσότερες νότιες περιοχές, τα πρώτα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου. Τα τσαμπιά της Αρκαδίας είναι πολύ μεγάλα, έχουν μεταβλητό σχήμα: στον ίδιο θάμνο, μπορεί να υπάρχουν κωνικά, κυλινδρικά και «φτερωτά» δείγματα, αλλά όλα είναι πολύ διακλαδισμένα. Η δομή των τσαμπιών είναι μεσαίας πυκνότητας: μπορείτε να δείτε τόσο καλά συσκευασμένα μούρα όσο και χαλαρά, όχι πολύ μεγάλα. Αλλά σπάνια ένα μάτσο ζυγίζει λιγότερο από μισό κιλό. Με καλή φροντίδα, το μέσο βάρος είναι περίπου 800 γραμμάρια, αλλά οι δέσμες που ζυγίζουν έως και δύο ή ακόμη και τρία κιλά αυξάνονται συχνά.
Ένα καλό μάτσο Arcadia μπορεί να είναι δύσκολο να κρατηθεί στο χέρι
Τα λουλούδια της Αρκαδίας είναι αμφιφυλόφιλα, Ως εκ τούτου, μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς ξεχωριστά από άλλες ποικιλίες σταφυλιών: δεν απαιτείται εξωτερική επικονίαση και τα άνθη της είναι σχεδόν 100% γονιμοποιημένα. Αντίθετα, το Arcadia είναι ένας ιδανικός επικονιαστής για ορισμένες άλλες ποικιλίες, για παράδειγμα, πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς Laura και Talisman.
Τα μούρα έχουν συχνά στρογγυλό σχήμα, αλλά σχεδόν πάντα αναπτύσσονται κάπως επιμήκη και ακόμη και ωοειδή. Η διάμετρος του μούρου είναι από 25 mm και άνω, έως 35 mm, το βάρος είναι από 8 έως 15 g. Η σάρκα είναι σαρκώδης, πολύ ζουμερή, το δέρμα είναι λεπτό και αόρατο. Σε κατάσταση τεχνικής ωρίμανσης (όταν είναι ήδη πλήρως βρώσιμα και μπορούν να συλλεχθούν), έχουν κίτρινο-λευκό χρώμα και όταν είναι πλήρως ώριμα, μετατρέπονται σε πορτοκαλί κίτρινο, καλυμμένο με λευκό κερί. Η γεύση των μούρων είναι καταπληκτική. Το κύριο πράγμα είναι ότι έχει πολύ καλά ισορροπημένη περιεκτικότητα σε οξέα και σάκχαρα, επιτρέποντάς σας να φάτε μια απίστευτη ποσότητα από αυτά. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα δεν υπερβαίνει το 16% και η ολική οξύτητα είναι 5-6 g / l. Επομένως, για όσους φοβούνται να αυξήσουν το βάρος, αυτή είναι μια από τις πιο κατάλληλες ποικιλίες σταφυλιών. Τα μούρα εκπέμπουν ένα λεπτό άρωμα μοσχοκάρυδου όταν καταναλώνονται.
Τα μούρα της Αρκαδίας δεν είναι εξαιρετικά μεγάλα, αλλά το μέγεθος είναι ακόμη αρκετά μεγάλο
Λόγω της χημικής σύνθεσης των μούρων, το Arcadia είναι μια ποικιλία που προορίζεται κυρίως για φρέσκια κατανάλωση. Και είναι κρίμα να το αφήσουμε να ανακυκλωθεί! Ταυτόχρονα, κάτι πρέπει να γίνει με τις τεράστιες συγκομιδές. Η διατήρηση της ποιότητας των μούρων είναι καλή, η δυνατότητα μεταφοράς είναι επίσης αξιοπρεπής, αλλά τελικά, μια μέση οικογένεια απλά δεν μπορεί να φάει τόσο πολύ: έως 40 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Στο ψυγείο σε θερμοκρασία περίπου 0 σχετικά μεΔεδομένου ότι αποθηκεύονται για έως και 3 μήνες, αλλά πού να πάρετε ένα τέτοιο ψυγείο;
Φυσικά, μπορείτε να πιέσετε το χυμό, να βράσετε την κομπόστα, να στεγνώσετε τις σταφίδες. Αλλά η Αρκαδία δεν είναι καθόλου κατάλληλη για την παραγωγή κρασιού. Θα ήταν πιο σωστό να πούμε ότι δεν υπάρχει κρασί από αυτό. Φυσικά, ο χυμός ζυμώνει κανονικά, αλλά η γεύση του προκύπτοντος προϊόντος είναι αρκετά μέτρια. Τουλάχιστον, ο συγγραφέας αυτών των γραμμών, ο οποίος για πολλά χρόνια κατασκευάζει σπιτικό κρασί καλής ποιότητας από τα "απόβλητα" Λυδία και Ισαμπέλλα, δεν μπορούσε να πάρει τίποτα αξιοπρεπές από την Αρκαδία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και μόνο τότε διάβασα στη σχετική βιβλιογραφία ότι δεν αξίζει να το δοκιμάσετε. Λοιπόν, εντάξει: συγνώμη για μια τέτοια γοητεία για κρασί!
Σε σχέση με τα γνωστά χαρακτηριστικά, γίνεται σαφές ότι η ποικιλία Arcadia έχει εξαιρετική ζήτηση τόσο στους κατοίκους του καλοκαιριού όσο και στους αγρότες που καλλιεργούν σταφύλια για εμπορικούς σκοπούς.
Ποιες ποικιλίες σταφυλιών μπορούν να φυτευτούν για την παραγωγή κρασιού:https://flowers.bigbadmole.com/el/yagody/vinograd/sorta-vinograda-dlya-vina.html
Βίντεο: μια ιστορία για τα σταφύλια Αρκαδία
Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών Arcadia, συμπεριλαμβανομένης της κεντρικής Ρωσίας
Ακόμα και οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν να φυτέψουν την Αρκαδία στον ιστότοπό τους, καθώς η φροντίδα αυτών των σταφυλιών είναι πολύ απλή. Ούτε οι κανόνες φύτευσης ούτε οι βασικές αρχές καλλιέργειας διαφέρουν από εκείνους στην περίπτωση άλλων επιτραπέζιων ποικιλιών.
Για τον συγγραφέα αυτών των γραμμών, πολλά, πολλά χρόνια πριν, η Αρκαδία έγινε η πρώτη "πραγματική" ποικιλία σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι βόρεια του Σαράτοφ, εκτός από τα "ζιζάνια" όπως η Isabella και η Amursky, που μεγαλώνουν μόνα τους χωρίς καμία φροντίδα και όταν προσπαθούν για να τα κόψουν ριζικά, μεγαλώνουν ακόμη πιο γρήγορα. Και από την αρχή δεν προέκυψαν προβλήματα με την Αρκαδία (γνωστή και ως Νάστια).
Όπως κάθε σταφύλι, η Αρκαδία λατρεύει τις ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από κρύους ανέμους. Είναι επιθυμητό, από την πιο προβληματική πλευρά, οι θάμνοι να προστατεύονται από έναν τοίχο ενός σπιτιού ή έναν υψηλό κενό φράχτη. Η αγορά ενός δενδρυλλίου από την Αρκαδία δεν είναι πρόβλημα, μόνο δεν πρέπει να γίνεται «στο δρόμο», αλλά από πωλητές, τουλάχιστον που έχουν οποιαδήποτε έγγραφα για τα προϊόντα. Διαφορετικά, μπορείτε να φυτέψετε το ίδιο Isabella και να φτιάξετε υπέροχο κρασί από αυτό, αλλά να μην τρώτε νόστιμα μούρα. Αλλά η Arcadia αναπαράγεται πολύ εύκολα με μοσχεύματα, το ποσοστό επιβίωσης των οποίων είναι σχεδόν εκατό τοις εκατό. Ως εκ τούτου, εάν πάρετε ένα μίσχο από τους γείτονές σας, μπορείτε να καλλιεργήσετε μόνοι σας. Τουλάχιστον κάθε φθινόπωρο, πρέπει να κόβετε τα μοσχεύματα σε παρτίδες, καθώς ο αριθμός των ανθρώπων που θέλουν να φυτέψουν την Αρκαδία δεν μειώνεται. Λοιπόν, όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, το κύριο πράγμα είναι ότι έχει υγιείς ρίζες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, πρέπει να τοποθετηθεί σε νερό για μια ημέρα, κόβοντας ελαφρώς τις άκρες των ριζών, έτσι ώστε το δενδρύλλιο να είναι κορεσμένο με υγρασία. Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια το φθινόπωρο, αλλά πολύ πιο ασφαλές - τον Απρίλιο.
Για την άνοιξη, το λάκκο πρέπει να είναι έτοιμο το φθινόπωρο. Και πρώτα, το καλοκαίρι, μια επιλεγμένη περιοχή αρκετών τετραγωνικών μέτρων πρέπει να σκάβεται με λιπάσματα (κοπριά, τέφρα, υπερφωσφορικό), απομακρύνοντας ταυτόχρονα πολυετή ζιζάνια. Σκάψτε μια μεγάλη τρύπα το φθινόπωρο. Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο, ο πιο έμπειρος καλλιεργητής συμβούλεψε να σκάψει μια τρύπα σε βάθος έως ένα μέτρο. Είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε αυτό, ειδικά σε πηλό, αλλά πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον 80 εκατοστά. Και το ίδιο σε διάμετρο. Η αποστράγγιση στο κάτω μέρος (15-20 cm θρυμματισμένης πέτρας ή σπασμένου τούβλου) είναι απολύτως απαραίτητη. Στο κάτω μέρος του λάκκου, πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα λιπασμάτων αναμεμιγμένο με καλό χώμα, και σε αυτό το στρώμα (20-25 cm) θα πρέπει να υπάρχει περισσότερο χούμο από τη γη, καθώς και μισός κάδος τέφρας και μισό κιλό αζοφωσκα. Και παραπάνω, όπου θα είναι οι νέες ρίζες, μόνο καθαρό γόνιμο έδαφος!
Το λάκκο φύτευσης πρέπει να είναι μεγάλο, στο κάτω μέρος απαιτείται ένα στρώμα με βότσαλα, χαλίκια ή άλλο υλικό για αποστράγγιση
Εάν το έδαφος δεν είναι αμμώδες, ένα κομμάτι παχιού σωλήνα πρέπει να τραβηχτεί στο κάτω μέρος του λάκκου έτσι ώστε τα πρώτα χρόνια να μην είναι το ανώτερο στρώμα του εδάφους, αλλά οι ρίζες που πρέπει να ποτίζονται. Τα ώριμα δέντρα, έχοντας απλώσει τις ρίζες τους προς όλες τις κατευθύνσεις, θα βρουν ήδη υγρασία για τον εαυτό τους και δεν θα χρειαστούν πολύ πότισμα. Επιπλέον, πρέπει να οδηγείτε σε ένα ποντάρισμα για να δέσετε βλαστούς τον πρώτο χρόνο (τότε μια ισχυρή πέργκολα θα αντικαταστήσει το ποντάρισμα). Είναι απαραίτητο να φυτέψετε βαθιά, ώστε να μην παραμένουν πάνω από 2 μπουμπούκια στην επιφάνεια. Ακόμα και το μόνο, στο επίπεδο του εδάφους, είναι αρκετό για να μεγαλώσει γρήγορα το δενδρύλλιο. Πότισμα καλά του δενδρυλλίου, είναι απαραίτητο να σκουπίσετε το έδαφος γύρω από αυτό.
Η φροντίδα για το Arcadia είναι απλή: πότισμα, λίπανση, βλαστοί καλλωπισμού, κλάδεμα, προληπτικές θεραπείες. Φαίνεται ότι στρατολογούνται πολλά. Αλλά όλα, εκτός από το κλάδεμα, δεν απαιτούν ειδικές γνώσεις. Αλλά το κλάδεμα των σταφυλιών είναι μια τέχνη. Ωστόσο, είναι αδύνατο χωρίς αυτό: η συγκομιδή θα χειροτερεύει μόνο κάθε χρόνο.
Δεν απαιτείται υπερβολικό νερό, αλλά απαιτείται περιοδικό πότισμα, ειδικά σε άνυδρες περιοχές. Η ανάγκη για νερό είναι ιδιαίτερα μεγάλη κατά την ανάπτυξη των μούρων, αλλά από τα τέλη Ιουλίου το πότισμα Το Arcadia πρέπει να σταματήσει: αφήστε τα μούρα να αποκτήσουν ζάχαρη και να γίνουν νόστιμα. Και, στην περίπτωση ξηρού, φθινοπώρου, - το χειμώνα πότισμα λίγο πριν το θάμνο καταφύγιο για το χειμώνα. Είναι κυρίως απαραίτητο να τρέφουμε τέφρα: μερικά λίτρα ετησίως κάτω από τον θάμνο και να το θάβουμε ελαφρώς. Μία φορά κάθε δύο χρόνια, στις αρχές της άνοιξης, βάλτε ένα ζευγάρι κάδων κομπόστ σε ρηχές τρύπες κατά μήκος της περιφέρειας του θάμνου. Και 2-3 φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού - σάλτσα φυλλώματος με ψεκασμό των φύλλων. Πριν από την ανθοφορία και αμέσως μετά - με ασθενή διαλύματα σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων, μετά από άλλες 2-3 εβδομάδες - μόνο με λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.
Για σάλτσα φυλλώματος, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε έτοιμα μείγματα λιπασμάτων, τα οποία βρίσκονται σε αφθονία στα ράφια
Το Arcadia είναι αρκετά ανθεκτικό στη νόσο του ωιδίου, αλλά για προφυλακτικούς σκοπούς, ο ψεκασμός νωρίς την άνοιξη με διάλυμα θειικού σιδήρου δεν θα βλάψει. Όμως, το oidium είναι μια μάστιγα της ποικιλίας, ειδικά στα βροχερά χρόνια, εξαιτίας αυτού μπορείτε να χάσετε πολλά μούρα και θα είναι κρίμα να τα πετάξετε. Επομένως, όταν εμφανίζονται 3 φύλλα στους βλαστούς, είναι λογικό να ψεκάσετε τον αμπελώνα με το Ridomil Gold. Ο Strobi και ο Topaz βοηθούν καλά ενάντια σε άλλες ασθένειες.
Όλοι οι κανόνες και οι μέθοδοι για την παρασκευή διαλυμάτων αναφέρονται λεπτομερώς στη συσκευασία των παρασκευασμάτων. Πρέπει να τηρούνται αυστηρά. Και οι προφυλάξεις κατά την εργασία με φυτοφάρμακα - ακόμη περισσότερο.
Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής χυμού, μπορείτε να πραγματοποιήσετε ένα μικρό κλάδεμα αμπέλων. Το πρόβλημα είναι ότι η Αρκαδία αρχίζει να "κλαίει" αρκετά νωρίς, τόσοι πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι αργούν με αυτήν την επιχείρηση. Πολύ ασφαλέστερο κόψτε τα σταφύλια το φθινόπωροπριν καταφύγουμε τους θάμνους για το χειμώνα. Αλλά το βασικό έργο για την ομαλοποίηση του θάμνου από περιττούς βλαστούς, τα θετικά παιδιά και, δυστυχώς, τα τσαμπιά πρέπει να γίνουν το καλοκαίρι, ενώ οι αποκομμένες περιοχές είναι ακόμα πράσινες και μικρές: σε κάθε βλαστό, με φιλικό τρόπο, πρέπει να φύγετε μόνο ένα μάτσο Εάν εργάζεστε σκληρά το καλοκαίρι, θα είναι πολύ πιο εύκολο το φθινόπωρο. Το συνολικό φορτίο στον θάμνο δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 55 μάτια.
Πριν από την έναρξη του παγετού (περίπου στα τέλη Οκτωβρίου), όλα τα αμπέλια πρέπει να αφαιρεθούν από τις πέργκολες, να είναι ελαφρώς δεμένα σε δέσμες κατάλληλες για τον χειρισμό τους και να καλύπτονται με τυχόν κατάλληλα υλικά στο έδαφος. Σε όχι πολύ δύσκολες περιοχές, τα κλαδιά ερυθρελάτης ή πεύκου ή ξηρό φύλλωμα δέντρων είναι κατάλληλα για αυτό, σε περισσότερες βόρειες περιοχές προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν μη υφασμένα υλικά ή παλιά ρούχα. Το πρόβλημα είναι ότι κάτω από ένα τέτοιο καταφύγιο τα ποντίκια αισθάνονται καλά, τρώνε το φλοιό και, δυστυχώς, πολύ κοντά στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρο το υπόγειο τμήμα του θάμνου χάνεται. Ως εκ τούτου, στην περίπτωση ενός σοβαρού καταφυγίου, είναι επιτακτική η διάθεση φυτοφαρμάκων για τρωκτικά κάτω από αυτό.
Στην ιδανική περίπτωση, ο καλλιεργητής πρέπει να έχει ένα πευκοδάσος δίπλα στην τοποθεσία, ειδικά στις βόρειες περιοχές
Η Αρκαδία ωριμάζει τέλεια όχι μόνο στο νότο, αλλά και στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Είναι μόνο απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι το όριο θερμοκρασίας της Αρκαδίας είναι κλειστό εδώ σχεδόν κάθε χειμώνα, επομένως το καταφύγιο των θάμνων για τη χειμερινή περίοδο πρέπει να είναι αξιόπιστο. Εάν πέσει ένα στερεό στρώμα χιονιού, τότε δεν χρειάζεται τίποτα άλλο: το αμπέλι είναι ζεστό κάτω από το χιόνι. Αλλά συχνά οι παγετοί έρχονται σε γυμνό έδαφος. Ως εκ τούτου, η πρόκληση είναι να διατηρήσετε τους θάμνους έως ότου εισέλθει το χιόνι. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεστε πολλά κλαδιά ερυθρελάτης, και αξίζει να δέσετε τσαμπιά αμπέλου μαζί τους από όλες τις πλευρές και να προσθέσετε λινάτσα στην κορυφή. Απλά δεν χρειάζεται πλαστικό περιτύλιγμα! Η απόσβεση των αμπέλων δεν είναι καλύτερη από το πάγωμα. Η υπόλοιπη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας Αρκαδίας στη μεσαία κλιματική ζώνη δεν διαφέρει από αυτήν που περιγράφεται παραπάνω.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας σε σύγκριση με παρόμοια
Είναι δύσκολο να πούμε με ποιες ποικιλίες σταφυλιών Arcadia πρέπει να συγκριθούν.Φυσικά, για οποιονδήποτε λόγο, μπορείτε να βρείτε τις καλύτερες και χειρότερες ποικιλίες, αλλά στο σύνολο των χαρακτηριστικών, είναι μια από τις καλύτερες. Υπάρχουν λοιπόν ποικιλίες παλαιότερης ωρίμανσης, ποικιλίες με μεγαλύτερα μούρα. Υπάρχουν μούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μεγάλη διάρκεια ζωής. Υπάρχουν θάμνοι που είναι λιγότερο ευαίσθητοι σε ασθένειες και πιο ανθεκτικοί στον παγετό. Αλλά δεν υπάρχουν ιδανικές ποικιλίες και πιθανότατα δεν θα είναι ποτέ. Και στην Αρκαδία, οι ιδιότητες των καταναλωτών είναι πολύ καλά ισορροπημένες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη σύσταση του για ανάπτυξη σε κάθε καλοκαιρινό κάτοικο ή αγρότη.
Τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της Arcadia περιλαμβάνουν:
- εξαιρετική, μοναδική γεύση μούρων.
- ενδιαφέρουσα εμφάνιση, συμπεριλαμβανομένου του σχήματος και του χρώματος.
- το μέγεθος και των δύο μεμονωμένων μούρων και τσαμπιών στο σύνολό του ·
- μακροχρόνια συντήρηση της καλλιέργειας ·
- υψηλή δυνατότητα μεταφοράς των τσαμπιών ·
- πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας ·
- πολύ υψηλή απόδοση (έως 40 κιλά ανά θάμνο).
- αποκοπή λουλουδιών, η οποία δεν απαιτεί φύτευση στη γειτονιά θάμνων άλλης ποικιλίας σταφυλιών, που ενεργεί ως επικονιαστής ·
- υψηλή αντοχή στον παγετό, επιτρέποντας στους θάμνους να αδρανοποιούν ακόμη και στη μεσαία λωρίδα κάτω από ελαφρύ καταφύγιο.
- καλός ρυθμός ρίζας των μοσχευμάτων (έως 90%), επιτρέποντας την εύκολη διάδοση των σταφυλιών
- ευκολία ανάπτυξης
- αντοχή στο ωίδιο.
Όπως κάθε σταφύλι, έχει επίσης μειονεκτήματα και πολύ σημαντικά:
- τάση μόλυνσης με γκρίζα σήψη και ωίδιο χωρίς ειδικές θεραπείες.
- τάση να σπάει τα μούρα όταν το χώμα είναι γεμάτο νερό.
Η Αρκαδία, ίσως, δεν έχει άλλες σοβαρές ελλείψεις. Σύμφωνα με τους περισσότερους δείκτες, η ποικιλία βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των ποικιλιών σταφυλιών που ωριμάζουν νωρίς. Και τα πλεονεκτήματα που συζητήθηκαν παραπάνω κάνουν την καλλιέργειά της επίσης οικονομικά κερδοφόρα.
Βίντεο: Μούρα Arcadia στους θάμνους
Κριτικές
Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης της Αρκαδίας, έχει συγκεντρωθεί τεράστιος αριθμός κριτικών σχετικά με αυτό · έχουν ανοίξει ξεχωριστά υποκαταστήματα σε εξειδικευμένα φόρουμ. Οι απόψεις ποικίλλουν, αλλά ως επί το πλείστον η ποικιλία περιγράφεται με θαυμασμό.
Βικτώρια, τι μπορεί να είναι ένα κρασί από την Αρκαδία. Η απάντηση είναι όχι. Το Arcadia είναι η πιο ακατάλληλη ποικιλία για οινοποίηση, καθώς διαφέρει στο ότι έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη με αρκετά αξιοπρεπή γεύση, όλα αυτά λόγω μάλλον χαμηλής οξύτητας. Δηλαδή, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι έως και 15% και η οξύτητα είναι περίπου 3 γραμμάρια ανά λίτρο. Και για το κρασί, απαιτούνται σταφύλια με περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 20 και επίπεδο οξύτητας 6-8 g / l και είναι πιθανό να είναι υψηλότερο. Δηλαδή, παίρνετε ουδέτερο νερό. FI, αυτή είναι η γεύση.
Σήμερα φάγαμε μεγάλες πράσινες σταφίδες από το κατάστημα - σε καμία περίπτωση δεν είναι καλύτερη από την Αρκαδία μου. Η δική σας είναι πολλές φορές πιο νόστιμη και πιο υγιεινή. Η Αρκαδία μπορεί να ωριμάσει μαζί μας - μούρο και αμπέλι (ο καιρός τον Σεπτέμβριο δεν θα απογοητεύσει). Απλά πρέπει να τη βοηθήσεις. Έχω - αυτό είναι το πιο ηλιόλουστο μέρος, μαύρο στρώμα, κυνηγώντας στα μέσα Αυγούστου, όλα τα τσαμπιά στον ήλιο.
Το Arcadia είναι ο πρώτος μου θάμνος σταφυλιών που φύτεψα. Φέτος έδωσε την πρώτη του συγκομιδή. Αρχικά με εντυπωσίασε το μέγεθος της δέσμης και οτιδήποτε άλλο, αλλά αφού δοκίμασα το καλοκαίρι Muscat, η Αρκαδία μου φάνηκε κάπως ήπια. Για τις αγορές, αυτή είναι πιθανώς μια καταπληκτική ποικιλία, αλλά για το γούστο μου μου άρεσε καλύτερα το καλοκαίρι Muscat.
Έχω την πρώτη καρποφορία της Αρκαδίας, 18 βλαστούς, 13 σμήνη, την τρίτη χρονιά του θάμνου. Η μικρότερη δέσμη είναι 1,5 κιλά, η μεγαλύτερη είναι πάνω από 3. Το αμπέλι ωρίμασε τέλεια. Υπήρχε ένα ελαφρύ μοσχοκάρυδο, ωστόσο, όχι σε όλα τα μούρα. Οι βροχές ξεπλύθηκαν έντονα, ραγίστηκαν λίγο, ο πολτός ήταν λεπτός και η ζάχαρη έπεσε, αλλά ήταν ακόμα νόστιμη. Ειλικρινά, σοκαρίστηκα, δεν περίμενα μια τέτοια συγκομιδή.
«Πόσες φορές έχει ειπωθεί στον κόσμο… ότι η Αρκαδία είναι μια από τις πιο αξιόπιστες ποικιλίες, αλλά… θέλω ακόμα να την επαινέσω ξανά: σε έναν τόσο εφιάλτη χρόνο για την περιοχή μας,« κουβαλάει και μεταφέρει »το όμορφο φορτίο της. Αυτό είναι πραγματικά, Πραγματικά SORT!
Η Αρκαδία είναι μια πρώιμη ποικιλία σταφυλιών που η πλειοψηφία των κατοίκων του καλοκαιριού επιδιώκει να μεγαλώσει στον ιστότοπό τους · φυτεύεται επίσης σε μεγάλες γεωργικές επιχειρήσεις. Ο συνδυασμός θετικών ιδιοτήτων που ενυπάρχουν τόσο στους θάμνους γενικά όσο και στο εμπορεύσιμο προϊόν - τα ίδια τα μούρα - το καθιστούν δημοφιλές σε ένα ευρύ φάσμα αμπελουργών και συνηθισμένων ερασιτεχνών.
