Todas las variedades de uva se dividen en gastronómicas y técnicas, pero se distingue el grupo de las pasas, que son ideales para hacer pasas: no tienen absolutamente o casi nada de semillas. Una de estas variedades es la uva Rusbol, también conocida como pasas Mirage, uvas con una larga historia, pero que siguen siendo populares.
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Historia de la crianza, descripción y características de la variedad de uva Rusbol
La uva Rusbol es una variedad soviético-búlgara creada como resultado de la cooperación entre dos institutos: NIIViV (Bulgaria) y VNIIViV que llevan el nombre de Ya. I. Potapenko (Novocherkassk). No es difícil entender que su nombre proviene de los nombres de dos países. Este favorito de los veraneantes rusos se obtuvo como resultado de una selección basada en las variedades Villar Blanc y Superearly sin semillas.
Super temprano sin semillas: uno de los "padres" de Rusbol
Rusbol madura relativamente temprano, pasan 115-125 días desde la brotación hasta la preparación para la cosecha. Es una variedad de mesa con semillas blandas, las denominadas rudimentos, pero no son de tamaño muy pequeño y pesan hasta 60 mg. Como resultado, la variedad pertenece solo a la clase IV de ausencia de semillas.
El arbusto de esta uva es inicialmente de tamaño medio, pero después de unos años aumenta el vigor de crecimiento. La variedad se propaga muy fácilmente por esquejes y es compatible con los portainjertos más utilizados. Los expertos aconsejan injertar Rusbol en arbustos vigorosos. Los brotes jóvenes maduran en toda su longitud y la maduración termina mucho antes del final de los días cálidos, el arbusto tiene tiempo de prepararse bien para el invierno. Puede podar la vid de acuerdo con cualquier esquema conveniente.
En ausencia del cuidado de las plantas, sus frutos se vuelven pequeños y amargos. Tal vid se llama "descuidada" o "salvaje", y no se espera una buena cosecha de ella. La poda oportuna del arbusto evitará todos estos problemas:https://flowers.bigbadmole.com/es/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Las flores son bisexuales, no se requieren polinizadores para Rusbol. Además, es en sí mismo un excelente polinizador para muchas otras variedades, ya que florece durante mucho tiempo, de forma abundante y anual. Los arbustos de raíces propias comienzan a dar frutos en el segundo año después de la siembra. Su rendimiento es muy grande: la variedad incluso se llama suicidio, porque bajo el peso de su propia cosecha, las cepas pueden romperse sin los cuidados adecuados. El racionamiento de la cosecha es estrictamente obligatorio. Todos los brotes subdesarrollados también se eliminan para que las fuerzas se redistribuyan a las vides fértiles.
Sin la poda y el modelado adecuados, Rusbol puede sobrecargarse con la cosecha.
Su resistencia a las heladas es ligeramente superior a la de la mayoría de las variedades modernas: los arbustos sin refugio pueden soportar heladas hasta -25 sobreC, en muchas regiones, la variedad se considera que no cubre. Es moderadamente resistente a la mayoría de enfermedades.
Los racimos están llenos de bayas densamente o medianamente densamente, el peso habitual de un racimo es de unos 500 g, los especímenes no son infrecuentes y de hasta 1,0-1,5 kg. La forma del racimo es cónica. La variedad no se puede llamar transportable, se cultiva para el consumo local.Los racimos extraídos se almacenan bien, pero con mayor frecuencia se procesan inmediatamente en pasas.
Las bayas son ovaladas, no muy grandes, pesan solo 3-4 g, de color amarillo ámbar. Las bayas tienen un sabor simple, son bastante aptas para el consumo directo, pero no muy buenas frescas, el objetivo principal de la cosecha son las pasas. Los catadores valoran las bayas frescas en 7,6 puntos y las pasas en 7,8. El contenido de azúcar es de aproximadamente el 20%, la acidez del jugo es de 5-8 g / l. La piel es delgada, los rudimentos no interfieren con el uso de las bayas, pero le dan a las pasas una peculiaridad. Desafortunadamente, en clima lluvioso, las bayas son propensas a agrietarse.
Los racimos de Rusbol son muy grandes, las bayas tienen un tamaño uniforme
Características de la plantación y cultivo de variedades de uva Rusbol.
Rusbol es una variedad sin problemas en términos de plantación y cultivo, no causa muchos problemas incluso para un viticultor novato. Es poco probable que dicho propietario plante esta variedad en otros arbustos, lo más probable es que compre una plántula ya preparada. Al comprar, debe prestar especial atención al sistema raíz, y solo entonces a todo lo demás. Tanto las raíces como el brote deben ser elásticos y los cogollos deben ser grandes y densos.
Cuantas más raíces, mejor. Asegúrate de que las raíces estén vivas: si pellizcas un trozo de raíz con un cuchillo, el corte de una planta de calidad será blanco y húmedo. Si el corte es oscuro o seco, entonces la plántula murió:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Es posible plantar uvas Rusbol tanto en otoño como en primavera, pero en el carril central es mejor hacerlo en abril. La siembra no es diferente a la siembra de otras variedades de uva: se elige un lugar soleado y protegido de los vientos fríos, se prepara un pozo de siembra con anticipación. En suelos arcillosos, se debe cavar un agujero en tamaños de 80 x 80 x 80 cm, en suelos arenosos puede ser más pequeño. Si la plantación se lleva a cabo cerca de edificios, se debe retirar al menos un metro y medio de la base. Al plantar varios arbustos, no debe separarse: la distancia mínima entre ellos es de 2 metros.
En el fondo del pozo se debe colocar una capa de drenaje (10-15 cm) de escombros o cualquier material similar. Arriba hay una capa de fertilizante mezclado con el suelo y luego una capa de suelo puro y fértil. Los fertilizantes son de 1,5 a 2 cubos de humus, una lata de un litro de ceniza y 300 a 400 g de cualquier fertilizante mineral completo. Al plantar, intentan hacerlo para que las raíces de la plántula no entren en contacto con los fertilizantes. Quedan dos yemas en la superficie. Inmediatamente colocan una estaca fuerte para atar el brote en crecimiento, pero es mejor diseñar un enrejado fuerte con anticipación para el futuro. Después de plantar, el arbusto está bien regado, el suelo debe cubrirse con mantillo. En el primer año, es necesario regar las uvas con frecuencia para que el suelo no se seque durante un día.
A menudo se introduce un tubo grueso en el agujero para que el agua de riego fluya directamente a las raíces de una plántula joven
Los arbustos adultos se riegan dos o tres veces al mes, la cantidad de agua requerida depende del clima. No riegue solo durante la floración y maduración. Al plantar, es más conveniente prever la disposición de una tubería de riego vertical, que la lleve directamente a la capa de drenaje, pero en suelos arenosos también puede regar de la manera habitual. Es recomendable que el agua se caliente al sol. El encharcamiento excesivo es inaceptable: es mejor que el suelo se seque un poco antes de que haya un estancamiento de agua: las uvas adultas encontrarán la cantidad mínima de humedad requerida. También necesitamos riego de podzimny, después de que el follaje haya caído.
Las uvas se alimentan con fertilizantes tanto orgánicos como minerales. El abono o estiércol podrido se aplica cada dos o tres años (a principios de la primavera, se sellan dos cubos en pequeños orificios), se pueden administrar fertilizantes minerales completos de acuerdo con las instrucciones en la primera mitad del verano y, a medida que crecen las bayas, se usan fertilizantes nitrogenados. excluido. Los fertilizantes minerales son muy útiles en forma de aderezo foliar: rociando el follaje poco antes de la floración e inmediatamente después. Y, en cualquier época del año, puedes darle a la uva ceniza de madera, esparciéndola por el arbusto antes de regar.
Las enfermedades fúngicas pueden ocasionar grandes problemas, por lo que no debes descuidar el tratamiento preventivo de los arbustos con fungicidas. Hay muchas preparaciones disponibles para este propósito, pero la mayoría de los viticultores utilizan las más tradicionales. A principios de la primavera, los arbustos se tratan con vitriolo de hierro, a lo largo de un cono verde con líquido de Burdeos y en la fase de varias hojas, con preparaciones de Horus o Ridomil Gold.
El primer tratamiento de primavera de uvas de enfermedades: https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Rusball coloca una gran cantidad de racimos que no puede extraer. Al mismo tiempo, no tiene más del 15% de brotes infértiles. Al cultivar estas uvas, el racionamiento de la cosecha y el corte cuidadoso de los brotes innecesarios son vitales. A principios de la primavera, solo se cortan las vides obviamente inutilizables, el resto del trabajo de formación de los arbustos comienza inmediatamente después de la floración y continúa hasta el invierno.
Se sabe que alrededor de 20 hojas maduras deben caer en un racimo promedio, que a veces es utilizado por los productores para estimar la cantidad de cosecha restante.
Tan pronto como aparezcan las flores, será posible romper aquellos brotes en los que no se hayan formado flores. En verano, casi no se requieren tijeras de podar: todas las operaciones verdes en las uvas se realizan fácilmente con las manos desnudas. Después del final de la floración, se acercan al arbusto nuevamente y rompen todos los pequeños racimos. E incluso los mechones restantes se "recortan", haciéndolo a la manera de un peluquero que recorta el cabello.
Rusball es capaz de dar esto: por supuesto, una buena cantidad de las bayas nacientes tendrá que eliminarse lo antes posible.
La poda principal se produce en otoño, cuando finalmente se forma el arbusto. Dado que los ojos de Rusbol son fructíferos casi a lo largo de toda la vid, podar las uvas correctamente en otoño para cualquier longitud. Sucede que solo quedan 2-3 ojos en los brotes, pero más a menudo, de 6 a 8. Los expertos siguen aconsejando dejar brotes cortos, son suficientes para obtener una buena cosecha. En total, se pueden dejar entre 35 y 45 ojos en un arbusto adulto.
En las regiones del sur, Rusbol ni siquiera se retira de los enrejados durante el invierno; en el carril central, es deseable un refugio fácil. Después de quitar las enredaderas de los enrejados, se envuelven en materiales no tejidos o se les arrojan ramas de abeto de coníferas. En principio, si espera que la nieve caiga a tiempo, ni siquiera puede hacer esto, sino solo doblar las enredaderas hacia el suelo. ¡Pero no tienes que hacerlo año tras año! Aunque se sabe que con daño parcial en los riñones por heladas, Rusbol se recupera completamente con el tiempo debido a los ojos dormidos. La uva se abre en primavera con la llegada del buen tiempo.
Video: Rusball en Bielorrusia
Ventajas y desventajas de la variedad en comparación con similares
No se puede decir que Rusbol se encuentre entre las mejores entre las pasas. Tiene bayas bastante pequeñas, y la presencia de grandes rudimentos en ellas asigna la variedad solo a la clase IV de ausencia de semillas. Y las marcas de cata no son las más altas. Pero, por ejemplo, en comparación con la pasa del siglo, que da frutos con bayas grandes sin gérmenes de semillas, Rusbol es mucho más fácil de cuidar, lo que permite recomendarlo incluso al residente de verano más inexperto. Las ventajas más importantes de la variedad incluyen:
- grandes rendimientos estables;
- alta resistencia a las heladas, la capacidad de recuperarse después de un clima frío extremo;
- sin pretensiones a las condiciones de crecimiento;
- la capacidad de usar cualquier formación de arbustos, conveniente para el propietario;
- flores bisexuales, excelente capacidad polinizadora en relación con otras variedades;
- integridad de las bayas por las avispas;
- maduración temprana.
Los expertos consideran las desventajas:
- agrietamiento de bayas en tiempo lluvioso;
- baja transportabilidad del cultivo;
- la necesidad de un serio racionamiento de la cosecha.
Kishmish Rusbol, a pesar de las deficiencias señaladas, es tan fácil de cuidar y cosechar que puede convertirse en el orgullo de cualquier viñedo, incluso en el contexto de muchos productos nuevos.
Variedad de reseñas
Si me preguntaban qué variedad con un cuidado mínimo es capaz de dar un alto rendimiento, sin duda respondí: RUSBOL, esto es. Una variedad muy productiva, sin semillas, de sabor armonioso, y a los niños les encanta. Ahora florece, qué olor tan fuerte tiene, no en vano es polinizador. Es cierto que de todo el distrito atrae mujeres de bronce, ya he contado cincuenta, pero estas son tonterías. En general, una variedad digna para un jardinero sin experiencia en las complejidades de la viticultura. Yo recomiendo.
Planté a Rusbol como polinizador para el equipo femenino. Varias señales este año. El sabor me sorprendió gratamente, los huesos, por supuesto, son grandes para una baya así ...
Tengo tres arbustos Rusbol fructíferos. Variedad muy robusta y estable. Uno de los primeros en florecer: inflorescencias muy hermosas. Polinizado sin problemas. Intenté crecer con podas largas y cortas. Con un surco corto, resulta ser más grande (1.0-1.3 kg) y las bayas en el surco son más grandes. En la etapa de guisantes, es aconsejable intentar organizar cada gron por separado. Las arboledas en crecimiento a menudo se enredan entre sí, lo que provoca la caída de las bayas cuando se recogen. Quito los extremos de las cabezas, ya que a menudo son escasas. No noté ninguna enfermedad en Rusbol. No había bacalao de bayas, las avispas no dolían. Cuando el cultivo está sobreexpuesto, se nota un desprendimiento parcial de bayas en el arbusto. Las bayas contienen rudimentos suaves de semillas. La vid madura temprano y durante todo el crecimiento. Teniendo en cuenta el período de maduración temprana y la buena resistencia a las heladas, Rusbol se puede cultivar, probablemente, en regiones más al norte.
Puede resumir los resultados de la temporada pasada. Rusbol, como siempre, no defraudó. Floreció el 7 de junio, después de un estricto racionamiento, quedaron 35 racimos, casi todos grandes. Después del 10 de agosto, comenzaron a intentarlo, pero la acidez aún se sentía. Comenzaron a cortar en racimos después del 20 de agosto. Pero luego comenzó a aparecer la podredumbre gris y el 27 de agosto sacaron 7 kg a la vez, y el 3 de septiembre todo lo demás. La mayor parte fue al vino, mezclado con los restos de Rusven y Elegy. El vino, debo decir, quedó bien. El crecimiento de Rusbol, a pesar de la carga significativa, fue muy bueno, la vid también maduró notablemente, de 15 a 17 ojos, que es un récord para Rusbol (generalmente de 6 a 8 hl).
Video: todo sobre las uvas Rusbol
Kishmish Rusbol, también conocida como Mirage, es una antigua variedad de uva probada que tiene muchas ventajas y está disponible para el cultivo de principiantes. Esta uva a menudo se planta incluso en Siberia, obteniendo rendimientos decentes de deliciosas bayas, a partir de las cuales se preparan principalmente pasas. Rusbol es especialmente atractivo en hogares privados, ya que está destinado a un procesamiento rápido, casi nunca se cultiva para la venta.
