La uva Sensation se llama así por una razón: esta variedad tiene bayas muy hermosas que tienen una presentación atractiva y un sabor excelente, pero al mismo tiempo, una tecnología agrícola sorprendentemente simple. Incluso un jardinero novato puede cultivarlo y, dado que tiene una alta resistencia a las heladas, se puede encontrar en la mayoría de las regiones de nuestro país.
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Historia de la crianza, descripción y características de la variedad de uva Sensation
Hay muchas variedades de uva que no nacieron en instituciones científicas, sino en jardines de aficionados. La variedad de uva Sensation es una de ellas. Apareció a principios de este siglo en la región de Rostov: fue criado por un viticultor aficionado V.U. Kapelyushny. Este entusiasta ha producido muchas variedades de uva maravillosas; Desafortunadamente, en la primavera de 2017, Vasily Ulyanovich falleció.
Un viticultor aficionado era ingeniero mecánico de profesión, pero desde la década de 1970. Dedicó casi por completo su vida a un hobby que le permitió sacar una línea de variedades de uva que se extendió por Rusia, así como en Ucrania y Moldavia. V.U.Kapelyushny tenía un enorme viñedo en la región de Aksai, donde experimentó con variedades de mesa, y casi de inmediato dejó de participar en el surtido técnico. En los noventa. VU Kapelyushny trabajó en la cría junto con el científico agrícola de honor I. A. Kostrikin de Novocherkassk.
Su autoría pertenece a variedades tan conocidas como Count Monte Cristo, Crimson y muchas otras, pero el aficionado consideró a la Sensation como una de sus mejores creaciones. Esta uva es el resultado del cruce de variedades conocidas: Talisman y Rizamat son sus formas parentales. A partir de este par se obtuvo también la conocida variedad Julian.
La variedad en cuestión pertenece a la categoría de variedades de mesa súper tempranas, rápidamente comienza a dar fruto, es una uva universal, pero es mejor cuando se consume fresca..
La uva Talisman es una variedad que lleva mucho tiempo ganando reconocimiento, aunque aún no ha cumplido los treinta años. En los años de su nacimiento, se convirtió en una especie de sensación, ya que había muy pocas variedades de este tipo. Actualmente, el papel principal de la variedad es que muchas formas híbridas modernas de uva de mesa se derivan de ella:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
La sensación son las uvas, que no son difíciles de reconocer en absoluto, ya que son fácilmente reconocibles incluso simplemente por la aparición de bayas maduras. Sus arbustos crecen muy rápidamente a un estado grande, los brotes jóvenes maduran bien durante la temporada, pero aproximadamente el 30% de la longitud en el otoño debe cortarse: las copas no son completamente leñosas. Se forman racimos en casi todos los brotes.
Resistencia a las heladas Altas sensaciones: el arbusto puede soportar temperaturas frías de hasta -24 sobreC, aunque en la actualidad no sorprenderá a nadie con tal indicador: la mayoría de las variedades modernas tienen aproximadamente los mismos límites de temperatura.
La resistencia general a las enfermedades de esta uva se encuentra en un nivel medio, pero a las enfermedades más peligrosas (mildiú, oidio y podredumbre), una de las máximas... La variedad es capaz de multiplicarse por todos los métodos conocidos por los viticultores: injerto, acodo, etc., pero el más popular y sencillo es el enraizamiento de esquejes, que da casi el 100% de supervivencia.
Las flores son bisexuales, lo que le permite arreglárselas con un arbusto en el sitio: no es necesario replantar otras variedades para la polinización. La variedad se caracteriza por ser súper precoz: pasan poco más de tres meses desde la apertura de los primeros cogollos hasta la cosecha.
Incluso en los suburbios de Moscú, las primeras bayas de Sensation se pueden degustar a principios de agosto, sin embargo, en años especialmente fructíferos, la maduración es un poco tardía.
Los racimos son muy grandes, de cilíndricos a cónicos, con un peso de hasta 1500 g, o incluso más, el empaque de bayas en ellos es de friabilidad media. Desafortunadamente, se suelen atar tantos racimos que el arbusto no puede soportarlos, y algunos deben retirarse a principios de verano. Las bayas en los arbustos no requieren una recolección obligatoria inmediatamente después de la maduración, no se deterioran incluso en veranos muy lluviosos y casi no se ven afectadas por las avispas. Los racimos no pierden su atractivo aspecto durante el transporte.
A pesar de que las uvas Rizamat requieren condiciones de cultivo especiales, todas sus desventajas se nivelan con altos rendimientos, una vista asombrosa de los racimos y un excelente sabor a frutos del bosque:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Las bayas de esta uva son muy grandes, sin "guisantes". Su forma es parecida a un dedo, el tamaño más grande de los ejemplares individuales supera los 5 cm, el peso es de unos 20 g, pero también los hay una vez y media más pesados. El color depende del grado de madurez y es de transición de amarillo-rosa a rojizo. La pulpa es firme, con un alto contenido de jugo. El sabor es agradable, más cercano al dulce, el aroma de la nuez moscada es insignificante.
No en vano esta uva obtuvo su nombre, por todas sus características, puede considerarse una de las mejores variedades de mesa superempresariales.
Características de la plantación y cultivo de variedades de uva Sensation.
Grapes Sensation en tecnología agrícola es similar a la mayoría de las variedades de uva. Atrae a los residentes de verano por el hecho de que, a pesar de la alta fuerza de crecimiento, no requiere áreas grandes: los arbustos vecinos se pueden plantar después de un metro y medio. La sensación también se puede injertar en el tallo de cualquier otra planta de uva vieja. Y dado que su rendimiento es bastante alto, y las bayas se pueden almacenar durante algún tiempo incluso sin sacarlas del arbusto, es suficiente para una familia común para consumo personal plantar solo un arbusto de esta variedad: durante dos o tres meses será con bayas sabrosas y saludables.
Para aterrizar, debe elegir el lugar más soleado, protegido de los vientos fríos. La técnica de plantación es la más común, es mejor hacer esto en primavera, en abril y en otoño preparar el pozo de plantación. Debe ser grande, desde 0,8 m en las tres dimensiones. El drenaje se coloca en el fondo (grava, pedazos de ladrillo) y se saca una tubería gruesa para regar el arbusto directamente en las raíces por primera vez. En el fondo del pozo, el suelo debe estar bien fertilizado (todo excepto el estiércol fresco servirá) y, en la parte superior, un suelo limpio y fértil.
Las uvas se plantan profundamente, dejando no más de dos yemas afuera. Riegue y cubra bien. El cuidado de la sensación es habitual: riego poco frecuente, aderezo, obligatorio Poda correcta de uvas en otoño.... Se necesita agua durante el crecimiento de las bayas y el riego está contraindicado durante el período de maduración. El aderezo es un par de cubos de humus, enterrados debajo de un arbusto cada dos años, y la introducción anual de ceniza de madera (hasta medio cubo). El aderezo foliar rociando las hojas también es útil, pero puede prescindir de ellas.
Con fines preventivos, es aconsejable tratar las uvas con una solución de sulfato ferroso a principios de primavera, y si aparecen llagas en un período posterior, use líquido de Burdeos.Es mejor prescindir de los pesticidas sintéticos.
La poda se realiza después de la caída de las hojas. En la primavera, solo se pueden cortar los brotes claramente secos y en exceso. En otoño, se cortan las puntas mal maduras y también se realiza una poda formativa, tratando de darle al arbusto la forma de un abanico. Se dejan de 6 a 8 ojos en los brotes. Después de la poda, la uva se retira de las espalderas, y con la llegada del frío la tapan para el invierno. El refugio no es necesario solo en el sur, en otras regiones no vale la pena arriesgarse. En la mayoría de las áreas, es suficiente cubrir las enredaderas retiradas con ramas de abeto de coníferas, colocando veneno cercano y anti-roedores.... Puedes rodar el refugio a finales de marzo, con la llegada del tiempo primaveral.
Ventajas y desventajas de la variedad en comparación con similares
Ahora es posible comparar la Sensation solo con las mejores variedades modernas, ya que las uvas del siglo pasado claramente están perdiendo. Esta es una variedad que se puede equiparar con Tason, Libia o la tan esperada: en algunos aspectos algunos son mejores, en otros. Pero en términos de tamaño de fruta y tiempo de maduración, Sensation es uno de los favoritos en el mercado.
La descripción de la variedad dada anteriormente permite darle una caracterización completa. Al igual que con cualquier planta de jardín, tiene ventajas y desventajas, pero la primera lista es mucho más. Las indudables ventajas incluyen:
- resistencia a las heladas bastante alta;
- facilidad de reproducción;
- la presencia de principios masculinos y femeninos en las flores (autofertilidad de la variedad);
- buena transportabilidad y excelente apariencia del cultivo;
- agradable sabor a bayas;
- falta de "guisante";
- maduración muy temprana y rendimiento bastante alto;
- Resistencia a las enfermedades más peligrosas.
Sin embargo, la resistencia a las enfermedades fúngicas, que se mencionó en el momento de la aparición de la variedad, hasta ahora solo se ha confirmado parcialmente. Solo la mayor resistencia al mildiu es inequívoca, y la cuestión de la susceptibilidad a otras enfermedades y la resistencia a la filoxera aún no se ha estudiado completamente..
Muchos jardineros conocen desde hace varios años que la variedad de uva súper temprana Julian es un híbrido con un sabor increíble y una forma específica de fruta:https://flowers.bigbadmole.com/es/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Hay muy pocos defectos insuperables en Sensation. Los expertos creen que las desventajas obvias son:
- disminución de la calidad de la fruta en temporadas de alto rendimiento;
- Secado de la vid en inviernos helados: soportando bajas temperaturas, las uvas no mueren, pero están muy deshidratadas, por lo que se tarda mucho en recuperarse.
La desventaja es que se debe eliminar una parte importante de la cosecha potencial: todo lo que se ha atado, el arbusto no se arranca.
A pesar de las desventajas anteriores, muchos productores intentan plantar esta variedad: tanto residentes de verano como agricultores que cultivan uvas con fines comerciales. La variedad no es caprichosa, crece en casi cualquier localidad, ha ganado popularidad incluso más allá de los Urales, incluso en la región del Lejano Oriente.
Video: la opinión del cultivador sobre la variedad Sensation.
Reseñas
Las críticas dejadas por profesionales y aficionados en varios foros son solo positivas sobre él.
SENSATION me hace feliz con la cosecha, los pinceles cedieron aún más. Y BAYAS. El color es más brillante. Los pinceles tuvieron que diluirse más de una vez. Cepillos en promedio 2,5 kg. La vid maduró bien.
Por varios motivos, el Sensation está muy cerca de la troika de V.N.Krainov, pero ligeramente diferente. De hecho, las avispas reaccionan menos. El color de la baya es ligeramente diferente, me parece más transparente. En términos de maduración en un arbusto a corto plazo, madura un poco más tarde de las tres, pero se conserva mejor.
Disculpe, sobre el "capricho" del Sensation, me sorprende. Soy un hervidor absoluto en viticultura y cometo un montón de errores. Por lo tanto, por el momento, solo los más fuertes y caprichosos están sobreviviendo y comenzando a dar frutos. El primero en esta lista fue Sensation.Además de ella, algunos más dieron señales, pero el Sensation está más allá de la competencia en belleza y gusto. Después de eso, finalmente me enamoré de las uvas.
Por fin ha crecido la Sensation. Solo pudieron vacunar a Dobrynya. En PP 101-14, en Andros y Vierula, rechazó las vacunas para el otoño o el próximo año. Debemos intentarlo en una cultura propia. Definitivamente madurado antes que la Transfiguración.
Probablemente, esta variedad no sea una revolución ni una sensación en la viticultura, pero a mucha gente le gusta y tiene derecho a existir. La influencia del sitio de plantación, el suelo o la peculiaridad varietal: en mi sitio, Sensation tiene un aroma más brillante, un mayor contenido de azúcar y un período de maduración temprano. No lo voy a limpiar. Las bayas de esta variedad son grandes, rosadas, sabrosas y van bien en el mercado.
Video: el autor de la variedad V. U. Kapelyushny sobre su Sensation
Variety Sensation es todavía joven y no se comprende del todo. Quizás también traiga algunas sorpresas desagradables, pero en este momento la impresión de los especialistas al respecto es en su mayoría extremadamente positiva. Es una maravillosa uva de mesa ultra temprana, recomendada para el cultivo en todos los jardines. Al mismo tiempo, es mejor para un viticultor sin experiencia practicar con otras variedades más probadas.