Vihannekset
Kaikki, jotka ovat viljelleet puutarhakasveja pitkään omalla alueellaan, tietävät, että hyvä tulos riippuu korkealaatuisen istutusmateriaalin käytöstä. Tämä koskee myös kaalia - yksi suosituimmista vihanneksista dachoissa ja puutarhoissa. Kaalin taimet voidaan tietenkin ostaa helposti erikoisliikkeistä missä tahansa valikoimassa. Mutta kokeneet puutarhurit eivät aina luota maataloustekniikan uutuuksiin tietäen taimien kasvatuksen vaikeuksista. Jos haluat olla varma istutusmateriaalin laadusta, sinun on tiedettävä, miten kaali-taimia kasvatetaan oikein, mikä tuottaa vahvojen, terveiden kasvien sadon.
Kaali kuuluu ristikkäisten perheeseen ja sillä on noin 100 lajiketta. Kiinnostus kaalia kohtaan koristekasvina havaittiin ensimmäisen kerran Japanissa viime vuosisadan lopulla. Karjan ruokinnassa käytetty yleinen vihannes on herättänyt kasvattajien huomion eloisilla väreillä. Luotiin lajikkeita, joissa oli vihreät marginaalit ja valkoiset, vaaleanpunaiset, violetit lehdet ruusukkeen keskellä. Epätavalliset muodot esiintyivät ruusun, hauskojen kammien tai herkän pitsi muodossa, jossa oli aallotettuja, kiharaisia, leikattuja lehtiä. Upeaa koristekaalia käytetään nyt laajalti paitsi maisemasuunnittelussa koristamaan kukkapuutarhoja, alppimäkiä, myös kukkakaupassa luomaan alkuperäisiä vihannesten kimppuja.
Valkokaali on maassamme yleinen ja suosikki vihannes. Tätä kulttuuria löytyy usein henkilökohtaisista tontteista, koska kasvi on vaatimaton, pakkasenkestävä, voimakas juuristo, vaikka se rakastaa kosteaa ilmaa ja pitkiä päivänvaloja. Varhaiset, keskipitkät ja myöhäiset lajikkeet erotetaan varhaisesta kypsyydestä. Tarjoamme sinulle tutustua varhaisen valkoisen kaalin lajikkeisiin ja sen viljelyn erityispiirteisiin Venäjän eri ilmastovyöhykkeillä.
Polykarbonaattikasvihuoneet eivät ole vain kunnianosoitus muodille: ne tekivät todella pienen vallankumouksen puutarhanhoidossa. Ne ovat luotettavia, kestäviä, mutta niitä käytettäessä on myös muistettava, että melkein tiivis rakenne vaatii järjestelmällistä ilmanvaihtoa. Monien vihannesten ja erityisesti kurkkujen viljelyssä epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa nämä kasvihuoneet tarjoavat kuitenkin korvaamatonta apua.