Rypäleet
Rypäleiden viljely pohjoisilla leveysasteilla on nykyään varsin suosittu toiminta. Monet puutarhurit ottavat tämän rohkeasti vastaan ja saavat satoa. Toisten mielestä on vaikeaa ja riskialtista kasvattaa rypäleitä omassa puutarhassaan. Joten haluan sanoa - tässä ei ole mitään monimutkaista. Istutustekniikka on kaikkien saatavilla, kustannukset eivät ylitä muita puutarhakasvien istutuksia. Lämpö, kevyet ja huolehtivat kädet - kaikki mitä viinirypäleet tarvitsevat puutarhassasi!
Valko-Venäjä tunnistettiin pitkään bulbana (peruna) - hallitsevana viljelykasvina. Ja tasavallan asukkaille lempinimi "Bulbash". Monissa valkovenäläisillä pihoilla viinirypäleet näyttävät kunniapaikalla sulautuen orgaanisesti paikalliseen makuun. Ja nyt sana "viininviljelijä" lisätään syystä paikallisten asukkaiden lempinimeen.
Keski-Venäjällä ja Moskovan alueella herkulliset pöytä- tai tekniset viinirypäleet mehun tai viinin valmistamiseksi eivät ole enää kauan eksoottisia. Sitä kasvatetaan kasvihuoneissa, kasvihuoneissa tai avoimessa maassa. Tässä on avoimen maan rypälelajikkeita ja perusteita, joiden perusteella ne valitaan, käsitellään tässä artikkelissa.
Kaikkia rypälelajikkeita, joissa marjoja ei ole tai joissa on pehmeitä alkeellisia siemeniä, kutsutaan rusinoiksi. Tällaisten ominaisuuksien omaavien viinirypäleiden valinnan alku oli Lähi-idässä ja Keski-Aasiassa kasvatetut lajikkeet. Tällä hetkellä on olemassa rusinoiden lajikkeita ja hybridimuotoja, jotka voivat kasvaa Keski-Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Ukrainassa. Yksi rusinaryhmän edustajista on Veles-rypäle.
Sofian hybridimuoto valloittaa viininviljelijöiden sydämet suurilla vaaleanpunaisilla marjoilla, joilla on muskottipähkinän tuoksu. Lajiketta on kuitenkin jo kutsuttu kapriisiksi, mikä vaatii epätyypillistä hoitoa. On haittoja, jotka sinun täytyy sietää suuren sadon herkullisten ja kauniiden rypäleiden vuoksi.