Szőlő

Úgy tűnik, hogy az ősz beköszöntével a kert lassan hibernálni kezd, és a kertészek tavaszig elfelejthetik a föld, gyümölcsök és bogyók miatti folyamatos aggodalmakat. De nem így volt - a szőlőből lehullott utolsó levelek emlékeztetnek arra, hogy a szőlőt metszeni kell. Eljön egy kedvező pillanat azok számára, akik szeretnék kibővíteni a szőlőültetvények területét, vagy megnövelni a szomszéd Lady Lady ujjának vagy az igénytelen Codryanka kedvenc változatát. Ez az az idő, amikor a vágott szőlőből szaporítás céljából betakarítják a dugványokat.

Az összes szőlőfajtát étkezdeire és technikai jellegűekre osztják, de a mazsola csoport elkülönül, amelyek ideálisak mazsola készítéséhez: abszolút vagy szinte egyáltalán nincsenek magjaik. Ezen fajták egyike a Rusbol szőlő, más néven Mirage mazsola - nagy múltú, de mégis népszerű szőlő.

A nagyon korán érő szőlőt a vásárlók mindig értékelni fogják, mivel akkor lépnek be a piacra, amikor nagyon szeretnének valami ízleteset. Az egyik legkorábbi érésű fajta a nem olyan régen megjelent Super Extra fajta. A szakemberek hozzáállása félreérthető, mivel a fajta nem hibátlan, de a nagyon rövid tenyészidő és a magas fagyállóság lehetővé tette számára, hogy gyorsan megtalálja híveit.

A Sensation szőlőt ilyen okból nevezik el: ennek a fajtának nagyon szép bogyói vannak, amelyek vonzó megjelenésűek és kiváló ízűek, ugyanakkor meglepően egyszerű mezőgazdasági technológiával rendelkeznek. Még egy kezdő kertész is meg tudja termeszteni, és mivel nagy a fagyállósága, hazánk legtöbb régiójában megtalálható.

A történészek azt állítják, hogy az ókori egyiptomiak több mint 60 ezer évvel ezelőtt gyönyörű zöld szőlőt ettek. e. Finom szerecsendió-illatú fehértermésű szőlőt tekintettek ideálisnak a borászathoz és a desszertek készítéséhez. Kiváló minőségű betakarítás és dekorációs célok érdekében sok kertész termeszti a Kishmish 342 desszert szőlőfajtát, amelyet ideálisnak tartanak egy rövid, kiszámíthatatlan nyári Oroszország középső részén. Mag nélküli gyümölcsének íze még a legkifinomultabb szájízben is gyönyörködteti.