Szőlő
A Zest egy másik hibrid forma, amely körül a kertészek és a gazdák aktívan vitatkoznak. Vannak, akik kedvelik a változatosságot, előnyei érdekében készek elviselni a hiányosságokat, és tudják, hogyan kell kezelni őket. Mások túl sok hátrányt látnak ebben a szőlőben, és készek elválni tőle. Az, hogy egy fajta büntetéssé vagy a kert fénypontjává válik-e, a termelő odaadásától, hozzáértésétől és természetesen az éghajlati viszonyoktól függ. Ez a hibrid a korai érési periódus ellenére igazi déli.
A híres francia Pinot noir szőlőfajtát nemcsak a kertészek és a napsütéses ital kedvelői ismerik. Ki ne emlékszik Alexandre Dumas három testőrére, aki az összes többi hőssel együtt Burgundiát itta az egész történetben. Ezt a bort az ínyencek még mindig nagyon nagyra értékelik egyedülálló finom illata miatt, sokféle árnyalattal. A vörös Burgundia pedig Pinot Noir szőlőből készül. Lesz egy történet róla és a világ körüli vándorlásáról.
Az elmúlt években az amatőr tenyésztők sokszor újszerű, kiváló tulajdonságokkal rendelkező szőlőformákkal örvendeztették meg a borászokat. Mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészeket változatlanul érdekli az újdonság, és a nap bogyók új fajtái gyorsan terjednek. Az egyik ilyen szőlő, a Early Gourmet szóba kerül. Ízét még az ínyencek - az ételek és italok ízlésének kifinomult ismerői - is nagyon értékelni fogják.
A bortermelők jól ismerik az Arcadia fajtát - egy csodálatos csemegeszőlőt, nagy, sárgásfehér gyümölcsökkel, desszertízzel. Van azonban egy rózsaszínű Arcadia is, amely nemcsak a bogyók színében, hanem néhány más tulajdonságában is különbözik. Ez a fajta a hivatalos Helios nevet viseli, és meglehetősen népszerű mind az amatőrök, mind a szakmai közösség körében.