Frutti di bosco
Le uve di varietà a maturazione molto precoce saranno sempre apprezzate dai consumatori, poiché entrano nel mercato quando vogliono davvero qualcosa di gustoso. Una delle prime varietà a maturazione è la varietà Super Extra apparsa non molto tempo fa. L'atteggiamento dei professionisti nei suoi confronti è ambiguo, poiché la varietà non è priva di difetti, ma una stagione di crescita molto breve e un'elevata resistenza al gelo le hanno permesso di trovare rapidamente i suoi ammiratori.
L'uva Sensation è così chiamata per un motivo: questa varietà ha acini molto belli che hanno una presentazione accattivante e un gusto eccellente, ma allo stesso tempo una tecnologia agricola sorprendentemente semplice. Anche un giardiniere alle prime armi può coltivarlo e, poiché ha un'elevata resistenza al gelo, può essere trovato nella maggior parte delle regioni del nostro paese.
Gli storici sostengono che gli antichi egizi banchettavano con squisite uve verdi più di 60 mila anni fa. e. Hanno considerato le uve a frutto bianco con un delicato aroma di noce moscata ideali per la vinificazione e la preparazione di dolci. Per ottenere un raccolto di alta qualità e per scopi decorativi, molti giardinieri coltivano la varietà di uva da dessert Kishmish 342, che è considerata ideale nelle condizioni di un'estate breve e imprevedibile nella Russia centrale. Il sapore del suo frutto senza semi delizia anche i palati più esigenti.
Gli amanti dell'uva preferiscono banchettare non solo con bacche gustose, ma anche belle, di grandi dimensioni. Una delle varietà che soddisfano questi criteri è la varietà bulgara Velika. Purtroppo è difficile da coltivare in condizioni climatiche rigide, non è facile prendersene cura anche nelle regioni centrali, ma nelle regioni meridionali è uno dei vitigni industriali rispettati.