L'uva Sensation è così chiamata per un motivo: questa varietà ha acini molto belli che hanno una presentazione accattivante e un gusto eccellente, ma allo stesso tempo una tecnologia agricola sorprendentemente semplice. Anche un giardiniere alle prime armi può coltivarlo e, poiché ha un'elevata resistenza al gelo, può essere trovato nella maggior parte delle regioni del nostro paese.
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Storia dell'allevamento, descrizione e caratteristiche del vitigno Sensation
Ci sono molti vitigni che non sono nati in istituzioni scientifiche, ma in giardini amatoriali. Il vitigno Sensation è uno di questi. È apparso all'inizio di questo secolo nella regione di Rostov: è stato allevato da un viticoltore dilettante V.U. Kapelyushny. Questo appassionato ha prodotto molti meravigliosi vitigni; sfortunatamente, nella primavera del 2017, Vasily Ulyanovich è morto.
Un vignaiolo dilettante era un ingegnere meccanico di professione, ma dagli anni '70. ha dedicato quasi completamente la sua vita a un hobby che gli ha permesso di far emergere una linea di vitigni diffusi in tutta la Russia, oltre che in Ucraina e Moldavia. V.U. Kapelyushny aveva un enorme vigneto nella regione di Aksai, dove sperimentò varietà da tavola, cessando quasi immediatamente di dedicarsi all'assortimento tecnico. Negli anni '90. VU Kapelyushny ha lavorato all'allevamento insieme all'onorevole scienziato agricolo I. A. Kostrikin di Novocherkassk.
La sua paternità appartiene a varietà famose come Count of Monte Cristo, Crimson e molte altre, ma l'appassionato considerava la Sensation una delle sue migliori creazioni. Quest'uva è il risultato dell'incrocio di varietà note: Talisman e Rizamat sono le sue forme parentali. Sulla base di questa coppia si è ottenuta anche la nota varietà Julian.
Il talismano è un'uva meravigliosa che ha dato vita a molte nuove varietà
La varietà in questione appartiene alla categoria delle varietà da tavola super precoci, inizia rapidamente a dare i suoi frutti, è un'uva universale, ma è migliore se consumata fresca.
L'uva Talisman è una varietà che da tempo si è guadagnata il riconoscimento, anche se non ha ancora compiuto trent'anni. Negli anni della sua nascita, divenne una sorta di sensazione, poiché c'erano pochissime di queste varietà. Attualmente, il ruolo principale della varietà è che da essa derivano molte forme ibride moderne di uva da tavola:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Sensazione: uva, che non è affatto difficile da riconoscere, poiché sono facilmente riconoscibili anche semplicemente dall'aspetto delle bacche mature. I suoi cespugli crescono molto rapidamente in uno stato grande, i giovani germogli maturano bene durante la stagione, ma circa il 30% della lunghezza in autunno deve essere tagliato: le cime non crescono completamente in legno. I grappoli si formano su quasi tutte le riprese.
Resistenza al gelo Sensazioni elevate: la boccola può resistere a temperature fredde fino a -24 diC, anche se al momento non sorprenderai nessuno con un tale indicatore: la maggior parte delle varietà moderne ha approssimativamente gli stessi limiti di temperatura.
La resistenza generale alle malattie di quest'uva è a un livello medio, ma alle malattie più pericolose (muffa, oidio e marciume) - una delle massime... La varietà è in grado di moltiplicarsi con tutti i metodi noti ai viticoltori: innesto, stratificazione, ecc., Ma il più popolare e più semplice è il radicamento delle talee, che dà quasi il 100% di tasso di sopravvivenza.
I fiori sono bisessuali, il che consente di fare un cespuglio sul sito: non è necessario reimpiantare altre varietà per l'impollinazione. La varietà si caratterizza come super precoce: dall'apertura delle prime gemme alla raccolta passano poco più di tre mesi.
Anche nella periferia di Mosca, le prime bacche della Sensation si possono gustare ai primi di agosto, tuttavia, in annate particolarmente fruttuose, la maturazione è un po 'tardiva.
I grappoli sono molto grandi, da cilindrici a conici, fino a 1500 g di peso, o anche di più, il confezionamento degli acini in essi è di media friabilità. Sfortunatamente, di solito vengono legati così tanti mazzi che il cespuglio non può sopportarli, e alcuni devono essere rimossi all'inizio dell'estate. Le bacche sui cespugli non richiedono la raccolta obbligatoria subito dopo la maturazione, non si deteriorano nemmeno in un'estate molto piovosa e non sono quasi colpite dalle vespe. I grappoli non perdono il loro aspetto attraente durante il trasporto.
Le bacche di Sensation non sono solo grandi, sono considerate enormi
Nonostante il fatto che l'uva Rizamat richieda condizioni di coltivazione speciali, tutti i suoi svantaggi sono livellati da rese elevate, una vista straordinaria dei grappoli e un gusto eccellente dei frutti di bosco:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Gli acini di quest'uva sono molto grandi, senza "piselli". La loro forma è simile a un dito, la dimensione massima dei singoli esemplari è superiore a 5 cm, il peso è di circa 20 g, ma ce ne sono anche una volta e mezza più pesanti. Il colore dipende dal grado di maturità ed è di transizione dal giallo-rosa al rossastro. La polpa è soda, con un alto contenuto di succo. Il sapore è gradevole, più vicino al dolce, l'aroma della noce moscata è insignificante.
Non a caso quest'uva ha preso il nome, per tutte le sue caratteristiche può essere considerata una delle migliori varietà da tavola super precoci.
Caratteristiche di impianto e coltivazione dei vitigni Sensation
Grapes Sensation nella tecnologia agricola è simile alla maggior parte dei vitigni. Attira i residenti estivi per il fatto che, nonostante l'elevata forza di crescita, non richiede aree enormi: i cespugli vicini possono essere piantati entro un metro e mezzo. La sensazione può anche essere innestata nel fusto di qualsiasi altra vecchia pianta d'uva. E poiché la sua resa è piuttosto elevata e le bacche possono essere conservate per un po 'di tempo anche senza rimuoverle dal cespuglio, è sufficiente che una normale famiglia per consumo personale pianti solo un cespuglio di questa varietà: per due o tre mesi tu sarà con frutti di bosco gustosi e sani.
La resa di Sensation è così buona che una famiglia media di bacche durerà a lungo
Per l'atterraggio, devi scegliere il luogo più soleggiato, protetto dai venti freddi. La tecnica di semina è la più comune, è meglio farlo in primavera, ad aprile e in autunno preparare la fossa di semina. Dovrebbe essere grande, da 0,8 m in tutte e tre le dimensioni. Il drenaggio viene posto sul fondo (ghiaia, pezzi di mattoni) e viene portato fuori un tubo spesso per innaffiare il cespuglio direttamente nelle radici per la prima volta. Nella parte inferiore della fossa, il terreno dovrebbe essere ben fertilizzato (andrà bene tutto tranne il letame fresco) e in alto - terreno pulito e fertile.
Le uve vengono piantate in profondità, lasciando non più di due gemme all'esterno. Acqua e pacciame bene. La cura della sensazione è normale: irrigazione rara, vestizione superiore, obbligatoria corretta potatura delle uve in autunno... L'acqua è necessaria durante la crescita delle bacche e l'irrigazione è controindicata durante il periodo di maturazione. Il condimento migliore è un paio di secchi di humus, sepolti sotto un cespuglio ogni due anni, e l'introduzione annuale di cenere di legno (fino a mezzo secchio). Utile anche la medicazione fogliare spruzzando le foglie, ma puoi farne a meno.
A scopo preventivo, si consiglia di trattare le uve con una soluzione di solfato ferroso all'inizio della primavera, e se compaiono piaghe in un periodo successivo, utilizzare liquido bordolese.È meglio fare a meno dei pesticidi sintetici.
Il solfato di ferro è il fungicida più semplice, ma Sensation per la prevenzione delle malattie di solito è sufficiente
La potatura viene eseguita dopo la caduta delle foglie. In primavera, è possibile tagliare solo germogli chiaramente essiccati e in eccesso. In autunno, le cime scarsamente mature vengono tagliate e viene eseguita anche la potatura formativa, cercando di dare al cespuglio la forma di un ventaglio. Da 6 a 8 occhi vengono lasciati sui germogli. Dopo la potatura, l'uva viene tolta dai graticci, e con l'inizio del freddo la copre per l'inverno. Il riparo non è richiesto solo al sud, in altre regioni non vale la pena rischiare. Nella maggior parte delle aree, è sufficiente coprire le viti rimosse con rami di abete rosso di conifere, mettendo nelle vicinanze e veleno anti-roditori... Si può riprendere il rifugio alla fine di marzo, con l'arrivo della primavera.
Vantaggi e svantaggi della varietà rispetto a simili
Ora è possibile confrontare la Sensation solo con le migliori varietà moderne, poiché le uve del secolo scorso stanno chiaramente perdendo. Si tratta di una varietà che può essere messa alla pari con Tason, Libia o il tanto atteso: per certi versi alcuni sono migliori, per altri ancora. Ma in termini di dimensione dei frutti e tempo di maturazione, Sensation è uno dei preferiti sul mercato.
La descrizione della varietà data sopra consente di darle una caratterizzazione completa. Come con qualsiasi pianta da giardino, contiene sia vantaggi che svantaggi, ma il primo elenco è molto di più. Gli indubbi vantaggi includono:
- resistenza al gelo abbastanza elevata;
- facilità di riproduzione;
- la presenza di principi sia maschili che femminili nei fiori (autofertilità della varietà);
- buona trasportabilità e ottimo aspetto estetico del raccolto;
- gusto gradevole di frutti di bosco;
- mancanza di "pisello";
- maturazione molto precoce e resa abbastanza elevata;
- resistenza alle malattie più pericolose.
Tuttavia, la resistenza alle malattie fungine, menzionata all'epoca della comparsa della varietà, è stata finora confermata solo parzialmente. Solo la massima resistenza alla muffa è inequivocabile e la questione della suscettibilità ad altre malattie e della resistenza alla fillossera non è stata ancora completamente studiata..
Il vitigno super precoce Julian è noto a molti giardinieri da diversi anni come un ibrido con un gusto straordinario e una forma specifica di frutta:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Ci sono pochissimi difetti insormontabili in Sensation. Gli esperti ritengono che gli ovvi svantaggi siano:
- calo della qualità dei frutti nelle stagioni ad alto rendimento;
- appassimento della vite negli inverni gelidi: sopportando le basse temperature, l'uva non muore, ma è fortemente disidratata, per cui impiega molto tempo per riprendersi.
Lo svantaggio è che una parte significativa del potenziale raccolto deve essere rimossa: tutto ciò che ha legato, il cespuglio non si estrae.
Nonostante gli svantaggi di cui sopra, molti coltivatori cercano di piantare questa varietà: sia residenti estivi che agricoltori che coltivano uva per scopi commerciali. La varietà non è capricciosa, cresce in quasi tutte le aree, ha guadagnato popolarità anche oltre gli Urali, anche nella regione dell'Estremo Oriente.
Video: l'opinione del coltivatore sulla varietà Sensation
Recensioni
Le recensioni lasciate da professionisti e dilettanti su vari forum sono solo positive su di lui.
SENSATION mi rende felice del raccolto, le spazzole hanno ceduto ancora più grandi. E BACCHE. Il colore è più luminoso. I pennelli dovevano essere diluiti più di una volta. Spazzole in media 2,5 kg. La vite è maturata bene.
Per una serie di motivi, Sensation è molto vicino alla troika di V.N.Krainov, ma leggermente diverso. In effetti, le vespe reagiscono meno. Il colore della bacca è leggermente diverso, mi sembra più trasparente. In termini di maturazione su un cespuglio a breve termine, matura un po 'più tardi di tre, ma si conserva meglio.
Mi scusi, per la "capricciosità" della Sensation, sono sorpreso. Sono un bollitore assoluto in viticoltura e faccio un sacco di errori. Pertanto, per il momento, solo i più forti e capricciosi sopravvivono e iniziano a dare frutti. Il primo di questa lista era Sensation.Oltre a lei, altri hanno dato segnali, ma la Sensation è oltre la concorrenza in bellezza e gusto. Dopo di che, mi sono finalmente innamorato dell'uva.
Finalmente la sensazione è cresciuta. Sono stati in grado di vaccinare solo su Dobrynya. Su PP 101-14, su Andros e Vierula, ha rifiutato le vaccinazioni entro l'autunno o l'anno successivo. Dobbiamo provare in una nostra cultura. Sicuramente maturato prima della Trasfigurazione.
Probabilmente, questa varietà non è una rivoluzione e non è una sensazione in viticoltura, ma a molte persone piace e ha il diritto di esistere. L'influenza del sito di impianto, del suolo o delle peculiarità varietali: sul mio sito, Sensation ha un aroma più luminoso, un contenuto di zucchero più elevato e un periodo di maturazione precoce. Non ho intenzione di ripulirlo. Le bacche di questa varietà sono grandi, rosa, saporite e vanno bene sul mercato.
Video: l'autore della varietà V. U. Kapelyushny sulla sua sensazione
Variety Sensation è ancora giovane e non del tutto studiata. Forse porterà anche alcune spiacevoli sorprese, ma al momento l'impressione degli specialisti a riguardo è per lo più estremamente positiva. È una meravigliosa uva da tavola ultra precoce, consigliata per la coltivazione in tutti i giardini. Allo stesso tempo, è meglio per un viticoltore inesperto esercitarsi su altre varietà più collaudate.
