Uva

La scorza è un'altra forma ibrida attorno alla quale giardinieri e agricoltori stanno attivamente dibattendo. Ad alcune persone piace la varietà, per il bene dei suoi vantaggi, sono pronte a sopportare le carenze e sanno come affrontarle. Altri vedono troppi svantaggi in quest'uva e sono pronti a separarsene. Se una varietà diventerà una punizione o un punto culminante del giardino dipende dalla dedizione del coltivatore, dalla sua abilità e, naturalmente, dalle condizioni climatiche. Questo ibrido, nonostante il suo periodo di maturazione precoce, è un vero meridionale.

Tra le varietà di selezione moderna, spesso coltivate in cottage estivi e appezzamenti domestici, ci sono molte di quelle la cui discendenza proviene da uve Amur. Sono entrambi fruttuosi e resistenti all'inverno e resistono perfettamente alle malattie. Una di queste uve è Agat Donskoy, di cui parleremo.

Il famoso vitigno francese Pinot Noir è noto non solo ai giardinieri e agli amanti della bevanda solare. Chi non ricorda i tre moschettieri di Alexandre Dumas, che, insieme a tutti gli altri eroi, hanno bevuto Borgogna per tutta la storia. Questo vino è ancora molto apprezzato dagli intenditori per il suo aroma delicato unico con molte sfumature diverse. E il rosso della Borgogna è ottenuto da uve Pinot nero. Ci sarà una storia su di lui e sul suo girovagare per il mondo.

Negli ultimi anni gli allevatori dilettanti hanno spesso deliziato i viticoltori con nuove forme di vite dalle caratteristiche eccellenti. Sia i giardinieri esperti che quelli alle prime armi sono invariabilmente interessati alle novità e nuove varietà di bacche di sole si stanno rapidamente diffondendo. Una di queste uve - il primo gourmet e sarà discussa. Il suo gusto sarà molto apprezzato anche dai buongustai, raffinati intenditori del gusto di cibi e bevande.

I viticoltori conoscono bene la varietà Arcadia, una meravigliosa uva da tavola con grandi frutti bianco-giallastri dal sapore dolce. Tuttavia, esiste anche un'Arcadia rosa, che differisce non solo per il colore delle bacche, ma anche per alcune altre caratteristiche. Questa varietà porta il nome ufficiale Helios ed è anche molto popolare, sia tra i dilettanti che nella comunità professionale.