Nuove varietà di uve apparse negli ultimi anni a volte portano nomi non tutti comprensibili e intriganti. Le persone che sono lontane dalla viticoltura non capiscono, ad esempio, perché alcuni chiamano il talismano cetriolo, anche se odora di noce moscata, non di cetrioli. Dalla stessa coorte e dal nome Zarya Nesvetaya. Se è l'alba, perché non albeggia?
Cos'è Nesvetay
Zarya Nesvetaya è una forma ibrida di uva che è apparsa di recente su terreni domestici e dacie. È stato allevato dall'allevatore amatoriale Novoshakhta Yevgeny Pavlovsky. La città di Novoshakhtinsk si trova nella regione di Rostov e sorge sul fiume Maly Nesvetay. Nelle vicinanze si trova il fiume Bolshoi Nesvetay e il villaggio di Nesvetay. Quindi il coltivatore ha dato alla sua idea un nome così straordinario.
Per allevare Zarya Nesvetaya, Evgeny Georgievich ha usato le varietà ben note e amate come forme parentali cardinale dell'uva e il talismano.
Zarya Nesvetaya con i suoi genitori - galleria fotografica
Dawn si è innamorata dei viticoltori per la sua semplicità e il breve periodo di maturazione. Amanti dei frutti di bosco solari, quest'uva seduce con la bellezza dei grappoli, la succosità delle bacche mature e il loro gusto straordinario, in cui si possono assaporare noce moscata, rosa e fragole.
A proposito di Dawn Nesvetaya senza testi
Quest'uva da tavola matura su viti forti e a crescita rapida in 100-105 giorni. I giovani germogli maturano l'80% della loro lunghezza durante l'estate.
I fiori di Zarya Nesvetaya sono bisessuali, il che garantisce un'ottima impollinazione, nemmeno a seconda del tempo. Un agrofono costantemente alto contribuisce alla migliore formazione dei pennelli di fiori; ce ne possono essere due o anche tre sulle riprese.
I grappoli di Zarya Nesvetaya sono grandi, di solito pesano da 0,6 a 1 chilogrammo, ma alcuni possono crescere fino a 2 kg.
Il colore delle bacche di Zarya è una transizione da una tonalità rossa fredda a tonalità blu e viola. I frutti hanno una forma ovale regolare chiusa a cerchio e pesano dai 10 ai 12 grammi.
La polpa croccante non molto densa dell'uva matura versata con il succo ha un profumo delicato di noce moscata, fragola e sfumature rosa che si avvertono nel retrogusto. Le bacche sono leggermente aspre, il che rende il loro sapore ancora più squisito. La dolcezza delle bacche è moderata, contengono non più del 20% di zucchero. Gli assaggiatori stimano il gusto a 4,8–5 punti. Ci sono una o due ossa all'interno della polpa.
Il raccolto raccolto può essere trasportato in sicurezza per una distanza considerevole, mentre gli acini non cadono dalla boscaglia e non perdono nessuna delle loro qualità.
I grappoli di Zarya Nesvetaya non marciscono nemmeno durante le piogge prolungate, e sulle viti possono rimanere a lungo. Le bacche non vengono danneggiate dalle vespe, non vengono piovute. Smettono di essere croccanti, ma assorbono lo zucchero e la noce moscata si fa sentire un po 'meno.
Le gelate invernali fino a -23 ºС con questa forma di uva sono abbastanza tollerabili. Non sono state ancora trovate informazioni sulla coltivazione di copertura di Zarya, ma è probabile che queste uve saranno in grado di resistere a temperature più basse al coperto.
Le viti sono altamente immuni ai disturbi insiti nell'uva.
Ora ci sono ancora alcuni cespugli maturi di quest'uva, le statistiche su questa forma ibrida non sono state accumulate.Molte caratteristiche delle uve Zarya Nesvetaya continuano ad essere studiate e affinate.
L'uva Talisman è una varietà precoce resistente al gelo che si è guadagnata da tempo il riconoscimento, sebbene non abbia ancora compiuto trent'anni:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Caratteristiche rivelate di riproduzione e cura
Non ci sono problemi con la riproduzione di questa forma di uva. Gli alberelli di Zarya Nesvetaya mettono radici facilmente e si dilettano con i primi frutti già nel secondo o terzo anno dopo la semina. La preparazione di una fossa di impianto e l'inserimento di una pianta non è diversa da questa operazione per altri vitigni.
L'alba inizia a nutrirsi dopo che la piantina è entrata nella stagione di fruttificazione. Il suo creatore consiglia di utilizzare l'humus come condimento superiore e di pacciamare il terreno sotto l'uva. Come pacciame, puoi usare vari materiali organici: erba tagliata, segatura, fieno e altri. Ciò proteggerà il terreno dall'essiccamento e dalla compattazione durante l'irrigazione e la pioggia, contribuirà allo sviluppo di microrganismi benefici nel terreno e, marcendo, ricostituirà le scorte di nutrienti necessari per l'uva.
I coltivatori notano anche che Zarya risponde bene a un'irrigazione tempestiva. Tre di loro sono obbligatori:
- prima che i reni si aprano;
- durante la fioritura e la formazione delle ovaie;
- durante il periodo di maturazione del raccolto.
L'irrigazione viene interrotta due settimane prima della raccolta.
Pro e contro di un ibrido
Senza dimenticare che le qualità positive e negative di qualsiasi vitigno, senza alcuna esperienza pratica propria, dobbiamo giudicare dalle descrizioni pubblicate su Internet, selezioniamo per confronto i tipi di uva come Zarya. In termini di maturazione e descrizione del gusto delle bacche, Harmony e Superearly Red Muscat sono simili ad esso. Confrontiamo i loro principali indicatori.
Zarya Nesvetaya rispetto ad altre varietà - tavolo
Nome della varietà | Zarya Nesvetaya | Armonia | Noce moscata rossa molto precoce |
Appuntamento | sala da pranzo | sala da pranzo | sala da pranzo |
Maturazione | 100-105 giorni | 100-105 su terriccio sabbioso 105-110 su terriccio | 95-100 giorni |
Grappoli | 600-1000 g | 500-900 g | 300-600 g |
Frutti di bosco | 11 g | 6 g | 4-5 g |
zucchero | fino a 20% | 16–18% | 15–18% |
Resistenza al gelo | -23 ºС | informazione non trovata | -23 ºС |
Immunità | alto | mezzo | medio, resistente alla muffa grigia |
In termini di dimensioni di grappoli e bacche, quantità di zucchero nei frutti e forza dell'immunità alle malattie, Zarya è il leader, non inferiore alle altre due varietà in termini di resistenza al gelo. E solo in termini di maturazione è leggermente superiore al Superearly Red Muscat. Sulla base di queste informazioni, non è difficile fare una scelta a favore di Zarya.
Caratteristiche della coltivazione e riproduzione di vari vitigni:https://flowers.bigbadmole.com/it/yagody/vinograd/sorta-vinograda-s-foto-i-opisaniem.html
Video: come crescono le uve Zarya Nesvetaya nella regione di Voronezh
Recensioni dei viticoltori
Vorrei segnalare dalle novità Zarya Nesvetaya, ottimo Moscato, rinfrescante, memorabile, non va via quando troppo maturo e diventa ancora più dolce. Una certa astringenza si avverte nel gusto, ma non la guasta, ma dona un gusto più raffinato, che ricorda il buon vino.
Una forma molto interessante di uva con un periodo di maturazione precoce all'inizio di agosto. I grappoli sono grandi ed eleganti, praticamente senza piselli. Le bacche sono circa 10-12 gr., Ovali rosso scuro. Qui, la forma del mercato sarà chiaramente sul viso: una polpa dura e croccante con un sapore di noce moscata. I grappoli sono trasportabili. La forma è fruttuosa, con una buona maturazione della vite fino alle punte. Non sono state osservate malattie con il trattamento standard dell'intero vigneto. Penso che quest'uva possa sostituire con successo GF Rochefort, che in alcune zone non si comporta allo stesso modo: sono presenti i piselli. Vorrei che questo modulo non deludesse in futuro.
Zarya Nesvetaya è stata innestata il 19 maggio nero in verde su Muromets. La segnalazione è stata lasciata, lasciato 1/3 del mazzo. Un paio di giorni fa, ho visto una bacca su una cannuccia posta sotto un grappolo. Dopo aver toccato il grappolo, caddero un altro paio di bacche. Il 1 settembre la segnalazione è completamente pronta.Il sapore è molto piacevole, con una noce moscata leggera e rinfrescante e una polpa croccante. In attesa di un raccolto super precoce il prossimo anno.
Zarya Nesvetaya: la forma dell'uva non è stata ancora sufficientemente studiata, ma l'esperienza che si accumula gradualmente indica che è promettente per la coltivazione in cottage personali ed estivi per il consumo personale e la vendita. In futuro, è possibile che queste uve vengano coltivate nelle aziende agricole.