דובדבנים ודובדבנים

דובדבנים מופצים באופן נרחב כמעט בכל רחבי העולם. מדינות רבות עוסקות בגידול ועיבוד של פירות. אך למרבה הצער, מתוארת ירידה בפופולריות של תרבות זו. כדי לגדל את העץ המדהים הזה, אתה צריך לדעת את כל הדקויות והסודות של הטכנולוגיה החקלאית שלו. ותאמין לי, גידול דובדבנים הוא פשוט מאוד.

הדובדבנים טעימים, עסיסיים ובריאים מאוד. במשך זמן רב טיפוח הדובדבנים באזור מוסקבה נותר חלום מתוק של גננים. אבל בסוף המאה שעברה התגשמו חלומות: זנים עמידים בחורף, שגננים התאהבו בהם מיד. אך טיפוח הדובדבנים באזור מוסקבה דורש אחריות. לאורח קבלת פנים זה מאסיה הקטנה יש טעמים והעדפות משלה. היא אפילו אוהבת לגדול בערוגה כמו פרח. מאמר זה יגיד לך איך לרצות סיסי דובדבנים מתוקים ולקבל יבול טוב.

פריחת הדובדבן באביב היא מראה בלתי נשכח. ענן לבן-ורוד כמו חזון קסום מרתק את בעלי קוטג'ים בקיץ ונותן תקווה לקציר עשיר בקיץ. כדי שהציפיות יתממשו, על המגדל לבחור את הזנים המתאימים לאזור האקלים שלו.

גננים ומומחים לקולינריה מכנים דובדבנים "מלכת פירות היער". ולא בלי סיבה, כי כמעט בכל חלקת גן יש עץ מנוקד גרגרי אודם. אבל כמה זנים אהובים במיוחד, למשל, קריאת דובדבן. הוא מוערך בזכות יומרותו, עמידותו בכפור, טעמו העשיר והמראה האסתטי. כמובן שכמו כל גידול פירות יער, גם הייעוד דורש טיפול ותשומת לב ראויה.

דובדבן מטופח עוד מימי קדם. הוא תואר לראשונה במאה ה -3 לפני הספירה. הבוטנאי היווני הקדום תיאופסט. המשימה העיקרית של מגדלים בני זמננו היא ליצור מינים עמידים בפני תנאים קשים וסוכני זיהום. כעת ידועים כ -1000 זנים של גידולים, אך בסיס מבחרם הוא רק מעטים אשר יכולים לעמוד בחורפים קרים במיוחד ועמידים בפני מחלות. אלה כוללים דובדבן Zhivitsa.