פירות יער

עוזרר הוא צמח נפוץ שנמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף. יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים, כך שגננים המגדלים אותו בחצרותיהם יכולים להרוג שתי ציפורים במכה אחת. הצמח לא יומרני, קשה מאוד להרוס אותו. טיפוח העוזרר הוא בכוחו של אפילו גנן מתחיל.

הודות להישגיהם של מגדלים, לגננים יש את ההזדמנות ממספר עצום של זנים עמידים והכלאות ענבים לבחור בדיוק את זה שמתאים לתנאי האקלים ויתאים לטעמם. צורות ענבים חדשות דוחפות אל תוך זני הרקע שהופקו בעבר, ועמידים פחות בפני מחלות וכפור. אנשים רבים רואים בענבי ריזמט תערוכה כל כך נשכחת, ומכנים אותה "יום גידול הגן של אתמול". אך האם כדאי להזניח את הקלאסיקות? בואו ננסה להבין את זה במאמר זה.

כולם יודעים כי דומדמניות הן פרי דוקרני, ולעובדה זו היא לעתים קרובות הסיבה העיקרית שתושב הקיץ אינו שותל אותה באתרו. אבל מתברר שזו לא בעיה: ישנם, אם כי נדירים יחסית, זנים של דומדמניות, נטולי קוצים כמעט, שאת גרגרי היער שלהם לא קשה לקטוף. אחד הנציגים של זני דומדמניות כאלה הוא קולובוק, הידוע יותר מארבעים שנה.

ענבי רומבה הם מגוון צעיר למדי של תקופת הבשלה מוקדמת מאוד, המאופיינים בטיפול יומרני ובמאפיינים מסחריים מצוינים של פירות יער. בשל עמידותו בכפור, הוא מתאים למרכז רוסיה, הוא מבוקש באותה מידה גם בגינות פרטיות וגם בגידול גפנים תעשייתי.

תותים (תותים לגינה) הם פירות יער אהובים הגדלים כמעט בכל קוטג 'קיץ. אחרי הכל, זה מבשיל די מוקדם, כשאנחנו עדיין לא שבעים מויטמינים, אנחנו עדיין ממש רוצים משהו טעים. עסיסי, אלגנטי, ממש מהגן - טעים! אבל זה דורש הרבה עבודה. בואו נסתכל מה צריך לעשות בכדי לגרום למטעי תותים לשמח אותנו, ואת הקציר מהם - ילדינו ונכדינו.