Vīnogas

Dārza zemes gabalos arvien biežāk sastopamas rozīnes. Daudziem saulainu ogu mīļotājiem pilnīga vai gandrīz absolūta sēklu neesamība ogās ir milzīga priekšrocība salīdzinājumā ar galda vīnogām. Turklāt pastāvīgi parādās jaunas rozīņu šķirnes, kuras var audzēt reģionos ar aukstām ziemām. Un, kaut arī vārdnīcas, kas aizgūtas no persiešu valodas “kishmish”, vārdnīcās interpretē kā “mazas bez saldas vīnogas un bez rozīnēm no tā”, es vēlos ar tām strīdēties. Mūsdienu selekcijas šķirnes dod diezgan lielas ogas bez sēklām, no kurām patiešām iegūst izcilas rozīnes. Piemērs varētu būt Jupitera šķirne.

Vīnogas ir siltumu mīlošs augs. Maigas dienvidu ziemas bez stipra un ilgstoša sala ļauj to tur audzēt neaizsargātā veidā. Kā rīkoties tiem, kas dzīvo Centrālajā Krievijā, Sibīrijā vai Urālos, un vēlas audzēt šo brīnišķīgo kultūru savā vietā? Jūs varat stādīt vīnogas un iegūt labu ražu pat skarbos klimatiskajos apstākļos. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izvēlēties šķirnes ar lielāku salizturību un noteikti pārklājiet vīnogulājus ziemai. Tad rodas jautājums: kad noņemt pajumti un kā pavasarī pareizi kopt vīnogas?

Vīnogas Talisman ir šķirne, kas jau sen ir izpelnījusies atzinību, kaut arī tai vēl nav pagājis trīsdesmit gadu. Dzimšanas gados viņš kļuva par sava veida sensāciju, jo bija ļoti maz tādu šķirņu, kas būtu ļoti izturīgas pret salu un slimībām un auglotu ar lielām garšīgām ogām. Mūsdienās to audzē visur, bet šķirnes galvenā loma, iespējams, ir tajā, ka no tā iegūst daudzas mūsdienu galda vīnogu hibrīdās formas.

Tas nenozīmē, ka Azalea vīnogas ir iekļautas labāko šķirņu sarakstā, taču tā ir ļoti laba vīnoga, kas pieder pie agrīno vīnogu šķirņu skaita. To raksturo paaugstināta salizturība, kas nav kaprīzs, atstājot Azalea ogas ar diezgan labu garšu. Tas viss ir novedis pie tā, ka šķirni stāda gan hobiji, gan lauksaimnieki, kas vīnogas audzē komerciālos nolūkos.

Skaistums ir jauna agri nogatavojoša galda vīnogu šķirne. Tas nenozīmē, ka tā ogas ir ļoti garšīgas. Bet tie ir tik iespaidīgi, ka ražai ir pārsteidzoša prezentācija, kurai šķirni piesaistīja lauksaimnieki, kuri audzē vīnogas pārdošanai. Un, tā kā skaistule arī nav kaprīza aizejot, viņa ātri atrada savus fanus.