Vīnogas

Vīnogu audzēšana ziemeļu platuma grādos mūsdienās ir diezgan populāra nodarbe. Daudzi dārznieki drosmīgi to uzņemas un iegūst ražu. Citiem ir grūti un riskanti audzēt vīnogas savā dārzā. Tāpēc es gribu teikt - šeit nav nekā sarežģīta. Stādīšanas tehnoloģija ir pieejama ikvienam, izmaksas nav lielākas nekā stādot jebkuru citu dārza augu. Siltums, vieglas un gādīgas rokas - viss, kas vīnogām vajadzīgs jūsu dārzā!

Ilgu laiku Baltkrievija tika identificēta ar bulbu (kartupeļu) - dominējošo lauksaimniecības kultūru. Un republikas iedzīvotājus mīļi iesauka "Bulbash". Tagad daudzos Baltkrievijas pagalmos vīnogas gozējas goda vietā, organiski iekļaujoties vietējā garšā. Un tagad vārds "vīnkopis" ir pamatoti pievienots vietējo iedzīvotāju segvārdam.

Centrālajā Krievijā un Maskavas reģionā garšīgas galda vai tehniskās vīnogas sulas vai vīna pagatavošanai jau sen vairs nav eksotiskas. To audzē siltumnīcās, siltumnīcās vai atklātā zemē. Šeit ir vīnogu šķirnes atklātai zemei ​​un kritēriji, pēc kuriem tās izvēlas, tiks aplūkotas šajā rakstā.

Visas vīnogu šķirnes, kurās ogu nav vai tām ir mīkstas rudimentāras sēklas, sauc par rozīnēm. Vīnogu selekcijas sākumu ar šādām īpašībām noteica Tuvajos Austrumos un Vidusāzijā audzētās šķirnes. Pašlaik ir rozīņu šķirnes un hibrīdu formas, kas var augt Centrālajā Krievijā, Baltkrievijā un Ukrainā. Viens no rozīņu grupas pārstāvjiem ir Veles vīnogas.

Sofijas hibrīdā forma iekaro vīnkopju sirdis ar smagiem lielu rozā ogu ķekariem ar muskatrieksta aromātu. Tomēr šķirne jau ir nosaukta par kaprīzu, kurai nepieciešama nestandarta kopšana. Ir daži trūkumi, kas jums jāsamierinās, lai iegūtu lielu garšīgu un skaistu vīnogu ražu.