Kunnen vroege rijpe druiven een krachtige struik ontwikkelen en grote bessen produceren die worden verzameld in trossen met een gewicht tot 3 kg? Het antwoord op deze vraag waren de zaailingen die werden verkregen door de amateur-tuinman V.N. Krainov. Het jubileum van Novocherkassk is slechts één van de vondsten van deze fokker. Druiven dragen volledig vrucht in alle lichte zones van Rusland en is een winstgevende marktvorm.
Inhoud
Geschiedenis van de druiven Verjaardag van Novocherkassk
Deze hybride dankt zijn oorsprong aan de nationale veredelaar Viktor Krainov. Zijn tuinperceel in de stad Novocherkassk werd in 1986 een teststation voor rassen. Het land ligt in de uiterwaarden van de rivier de Tuzlov, waar vorst in de lente en herfst, frequente mist en constante dauw als veel voorkomende verschijnselen worden beschouwd. Bovendien was tegen de tijd dat de wijngaard in Novocherkassk werd aangelegd, al een spherotek ontdekt. Dit alles werd natuurlijk doorslaggevend in het selectiewerk van een autodidactische wijnboer.
De druivenverjaardag van Novocherkassk werd niet gefokt in het wereldberoemde onderzoeksinstituut, maar in een tuinperceel aan de oevers van de rivier de Tuzlov (regio Rostov)
Viktor Nikolajevitsj kon in zijn tuin alleen variëteiten kweken die resistent zijn tegen krakende bessen, grijsrot en andere schimmelziekten. Hij entte hun stekken op phylloxera-resistente onderstammen. In de jaren 90 werden de eerste kruisingen uitgevoerd om gewortelde hybride planten te krijgen:
- Talisman + Autumn zwart;
- Talisman + Tomaysky;
- Talisman + stralend.
De fokker verzamelde zaden van de bessen die als resultaat van de kruising waren verkregen en bracht de zaailingen groot. De vroegste oogstten in twee jaar tijd. Onder hen, de nu legendarische hybride - Lowland. De verjaardag van Novocherkassk werd in 2004 benadrukt bij de zaailingen die later vruchten begonnen af te werpen. In totaal werd V.N. Krainov de auteur van 45 hybride vormen.
De stamvader van vele tafelsoorten, een welverdiende variëteit van vroege vorstbestendige druiven - de variëteit Talisman:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Aan de linkerkant, druiven die bestand zijn tegen ziekten en vorst Talisman - de stamvader van de eerste hybride vormen van Krainov, aan de rechterkant - Verjaardag van Novocherkassk
Het jubileum van Novocherkassk wordt al meer dan 10 jaar in tuinen gekweekt. Maar de aanvraag voor bescherming en de verlening van een octrooi werd pas in 2014 ingediend. Druiven staan sinds 2016 vermeld in het Staatsregister van fokprestaties, dus velen beschouwen het als een nieuwigheid. Voor moderne wijnbouwers maakt deze hybride deel uit van de beroemde Krainov-trojka: Transfiguration, Victor en Jubilee of Novocherkassk. Velen worden tweelingbroers genoemd. Maar degenen die alle drie de vormen laten groeien, kunnen het verschil zien. Victor is dus, in vergelijking met de andere twee, meer vroege rijping en minder krachtig, en de Novocherkassk-jubileum ontwikkelt een krachtige struik, maar de bessen rijpen een paar dagen later.
Video: bespreking van het populaire Kraynov-druiventrio
Beschrijving van het hybride Novocherkassk-jubileum
Allereerst zijn dit vroege tafeldruiven met grote vruchten. Het groeiseizoen voordat de oogst rijpt, duurt slechts 100-110 dagen. De hybride wordt de uitstekende marktvorm genoemd. De producten komen niet alleen vroeg uit, maar ook met een zeer goede presentatie. De grootte van de bessen is meer dan 3 cm lang, sommige groeien tot 5 cm.
In industriële wijngaarden is de opbrengst van het Novocherkassk-jubileum 267 c / ha.
Verjaardag van Novocherkassk - grote druiven, individuele bessen groeien tot 5 cm lang
Het gewicht van een bos is 0,8–1,7, in de zuidelijke regio's met goede zorg - tot 3 kg. De oogst vindt plaats begin of eind augustus. De exacte tijd is afhankelijk van het weer in het teeltgebied. In een warme en lange zomer heeft de tweede oogst tijd om te rijpen op de stiefkinderen, maar het gewicht van de trossen is al bescheidener - 200-300 g, ze rijpen in september. De druiven Berries Jubileum van Novocherkassk zijn geschilderd in aangename en opvallende tinten: framboos, goud, lichtroze, geelgroen.
In de druiven van het Novocherkassk-jubileum: dicht, sappig vruchtvlees en 2-3 zaden
Vruchten zijn compact, goed vervoerd. Tegelijkertijd is de huid erg aangenaam; als het wordt gegeten, lijkt het niet taai. Consumenten die deze druiven van de markt kopen, noemen de smaak soms middelmatig en flauw. Maar dat is de schuld van de boeren. Om winst te maken sneden ze nog onrijpe bossen af. Als de druiven aan de wijnstok mogen hangen tot ze volledig rijp zijn, krijgen de bessen een klassieke zoete smaak. Maar het mist het boeket van aroma's, nootmuskaatsmaak en andere tonen die typisch zijn voor wijnsoorten. Daarom wordt het Novocherkassk-jubileum niet gebruikt bij het maken van wijn.
Voor- en nadelen van druiven Verjaardag van Novocherkassk - tafel
| Voordelen | nadelen |
| Verhoogde weerstand tegen schimmelziekten | Niet geschikt voor wijnbereiding |
| Grootbloemig | Zoete bessen trekken wespen en vogels aan |
| Wordt goed verdragen tijdens transport | Opbrengstrantsoenering is noodzakelijk |
| Vroege rijping van het gewas | |
| De bessen zijn compact, zoet en sappig | |
| Geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland en Oekraïne |
Kenmerken van planten en verzorgen
Voor deze warmteminnende cultuur worden altijd de zonnigste plekken gekozen, beschermd tegen tocht. Maar als u een grote wijngaard heeft en er zijn verschillende soorten in, dan kan het vroege Jubeljaar plaatsmaken voor de zonnigste plaats voor de middelste en late variëteiten, die meer warmte en licht nodig hebben om te rijpen. Volgens beoordelingen van tuinders is de hybride pretentieloos, hij groeit goed op kleigronden, maar geeft grote opbrengsten op lichte zandige leem en zwarte aarde. Druivenplantschema hangt af van de formatiemethode: met de klassieke tweearm - 2,5x2 m, voor struiken met vier armen - 3x3 m.
Video: plantschema, steunen voor druiven
De landing van het Novocherkassky-jubileum is de meest voorkomende. Het is niet nodig om hele putten voor zaailingen te graven, een gat van 50x50 cm is voldoende, op arme gronden wordt er een emmer humus aan toegevoegd. Water geven (20-30 liter per struik), mulchen. De zorg voor vruchtdragende druiven is ook klassiek:
- Geef voor en tijdens de bloei water, daarna tijdens de bosfase. Als het weer droog is, moet het jubileum van Novocherkassk tijdens de groei van bessen opnieuw worden bewaterd.
- Voor topdressing is het voldoende om de grond in de herfst los te maken, deze te mengen met fosfor-kaliummeststoffen en te mulchen met humus, compost of gesneden groenbemester. Topdressing met kalium kan vóór de bloei worden overgebracht naar de zomer. Meststofverbruik per m²: superfosfaat - 40 g, kaliumsulfaat - 20 g.
Tijdens de rijping van de druiven Novocherkassk-jubileum kunnen de hekjes de belasting niet weerstaan
Voor de verjaardag van Novocherkassk zijn sterke steunen nodig, omdat de struiken zich krachtig ontwikkelen, de clusters zwaar zijn. Traditioneel wordt het in twee armen gekweekt, de wijnstokken worden over 8-10 knoppen gesneden. Scheuten zijn vastgebonden in een waaier of verticaal.
Snoei druiven in de herfst of het vroege voorjaar, als er nog geen sapstroom is. Op andere momenten huilen mechanisch beschadigde wijnstokken en kunnen ze volledig uitdrogen.
Dubbelarmige trellisvorm van druiven: de wijnstokken zijn horizontaal vastgebonden en de scheuten erop - verticaal
Als u bessen van indrukwekkende afmetingen wilt krijgen, voer dan rantsoenering uit:
- Laat slechts één bosje per scheut achter.
- In de fase waarin de bessen zijn uitgegroeid tot de grootte van een erwt, pluk je een kwart of een derde uit, dat wil zeggen, dun ze uit. De overige druiven krijgen meer ruimte en voeding, waardoor ze groter worden.
Video: rantsoenering van het gewas, waarom een lange shoot laten als er maar één bos is
Lowland hybride druiven zullen interessant zijn voor diegenen die op zoek zijn naar een variëteit met krachtige wijnstokken, grote trossen en tafelbessen:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
Het jubileum van Novocherkassk is resistent tegen schimmelziekten, maar kan bij vochtig en koel weer erdoor worden aangetast. Niemand weet van tevoren hoe de zomer eruit zal zien, dus preventief spuiten is een must. Elke koperen fungicide zal werken. U kunt de bekende en betaalbare Bordeaux-mengeling (1%) gebruiken. Behandel het op gezwollen toppen en vóór de bloei.
Kijk vaker onder de jonge bladeren van druiven, er kunnen ziektesymptomen op de rug verschijnen
Rijpe bessen van het Novocherkassk-jubileum trekken vogels en wespen aan met hun zoetheid. Bovendien werken deze plagen vaak samen: vogels pikken bessen en wespen komen samen om te beschadigen. Maar wespen kunnen onafhankelijk handelen, op zoek naar gebarsten bessen. Als een gewoon net of rooster helpt van vogels, dat kan worden gebruikt om een hele rij druiven te omsluiten, dan zijn individuele zakken nylon gaas met een maaswijdte van 1 mm nodig van wespen. Dergelijke zakken worden geselecteerd op basis van de grootte van de trossen en op elk ervan geplaatst.
Video: druiventrossen Jubileum Novocherkassk in beschermende zakken
Voor de winter valt de verjaardag van Novocherkassk niet onder de industriële druiventeelt: Krasnodar, Stavropol-gebieden, Astrachan, Noord-Ossetië, enz. Rijpe scheuten en knoppen verdragen vorst tot -23 ⁰C. Als de winters in uw regio strenger zijn, maar er sneeuw valt voordat de temperatuur te kritiek daalt, hoeft u zich niet af te dekken. Of je kunt het doen met een lichte hoes gemaakt van gesneden polypropyleen zakken. In de omstandigheden van ijzige en weinig besneeuwde winters, is het noodzakelijk om de druiven tegen bevriezing te beschermen. Voor deze:
- Verspreid droog materiaal (mulch, hooi, agrofibre, kranten) onder de struiken.
- Leg de scheuten op deze mat en bedek ze met sparren takken, agrofibre of karton.
- Installeer de bogen en bedek de bovenkant met plastic of ander waterdicht materiaal. Je kunt een doos bouwen en deze bedekken met leisteen. Het belangrijkste is dat regen en smeltwater niet op de druiven vallen.
Video: snoeien en droge lucht beschutting van druiven voor de winter
Het doel van de beschutting van de wijngaard is om de bovengrondse delen van de plant en de wortels te beschermen tegen bevriezing. Als het bevriezen van de wijnstok kan leiden tot het verlies van de komende oogst, bedreigt schade door de vorstwortels de dood van de hele struik:https://flowers.bigbadmole.com/nl/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Oogsten en opslag Verjaardag van Novocherkassk
Tafeldruivensoorten zijn erg gewild en hebben de overhand op privépercelen. Het jubileum van Novocherkassk wordt geteeld voor verse consumptie en voor verkoop. Als de druiven moeten worden opgeslagen en vervoerd, snijd dan de trossen 's morgens af, als ze al uitgedroogd zijn door dauw, maar nog niet opgewarmd zijn door de zon. Probeer tegelijkertijd de bessen zelf niet met uw handen aan te raken, om de waslaag niet te beschadigen.
Bedek de bodem van de druivenboxen met papier
Plaats penselen in ondiepe dozen in één laag. Ze kunnen 2-3 maanden worden bewaard in een koelkast of donkere kelder bij een temperatuur van + 8… + 10 ⁰C. Sommige tuinders hangen trossen op zolders. Voor langdurige opslag, gedurende 7-8 maanden, bestrooi de druiven met kurkpoeder. Tegenwoordig wordt het veel gebruikt bij de wijnbereiding om kurken te maken.
Video: een slimme manier om druiven lang vers te houden
Recensies over druiven Verjaardag van Novocherkassk
Op mijn site groeien meer dan 150 soorten en hybride druivensoorten. Van de bewezen, een van de beste is de verjaardag van Novocherkassk.Uitstekende marktvorm voor vroege rijping
Krainovskaya Troika: Victor, Transfiguration, Anniversary of Novocherkassk. Hier kun je zijn eigen Julian toevoegen. Uitzicht, productiviteit - super. Het is onmogelijk om langs te komen. Bessengrootte - tot 5 cm. Sterk gesteeld. Op de stiefkinderen (die door het klimaat zijn toegestaan) is het mogelijk om een tweede oogst te krijgen.
In mijn kas groeit de hele Krainovskaya-trojka (Transfiguratie, Verjaardag van Novocherkassk en Viktor) en geeft een prachtige oogst. Wat kenmerkend een prachtige tweede oogst geeft op de stiefzonen, die begint te rijpen in de tweede helft van september ...
De verjaardag van Novocherkassk verschilt van veel druivensoorten en hybriden door zijn grootvruchtige en krachtige struik. De kenmerken van de zorg zijn hier voornamelijk van afhankelijk. Scheuten hebben sterke ondersteuning nodig, de oogst is gerantsoeneerd. Weerstand tegen ziekte en vorst vereenvoudigt het werk van de teler. Het sproeien gebeurt profylactisch en beschutting voor de winter is alleen nodig in gebieden met ijzige, maar weinig besneeuwde winters.
