Vineyard i Moskva-regionen: praktiske råd til gartnere om ordningen

I Midt-Russland og i Moskva-regionen har deilige bord- eller tekniske druer til fremstilling av juice eller vin lenge ikke lenger vært eksotiske. Den dyrkes i drivhus, drivhus eller åpen mark. Her er druesortene for åpen mark og kriteriene de blir valgt for, vil bli diskutert i denne artikkelen.

Nødvendig - ikke nødvendig

Ved å bruke eksemplet på den berømte Isabella-sorten vil vi analysere hvorfor denne druen ikke er egnet for dyrking på en personlig tomt i Moskva-regionen. En rekke av denne planten er valgt i henhold til egenskaper som må samsvare med klimatiske forhold i den voksende regionen.

Hovedkarakteristikken når du velger en druesort for Moskva-regionen er frostbestandighet. Isabella har det bra med det. Frostbestandigheten er opp til -40 ° С. Dens andre egenskaper er også behagelige:

• egnet for fersk forbruk og for å lage juice og hjemmelaget vin;
• selvbestøvende - krever ikke tilstedeværelsen av et annet utvalg av druer på stedet, som blomstrer samtidig;
• ikke veldig tette klynger av middels størrelse, som veier 140 g;
• bær med behagelig smak med en utpreget jordbæraroma;
• økt motstand mot soppsykdommer;
• høy luftfuktighet påvirker ikke buskens vekst og innstillingen av bær.

Det ser ut til at alle har det bra med Isabella, men ... For modningen av høsten trenger denne druen 31 000 ° C i summen av aktive temperaturer (SAT).

Kart over summer av aktive temperaturer over 10 ° C

Varigheten av perioden da lufttemperaturen ikke faller under 10 ° C, bør være opptil 180 dager (6 måneder). Isabella druer modnes bare i midten av oktober - begynnelsen av november. I Moskva-regionen i andre halvdel av oktober er det lite sannsynlig at værforholdene lar høsten modnes. Den nest viktigste egenskapen for valg av druesort til dyrking i Moskva-regionen er bærens modningstid. Perioden fra knoppbrudd til høst skal ikke overstige 120–140 dager.

Periodekart med temperaturer over 10 ° С

Et kriterium til for valg av søppel du må tenke på før du kjøper frøplanter - vil gartneren få muligheten til å skjule voksne druebuskene om vinteren. Dette er en ganske arbeidskrevende og kostbar prosess. Dekker eller ikke-dekker måte, kan du dyrke en slags drue er ikke alltid avhengig av frostmotstand. Det spesielle ved rotsystemet og strukturen i tre ble tatt i betraktning av oppdrettere når de avlssorter som ikke krever oppvarming for vinteren i Sentral-Russland.

Charlie (antrasitt) druebusk kan tåle temperaturer på -25 ° C uten deksel. Selvfølgelig indikerer denne indikatoren at sorten er dekkende, men vinterly i de fleste regioner av vintreet trenger lettest mulig:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/vinograd/vinograd-charli-opisanie-sorta-foto.html

Noen av de hardføre druesortene - bord

Frostbestandige druesorter på bildet

Noen av de tidlige druesortene - bord

* Ofte referert til ganske enkelt som Alyoshenkin.

** Kishmish - det er ingen frø i bærene (deres rudiment finnes bare i visse bær).

*** Mid-tidlig modningstid.

Anyuta-druer har en deilig dyprosa farge og store klynger. Eksperter bemerker sortens høye produkt og transportabilitet og forbrukere - den unike smaken:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/vinograd/vinograd-anyuta-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Tidlige druesorter på bildet

Noen av de avdekkede druesortene - bord

Ikke dekkende druesorter på bildet

I Moskva er det et samfunn av naturtestere (MOIP). Etablert tilbake på 1800-tallet ved det keiserlige universitetet i Moskva, fungerer den fremdeles i dag. Deltakerne dyrker hageplanter av forskjellige varianter på bakgården for å bestemme hvilken av dem som utvikler og bærer frukt bedre under klimatiske forhold i Moskva og Moskva-regionen. Georgy Pruzhinin, nestleder for vindyrkningsgruppen, og Alexander Sopin, et av de erfarne medlemmene av MOIP, systematiserte data om dyrking av druer i Moskva-regionen. Arbeidet deres samlet en liste over varianter som er anbefalt for Moskva-regionen.

Liste over druesorter for Moskva-regionen

Zilga-druen, universell for sitt formål, modner i 100-110 dager etter at bladene blomstrer på vinstokkene. Denne formen for druer er motstandsdyktig mot kalde temperaturer ned til -25 ºС, infeksjon med ekte og dunaktig mugg og grårot:https://flowers.bigbadmole.com/no/yagody/vinograd/vinograd-zilga-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Landbruk av druer i Moskva-regionen

Alexander Ivanovich Sopin er en tidligere fysiker som var engasjert i laserteknologi. Nå er han pensjonist og har blitt en av de beste vinprodusentene i Moskva-regionen. Aleksandr Ivanovich holder foredrag ved Moskva institutt for naturvitenskap og skriver artikler om druer. Han dyrker og tester mer enn 60 druesorter på sin personlige tomt i Nord-Moskva-regionen. A. Sopins publikasjoner om druedyrking formidler hans personlige erfaring fra mange års praksis.

Foto av Sopin Alexander Ivanovich

AI Sopin skriver at han planter allerede planter planter på et forhåndsforberedt sted om våren, når trusselen om returfrost har gått. For dette planter han i februar plantene som ble kjøpt om høsten, i containere, som han installerer på leilighetens sørlige vindu. Slike frøplanter fortsetter å vokse i det åpne feltet til høsten, og om vinteren drar de med godt modne vinstokker, noe som garanterer plantens frostbestandighet. Det danner busker med en stor opphopning av gammelt tre. Dette gjør det mulig å få større bær og tunge klynger fra planter eldre enn 4 år.

Ifølge Alexander Ivanovich er det viktigste i å ta vare på druer kampen mot sykdommer. Han bruker 4 sprayer per sesong:

1. Ved åpning av busker eller før spirende på ikke-dekkende varianter med 3% løsning av jernholdig sulfat.
2. I fasen av 3-5 blader på frukt vinstokker med Topaz.
3. Etter blomstring med Ridomil Gold.
4. Tre uker før høsting med Horus.

Hvis et utbrudd av sykdommen oppstår i en periode da bærene allerede har begynt å flekke, utføres behandlingen med en 10% løsning av natron eller en lyserød løsning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat).

Fra våren til 15. - 20. juli, en gang i uken, utfører Sopin rotdressing - 5 liter nitrogengjødseloppløsning for hver busk, både mineralsk og organisk. Fra andre halvdel av juli til begynnelsen av høstens gulfarging av bladene, mates den bare med kalium-fosforgjødsel.

Med fokus på egenskapene til druesorter som vellykket dyrkes i Moskva-regionen av erfarne vinbønder, vil en person som bestemmer seg for å plante denne planten for første gang på sin personlige tomt, ikke ta feil av valget av et utvalg og vil være i stand til å dyrke bær som ikke er dårligere i smak enn de som kommer fra sør.

Relaterte oppføringer:

Hvilke druesorter kan plantes for å lage vin

Druer Kishmish 342 (ungarsk kishmish) - stoltheten til en gartner med en muskataroma

Frostbestandige druer Glede: Er gartnere glade?