Зеленчуци
Сред пасхарските култури патладжанът се счита за най-капризния. Когато времето се промени или най-малките нарушения на селскостопанската технология, растението пуска цветя и яйчници. Ясно е, че не всеки може да се наслаждава на собствените си отгледани патладжани. Съществува обаче хибриден сорт - Clorinda, който прощава грешките на градинарите.
Култивирайки картофи на нашите парцели, ние се стремим да получим висок добив. За това прилагаме торове, грижим се за насажденията, но резултатът често е разочароващ. Затова много градинари предпочитат отглеждането на картофи по някакъв популярен метод, доказал се през годините. Например добре познатата нидерландска технология, която не изисква специални разходи, но показва отлични резултати. Но за да ги постигнете, трябва да следвате правилата и да знаете характеристиките на този метод.
Карфиолът е един от най-добрите представители на голямо зеленчуково семейство. Той има повече протеини и аскорбинова киселина, отколкото роднина с бяла глава. Той задържа хранителните вещества по-добре от нежните броколи. Ястия от него се препоръчва да бъдат включени в детското и диетичното меню. Карфиолът обаче заема много скромно място в нашите летни вили и дворове. Руските градинари предпочитат обичайното бяло зеле. А свръхполезният цвят все още се смята за екзотичен, както през 18 век. Междувременно има много продуктивни и непретенциозни сортове на тази култура, подходящи за региони с различен климат. Нека разгледаме най-продуктивните.
Може да изглежда парадоксално, но чесънът, който се използва широко в борбата срещу болести и вредители на различни зеленчукови и овощни растения, често е атакуван от вредители. Това са насекоми и акари; те развалят както перата на чесъна, така и главите. По принцип вредителите на чесъна са същите като тези на лука, има повече от сто от тях. Около дузина от тях са много по-чести от други и причиняват особена вреда на растението.