Зеленчуци

Всеки, който отглежда дълго време градинарски култури на своя сайт, знае, че добрият резултат зависи от използването на висококачествен посадъчен материал. Това се отнася и за зелето - един от най-търсените зеленчуци в нашите дачи и зеленчукови градини. Разбира се, зелевите разсад могат лесно да бъдат закупени в специализирани магазини във всеки асортимент. Но опитните градинари не винаги се доверяват на новостите в селскостопанската технология, знаейки за трудностите при отглеждането на разсад. Ако искате да сте уверени в качеството на посадъчния материал, тогава трябва да знаете как правилно да отглеждате зелеви разсад, което ще даде реколта от силни, здрави растения.

Зелето принадлежи към семейство Кръстоцветни и има около 100 разновидности. Интересът към зелето като декоративно растение е забелязан за първи път в Япония в края на миналия век. Често срещан зеленчук, използван за хранене на добитъка, привлече вниманието на животновъдите със своите живи цветове. Създадени са сортове със зелени маргинални и бели, розови, лилави листа в центъра на розетката. Появиха се необичайни форми под формата на роза, забавни гребени или нежна дантела с гофрирани, къдрави, разцепени листа. Ефектното декоративно зеле сега се използва широко не само в ландшафтния дизайн за декорация на цветни лехи, алпийски хълмове, но и във флористиката за създаване на оригинални зеленчукови букети.

Бялото зеле е често срещан и любим зеленчук у нас. Тази култура често може да се намери в лични парцели, тъй като растението е непретенциозно, устойчиво на замръзване, с мощна коренова система, въпреки че обича влажен въздух и дълги светлинни часове. Ранните, средните и късните сортове се отличават с ранна зрялост. Предлагаме ви да се запознаете със сортовете ранно бяло зеле и особеностите на отглеждането му в различни климатични зони на Русия.

Доматите са едни от най-любимите зеленчукови култури. Отглежда се чрез разсад. За да получите силни, добре развити растения и голяма реколта от „златни ябълки“ (както думата домат е преведена от италиански), трябва да знаете за значението и правилата за бране на разсад.

Оранжериите от поликарбонат не са просто почит към модата: те наистина направиха малка революция в градинарството. Те са надеждни, издръжливи, но когато ги използвате, трябва също да се помни, че почти запечатана конструкция изисква системна вентилация. Независимо от това, при отглеждането на много зеленчуци и по-специално краставици при неблагоприятни климатични условия, тези оранжерии предоставят безценна помощ.