Kapusta

Dzięki dobrej konserwacji świeża kapusta leży na stole przez prawie rok. Wybór odmian i odmian białej kapusty jest bardzo duży: od wczesnych do późnych; waga główki kapusty od 500 gramów do 15 kilogramów. Według gęstości kapusty: od luźnej do gęstej. W sumie w naszym kraju podzielono na strefy 343 gatunki, w tym hybrydy.Jak charakteryzuje się kapusta biała

Kapusta kalarepa: jej skład i właściwości użytkowe, fot

Kalarepa posiada ogromną liczbę dobroczynnych właściwości, które mają wspaniały wpływ na organizm człowieka. Pojawiająca się w starożytności kapusta nigdy nie była wybredna, jeśli chodzi o warunki, w których była uprawiana. Kalarepa dosłownie oznacza „rzepę łodygową”, a zewnętrzne podobieństwo do rzepy jest tak zauważalne, że te dwie kultury są często po prostu mylone.Wszystko o kapuście kalarepy

Keela na kapuście - jak radzić sobie z chorobami roślin

Szkodniki i choroby roślin warzywnych mogą spowodować szkody w uprawach porównywalne z klęską żywiołową. Jednym z najczęstszych i najniebezpieczniejszych urazów jest kil kapusty. Każdy hodowca warzyw musi znać środki zapobiegania i zwalczania tej choroby.

Jak prawidłowo sadzić kalafior

Kalafior jest od dawna uprawiany w krajach śródziemnomorskich. W Rosji ta uprawa warzyw pojawiła się w XVIII wieku, ale nie stała się powszechna ze względu na zwiększone wymagania dotyczące warunków uprawy. Tymczasem posiadając delikatny smak, jest kilkakrotnie bardziej pożywna niż inne rodzaje kapusty. Nic dziwnego, że dietetycy zalecają włączenie kalafiorów do żywności dla niemowląt i dietetycznych. Warzywo jest dobrze przyswajane przez organizm, a pod względem zawartości witaminy C jest 3 razy wyższe niż białogłowy. Stosowanie kwiatostanów minimalizuje rozwój niedoborów witamin, jelit i przeziębień.

Przygotowanie i uprawa nasion do sadzonek wczesnej kapusty

Kapusta uważana jest za królową ogrodów warzywnych. To prawda, ponieważ nie możesz się bez tego obejść. Zawiera dużo białka, węglowodanów, witamin, minerałów. Jest leczniczy i odżywczy w każdej postaci - sfermentowany, duszony, ser. Każda gospodyni ma zawsze w lodówce kapustę.

Jak wyhodować wczesną kapustę