warzywa

Pestki dyni - korzyści i szkody
Nasiona dyni

Dynia jest znana od kilku tysiącleci pne. Na terytorium Rosji warzywo to rozpowszechniło się w XVI wieku. Dziś dynia jest nie tylko cennym produktem naturalnym, ale także skutecznym produktem leczniczym i kosmetycznym. Jej nasiona mają szczególne korzystne właściwości. Jako terapia uzupełniająca służą do leczenia różnych schorzeń, a także do odbudowy skóry, włosów i paznokci. Ale aby poprawić zdrowie i wygląd, musisz wiedzieć o zaletach i niebezpieczeństwach pestek dyni.

Jak przechowywać czosnek
czosnek

Sezon letni już za nami, zebrano plony warzyw i owoców. A ogrodnicy stają przed pilnym pytaniem: jak zachować produkt, aby nie gnił i nie zepsuł się, nie kiełkował i nie wysychał. Na przykład czosnek. Zimą może zastąpić wiele drogich leków, aw kuchni jest po prostu niezbędny. Niemal każdego dnia, kiedy gotujemy obiad, dodajemy go do różnych potraw, ponieważ nadaje im nie tylko pikantny smak, ale także wspiera nasze zdrowie. Podzielimy się niektórymi sekretami i niuansami prawidłowego przechowywania czosnku.

Jak prawidłowo sadzić kalafior
kalafior

Kalafior jest od dawna uprawiany w krajach śródziemnomorskich. W Rosji ta uprawa warzyw pojawiła się w XVIII wieku, ale nie stała się powszechna ze względu na zwiększone wymagania dotyczące warunków uprawy. Tymczasem posiadając delikatny smak, jest kilkakrotnie bardziej pożywna niż inne rodzaje kapusty. Nic dziwnego, że dietetycy zalecają włączenie kalafiorów do żywności dla niemowląt i dietetycznych. Warzywo jest dobrze przyswajane przez organizm, a pod względem zawartości witaminy C jest 3 razy wyższe niż białogłowy. Stosowanie kwiatostanów minimalizuje rozwój niedoborów witamin, jelit i przeziębień.

Sadzenie czosnku wiosną: o niuansach dla początkujących

Sadzenie czosnku zimowego zawsze wiąże się z ryzykiem. A co jeśli zima będzie bardzo ostra i mało śniegu? A może stopiona woda pozostanie na łóżkach tak długo, że materiał nasadzeniowy zniknie? Obecnie sadzenie czosnku na wiosnę wydaje się być rozsądną opcją dla wielu ogrodników i hodowców ciężarówek, aby wyeliminować te zagrożenia.

Kardamon - użyteczne właściwości i przeciwwskazania
Kardamon

Słowo „kardamon” przywodzi na myśl zapachy kuchni indyjskiej, świątecznych pierników, pysznych kiełbasek czy czegoś jeszcze aromatycznego i smacznego. Ale nie wszyscy wiedzą, co to za roślina, skąd pochodzi, jakie ma przydatne właściwości i przeciwwskazania. Zostanie to omówione dalej.