Altoirea strugurilor pentru începători: sfaturi pentru începători

Adesea, grădinarii doresc să schimbe soiul de struguri fără să aștepte ca noul tufiș să prindă rădăcini. Procedura de vaccinare le vine în ajutor. Pentru un rezultat pozitiv al implementării sale, trebuie să luați în considerare numeroase nuanțe.

Pregătirea strugurilor pentru altoire

Strugurii sunt plantați din 3 motive:

• Planta este din ce în ce mai expusă la infecția cu filoxera. Altoirea pe un stoc rezistent la filoxera este garantată pentru a proteja recolta viitoare.
• Grădinarul dorește să planteze cât mai multe soiuri și forme hibride de struguri pe site-ul său. Dar săpatul tufișurilor vechi și plantarea celor tineri va dura mult. Iar cel mai valoros lucru din vie este rădăcina. Dacă este sănătos și puternic, atunci un număr mare de soiuri noi pot fi încercate pe el.
• Strugurii poartă puține fructe. Dacă vă vaccinați pe un stoc puternic, randamentul se va îmbunătăți semnificativ. Fără costuri suplimentare de investiții și forță de muncă, puteți obține mai multe fructe de padure dintr-un tufiș altoit.

Pentru a obține un rezultat bun, trebuie să alegeți butașii corecți, să pregătiți vița și tufișul. Butașii trebuie să îndeplinească anumiți parametri:

• să aibă un diametru de cel puțin 8 mm;
• au cel puțin 2-3 muguri cu ochi (germeni începători);
• tendrilul (o lăstare modificată cu care strugurii se agață de suporturi) de la nodul inferior ar trebui să cadă (nodul este numit locul unde se află frunzele, inflorescențele, mugurii și antenele), ceea ce indică maturitatea butașilor, datorită căreia rata de supraviețuire crește;
• nodul ar trebui să fie bine dezvoltat, rigid;
• distanța sub primul ochi trebuie să fie de cel puțin 5 cm, iar deasupra ultimului - aproximativ 2 cm;
• dacă intenționați să plantați mai multe butași pe un portaltoi, atunci secțiunea lor ar trebui să fie identică.

Dacă butașii sunt selectați în funcție de acești parametri, atunci rata de supraviețuire a acestora va crește semnificativ.

Trebuie să depozitați butași de struguri în rumeguș umed sau nisip

De asemenea, este necesar să depozitați butașii înainte de altoire corect. Cea mai bună opțiune este într-o cameră întunecată cu o temperatură de la -2 la +2^despreC. De exemplu, în pivniță. Le puteți stoca în mai multe moduri:

• se înmoaie în apă rece câteva zile;
• puneți într-o cutie de lemn, stropind cu nisip umed sau rumeguș;
• înfășurați într-o cârpă umezită cu apă.

Înainte de altoire în perioada de primăvară până toamnă, arbușul în sine ar trebui, de asemenea, pregătit.

Cu 3-4 zile înainte de altoirea unui nou soi de struguri, este necesar să se hrănească via. Trebuie să aibă o cantitate suficientă de nutrienți.Pentru aceasta, este mai bine să folosiți hrănirea foliară. Merită să alegeți preparate cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor. De exemplu, Plantofol sau Master.

Unii grădinari folosesc miere pentru a hrăni viile. Sunt unse cu ramuri și lăsate câteva zile.

De asemenea, este necesar cu 5-7 zile înainte de procedură:

• îndepărtați toate lăstarii, frunzele și antenele tinere de dedesubt și la locul viitoarei altoiri;
• udati abundent arbustul pentru a atinge nivelul de umiditate necesar.

Video: recoltarea butașilor de struguri

Metode de vaccinare

Mulți grădinari cred altoirea strugurilor sarcină dificilă. Această opinie se datorează faptului că nu toată lumea reușește procedura pentru prima dată. Dacă studiați cu atenție acest subiect și respectați toate regulile, atunci un rezultat pozitiv nu va întârzia să apară.

Există mai multe moduri de a planta struguri. Trebuie să alegeți în funcție de sezon.

Altoind pe un tufiș vechi

După ce a fost altoit pe un stoc sănătos și puternic, puteți obține o recoltă mult mai devreme decât atunci când plantați un tufiș tânăr. Planta altoită va începe să rodească în 1-2 sezoane, iar prima recoltă completă poate fi recoltată în al treilea an.

Această metodă este bună deoarece orice soi de struguri poate fi folosit pentru altoire. Acesta este un plus semnificativ pentru începătorii din această afacere.

Puteți utiliza această metodă la începutul primăverii și toamna târziu și chiar vara. Principalul lucru este că temperatura aerului nu este mai mică de +15^despreC. În acest caz, rata de supraviețuire a vaccinărilor este foarte mare. Dar este mai bine să recoltați butași în toamnă. În această perioadă a anului, acumulează o cantitate suficientă de nutrienți, ceea ce contribuie la o mai bună fuziune.

Procedură:

1. Înainte de altoire, este necesar să săpați o gaură în jurul tufei portaltoi la o adâncime de 20 cm și să îndepărtați complet partea care se afla deasupra solului. Până la 4 butași pot fi altoiți pe o tulpină groasă (partea care a rămas după îndepărtarea tufișului suprateran).
   

   Când altoiți pe o tufă de struguri veche, este necesar să îndepărtați partea sa aeriană

2. Butașii trebuie ascuțiți cu o pană cu o latură de aproximativ 2 cm și un unghi de 20-30^despre.
3. Tulpina trebuie împărțită cu un cuțit cu 3 cm și introdusă de-a lungul marginilor butașilor. Dacă plantați 4 butași (diametrul tulpinii ar trebui să fie de cel puțin 7 cm), atunci trebuie să faceți două despicături, introducând 2 butași în fiecare. Este important ca, în același timp, ochii puiului de struguri și portaltoi să arate în direcții diferite.
4. După aceea, este imperativ să strângeți locul de altoire cu sfoară sau o clemă, astfel încât țesuturile să fie presate cât mai strâns posibil.
5. După procedură, trebuie să umpleți gaura din jurul rădăcinii cu sol și să o udați bine.

Îngrijirea suplimentară constă în udarea, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor. Pentru a obține o recoltă cât mai devreme posibil, este important să îndepărtați o parte a vârfului (știftului) viței de vie la un an după scion.

Metode de înmulțire a strugurilor, caracteristicile și trucurile acestora de la viticultori experimentați:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html

Vaccinarea în tulpină

Această metodă este aleasă cel mai adesea atunci când soiul este complet înlocuit pe o plantă adultă. Această metodă este considerată radicală, dar chiar și grădinarii începători o pot face. În acest caz, partea aeriană a viței de vie este complet îndepărtată și înlocuită.

În acest fel, strugurii sunt plantați din a doua jumătate a toamnei până în martie-aprilie, în funcție de condițiile meteorologice.

În cazul temperaturilor negative, vaccinarea nu trebuie efectuată. În centrul Rusiei, timpul optim pentru procedură este în octombrie-noiembrie sau martie-aprilie. Altoirea toamnei diferă de metoda primăvară de adăpostire. În primăvară, va fi suficientă agrofibre ușoare pentru a fi protejate de soare și de frigurile nocturne. Și în toamnă, trebuie să acoperiți serios planta pentru iarnă.

Instrumentele care vor intra în contact cu părți ale bucșei trebuie dezinfectate cu alcool. Procesul în sine este împărțit în mai multe etape:

1. Similar cu altoirea pe o tufă veche, îndepărtați toate părțile aeriene ale strugurilor și săpați o gaură în jurul tufișului la o adâncime de 20 cm.
2. Îndepărtați scoarța uscată și lemnul vechi din butucul rămas cu un cuțit.Aceasta pentru a evita infectarea.
3. Folosind o hașură mică și un ciocan, faceți o despărțire longitudinală de 5–6 cm adâncime.Acest lucru trebuie făcut cu grijă, astfel încât bolul să nu se despartă în alte locuri. Puteți introduce o pană în despărțire astfel încât să nu se închidă și să începeți să pregătiți scionul.
4. Tăiați tulpina astfel încât să rămână 4-5 cm sub rinichi. Faceți o tăietură în formă de pană cu un cuțit ascuțit de 3-4 cm lungime. Puneți-o într-un recipient cu apă și efectuați aceleași manipulări cu cea de-a doua tulpină.
5. Pentru câteva secunde, puteți plasa grefele într-o soluție stimulator de creștere.
6. Introduceți butași în jurul marginilor decolteului. Îndepărtați cu grijă panoul, astfel încât butașii să fie fixați în fisură.
7. Umpleți golul rămas cu hârtie igienică înmuiată în apă și acoperiți-o cu o bucată mică de celofan.
8. Înfășurați tulpina în jurul circumferinței cu o frânghie sau o împletitură din țesătură de bumbac. Este indicat să alegeți țesături naturale, astfel încât acestea să se descompună în pământ.
9. Ungeți locul de altoire cu lut și acoperiți-l cu sol pentru protecție.
   

   Altoirea strugurilor într-o tulpină se efectuează din a doua jumătate a toamnei până în martie-aprilie

Video: altoirea strugurilor într-o tulpină

Când cumpărați un răsad altoit, trebuie să-l examinați cu atenție. Ar trebui să existe un tubercul vizibil la joncțiunea scionului și portaltoiului, dacă nu este acolo, răsadul are rădăcini proprii, nu ar trebui să plătiți în exces pentru acesta:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Vaccinarea negru-negru

Această metodă se desfășoară la începutul primăverii, când atât portaltoiul, cât și mugurii scion abia au început să înflorească. Butașii trebuie să fie pregătiți toamna și depozitați în rumeguș umed sau nisip în subsol.

Această vaccinare se efectuează pentru:

• obținerea mai multor lăstari dintr-o rădăcină;
• randamente în creștere;
• creșterea rezistenței la boli, temperaturi extreme și dăunători;
• prelungind ciclul de viață al tufișului.

Timpul de curgere a sevei este optim pentru altoirea de la negru la negru. Din instrumente veți avea nevoie de un tăietor și un cuțit ascuțit. Etape de lucru:

1. Primul pas este să tăiați câteva butași cu muguri buni și să verificați viabilitatea acestora. Pentru a face acest lucru, trebuie să le puneți într-un recipient cu apă timp de câteva zile. Ar trebui să continuați să lucrați cu cei care au eliberat frunze verzi.
2. Alegeți un stoc. El trebuie să aibă între 3 și 5 ani. Trebuie să fie puternic, rezistent la boli și îngheț.
3. Cu foarfecele de tăiere, tăiați partea superioară la 5 cm deasupra nodului și îndepărtați toate frunzele. Locul în care va fi localizată vaccinarea trebuie dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu. Ar trebui să fie situat între nodurile 2 și 3.
4. Împărțiți stocul pe lungime cu 3 cm și introduceți o tulpină îndreptată pe ambele părți cu o pană. Scoateți-l cu o cârpă de bumbac și acoperiți-l cu plastic.

Altoirea strugurilor „negru în negru” se efectuează în timpul curgerii sevei

Video: altoirea strugurilor folosind metoda „negru pe negru”

Vaccinarea verde-verde

Vara, cel mai des se folosește metoda verde-verde. Pentru a face acest lucru, o lăstare verde este altoită într-o viță de vie verde. Este recomandat să faceți acest lucru în mai-iunie, când lăstarii încep să crească intens.

Tufa trebuie pregătită chiar și în toamnă sau primăvară:

1. Săpa o gaură în jurul ei.
2. Îndepărtați partea de deasupra solului la 6 cm sub nivelul solului.
3. Se acoperă cu lac de grădină, se acoperă cu mulci și se filmează deasupra pentru a crea un efect de seră.

Când butași noi cresc 20-25 cm, butași dintr-un nou soi pot fi altoiți pe ei.

Trebuie să lăsați 2 dintre cele mai bune lăstari și să eliminați complet restul. Cu o zi înainte de altoire, vița trebuie tăiată sub al doilea nod.

Procedură:

1. Butașii trebuie tăiați chiar înainte de procedură. Un ochi este suficient pentru ei.
2. La 1,5 cm sub ochi, trebuie să faceți o tăietură în formă de pană și să introduceți tăierea în portalul de portaltoi.
3. Înfășurați cu plastic și ungeți cu lac de grădină.
   

   Altoirea strugurilor în metoda „verde spre verde” se efectuează vara

În timpul verii, trebuie să monitorizați tufișul și să îndepărtați lăstarii crescuți.

Video: vaccinare verde-verde

Unele soiuri de struguri, cum ar fi Velika, sunt altoite în mod implicit pe alte soiuri din simplul motiv că plantele auto-înrădăcinate cresc prea mari:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html

Vaccinarea negru-verde

Grefarea negru-pe-verde se poate face pe tot parcursul verii. Cu el, o împușcătură rigidă este introdusă în fisura lăstarului verde.

Procedură:

1. Pregătiți butași din toamnă. Deci, ei vor prinde rădăcini mai bine pe portaltoi.
2. Înainte de inoculare, acestea trebuie ascuțite pe ambele părți la o distanță mică (2-3 cm) de rinichi. Trebuie să le folosiți numai pe cele pe care sunt atașați rinichii. Cel mai bun moment pentru vaccinare este când soarele nu este foarte activ, adică dimineața devreme sau seara. În caz contrar, alegeți o zi înnorată.
3. Pentru stoc, alegeți o viță tânără sănătoasă și tăiați-o. Diametrul viței de vie trebuie să fie de cel puțin 3 cm. Împărțit la o adâncime de 2-3 cm.
4. Introduceți o coadă îndreptată cu o pană în ea și strângeți-o cu un șnur de bumbac. Fixați filmul cu ultimul strat astfel încât să fie situat deasupra și sub vaccinarea însăși, dar nu pe el. Astfel, va respira, iar efectul de seră va favoriza fuziunea.
   

   Vaccinarea negru-verde se efectuează pe tot parcursul verii

Video: altoirea strugurilor folosind metoda „negru pe verde”

Altoirea rădăcinilor

Pentru a altoi struguri în rădăcină, trebuie să respectați următoarea procedură:

1. Tăiați complet coroana la portaltoi și lăsați partea aeriană nu mai mult de 10 cm. Pentru această metodă, este convenabil să utilizați un burghiu.
2. Alegeți un loc pentru altoire din partea cea mai groasă a viței de vie.
3. Îndepărtați scoarța și găuriți o gaură cu un diametru scion.
4. Curățați tulpina la 2 cm de scoarță.
5. Introduceți în gaura portaltoi și acoperiți cu lac de grădină.

La altoirea strugurilor în rădăcină, tulpina nu este ascuțită cu o pană

Video: altoirea strugurilor în rădăcină

Înmugurirea strugurilor

Înmugurirea nu este potrivită pentru cultivatorii începători, deoarece este important să alegeți un portaltoi și un scion (ochi) de diametru egal. În caz contrar, vaccinul nu va prinde rădăcini.

Procedură:

1. Vița și tufișul trebuie să fie tăiate oblic, plecând de la mugur aproximativ 2 cm.
2. Atașați-le unul la altul.
3. Asigurați-l cu o cârpă sau alt material și înfășurați-l cu sfori.
   

   La înmugurire, este necesar să faceți o tăietură oblică la 2 cm deasupra rinichiului

Video: struguri în devenire cu ochi

Re-altoirea strugurilor

Viticultorii nu sunt adesea mulțumiți de gustul strugurilor în creștere. Săpat un tufiș și plantând unul nou în locul său este foarte neînțelept. Va dura mult până să apară primele fructe de pădure. Mai bine să altoiți un tufiș sănătos și puternic. Mai mult, recolta poate fi obținută deja în al treilea an.

Procedura se desfășoară la sfârșitul toamnei și la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, îndepărtați complet partea aeriană a bucșei. Acestea sunt inoculate prin metodă în decolteu sau „de la negru la verde”.

Portaltoi pentru struguri

Multe soiuri de struguri pot fi utilizate pentru altoire. Dar numai dacă nu există filoxeră în regiune și există soluri fără probleme pe site. În alte situații, se folosesc portaltoi varietali:

• Kober BB;
• PP101-14;
• Ferkal;
• CO4;
• Andros;
• Phoenix;
• Dobrynya;
• Garanție;
• Cadou.

Pe aceste portaltoi, puteți cultiva struguri în orice condiții și pe orice sol.

Galerie foto: portaltoi pentru struguri

Altoirea strugurilor pe dud

Pe un dud, sau dud, puteți grefa struguri. Acestea fac acest lucru pentru a crește randamentele. Dar rata de supraviețuire este scăzută.

Strugurii pot fi altoiți pe dud

Procedură:

1. Găuriți o gaură prin trunchiul dudului.
2. Introduceți o viță de vie verde în ea fără a o tăia din tufiș.
3. Tăiați vița de vie din tufa mamă când prinde rădăcini.

Dacă se face corect, strugurii vor crește și vor da roade în siguranță pe dudul.

Caracteristici ale altoirii strugurilor în funcție de sezon

Momentul vaccinării este important.

Arc

Primăvara este cel mai activ moment pentru viticultori. Fluxul de sap începe de la jumătatea lunii aprilie. În acest moment, rata de supraviețuire este foarte mare. Diverse metode sunt utilizate pentru vaccinare:

• "Negru la negru";
• în decolteu;
• care înmugurește;
• în tulpină;
• la rădăcină.

Procedura se efectuează atunci când aerul se încălzește până la +15^despreC și amenințarea cu înghețul va trece. Este mai bine să lucrați dimineața devreme sau seara. Butași de scion sunt recoltați în toamnă.

Vară

Grădinarii plantează adesea struguri vara. Lunile potrivite pentru aceasta sunt iunie și iulie. Un plus în această perioadă a anului este că butașii pot fi tăiați chiar înainte de procedură. Metodele adecvate sunt de la verde la verde sau negru la verde.

Cel mai important lucru despre vaccinarea de vară este vremea. Nu ar trebui să faceți procedura într-o zi călduroasă. De asemenea, nu este de dorit să o efectuați în timpul ploii. Este mai bine să alegeți o zi înnorată cu o temperatură a aerului nu mai mare de +25^despreC. Timpul optim este dimineața înainte de ora 10 și seara după ora 6.

Toamnă

În această perioadă a anului, strugurii sunt cel mai adesea altoiți pe o rădăcină veche într-o tulpină sau despicat. Acest lucru vă permite să îmbunătățiți semnificativ randamentele și să obțineți fructe de pădure în anul următor.

Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub +15^despreC. Cel mai adesea este octombrie și începutul lunii noiembrie, când încă nu există îngheț nocturn. Înainte de altoire, cultura trebuie recoltată complet și majoritatea frunzelor devin galbene.

Iarnă

Iarna se pot planta și struguri. Această metodă se numește vaccinare de masă. Se desfășoară în februarie-martie. De obicei, folosesc tufișuri tinere de 1-2 ani.

Procedură:

1. Sapă tufișurile toamna și taie-le. Este suficient să lăsați o tulpină de 10 centimetri.
2. Dezinfectați-le cu o soluție de permanganat de potasiu.
3. Așezați într-un recipient, presărați cu rumeguș sau nisip și coborâți în subsol. Butași de scion trebuie să fie pregătiți și în toamnă.
4. Cu o zi înainte de vaccinare, scoateți-le din beci și puneți-le în apă la temperatura de + 15 ... + 20^despreDIN.
5. Fără a-l scoate din apă, inoculați în fântână.
6. Lăsați tufișul timp de 3 săptămâni la temperatura camerei. În acest moment, lăstarii noi trebuie eliminați. După aceea, poate fi scos din apă, acoperit cu nisip și coborât în ​​subsol.
   

   Pentru altoirea de masă, stocul și scionul trebuie păstrate în pivniță.

Puteți planta struguri pe teren deschis când aerul se încălzește până la +15^despreDIN.

Video: altoirea strugurilor de masă

Sfaturi pentru începători

Strugurii sunt altoiți pentru a crește rezistența la boli, pentru a obține noi soiuri. Pentru un rezultat pozitiv, trebuie respectate anumite reguli:

• stocul trebuie să fie imun la boli frecvente în regiune;
• soiurile pe care trebuie să le alegeți cele mai potrivite pentru această zonă;
• pentru altoirea în timpul iernii și primăverii, butașii de scion trebuie recoltați toamna, iar vara și primăvara, puteți lucra cu ramuri proaspete;
• tulpina trebuie tăiată perpendicular pe creșterea „departe de tine”, astfel încât tăietura să nu se dovedească a fi concavă;
• este necesar să utilizați un cuțit foarte ascuțit, care poate fi dezinfectat anterior cu foc, alcool sau permanganat de potasiu;
• temperatura aerului ar trebui să crească peste +15^despreDIN.

După ce scionul a prins rădăcini, este necesar să se asigure o îngrijire adecvată pentru acesta. Dacă aveți întrebări, este mai bine să solicitați ajutor de la oameni cu experiență. Datorită acțiunilor necorespunzătoare, nu numai scionul, ci și rădăcina pot suferi.

Intrări conexe:

Altoirea strugurilor: când să o faceți pentru a nu pierde timpul

Caracteristici ale tehnologiei cultivării strugurilor în Siberia pentru începători

Plantarea corectă a strugurilor este cheia unei recolte bune