Bobule

Medzi rôznymi odrodami hrozna vynikajú takzvané hrozienkové odrody. Pretože sú hrozienka bez kôstok, sú ideálne na prípravu hrozienok. Jednou z týchto odrôd je Kishmish Century, nová pre ruských vinohradníkov, s krásnymi veľkými bobuľami s muškátovou arómou.

Všetky odrody viniča sú zvyčajne rozdelené na stolové a technické. Bobule prvého z nich sa používajú hlavne čerstvé, druhé sa používajú na rôzne spracovanie vrátane výroby vína. Je to spôsobené chemickým zložením ovocia: pomerom obsahu cukru a kyselín, ďalšími aromatickými zložkami a všeobecne množstvom šťavy v bobuliach. Najlepšie odrody vín sú uvedené v technickom zozname.

Hrozno sa považuje za ťažko pestovateľné plodiny. Vyžaduje podväzok, prerezávanie, obliekanie, prístrešie na zimu (v strednom Rusku a severných regiónoch). Vo všetkých pestovateľských oblastiach môže byť táto rastlina postihnutá mnohými chorobami, preto skoro na jar, predtým ako sa puky prebudia, vykonajú povinné preventívne ošetrenie.

Zakorenenie lignifikovaných odrezkov je hlavnou metódou množenia hrozna, ktorá je k dispozícii dokonca aj začínajúcim záhradníkom. Zásady pestovania sadeníc z odrezkov sa mierne líšia v závislosti od regiónu a majú veľa možností, ale úspech pri získavaní vysokokvalitných sadeníc podľa jednoduchých pravidiel je zaručený. Musíte si len zaobstarať niekoľko odrezkov odrody, ktoré sa vám páčia, a byť trpezliví.

Hrozno veľmi skorého obdobia dozrievania Tasonu mnohí odborníci považujú za najlepšie vo svojom segmente. Ako zástupca odrôd, ktoré dozrievajú koncom júla, má tiež vysokú mrazuvzdornosť, ktorá umožňuje získať úrodu bobúľ, ktoré majú vynikajúcu chuť, a to aj v regióne Leningrad. Pestujú ho fandovia aj poľnohospodári, ktorí predávajú hrozno.