Bär
Den berömda franska druvsorten Pinot noir är känd inte bara för trädgårdsmästare och älskare av den soliga drycken. Vem kommer inte ihåg de tre musketererna av Alexandre Dumas, som tillsammans med alla andra hjältar drack Bourgogne genom hela historien. Detta vin är fortfarande högt uppskattat av finsmakare för sin unika känsliga doft med många olika nyanser. Och röd Bourgogne är gjord av Pinot noir-druvor. Det kommer att finnas en berättelse om honom och hans vandring runt om i världen.
Under de senaste åren har amatöruppfödare ofta glatt vinodlare med nya former av vinstockar som har utmärkta egenskaper. Både erfarna och nybörjare trädgårdsmästare är alltid intresserade av nyheter, och nya sorter av solbär sprider sig snabbt. En av dessa druvor - den tidiga gourmet och kommer att diskuteras. Dess smak kommer att uppskattas även av gourmeter - sofistikerade finsmakare av smaken av mat och dryck.
Vinodlare är väl medvetna om sorten Arcadia - en underbar bordsdruva med stora gulvita frukter med en dessertsmak. Det finns dock också en rosa Arcadia, som skiljer sig inte bara i bärens färg utan också i andra egenskaper. Denna sort bär det officiella namnet Helios och är också ganska populärt, både bland amatörer och inom yrkesgruppen.
Det verkar som om hösten börjar börja trädgården långsamt falla i viloläge och trädgårdsmästare kan glömma de oavbrutna bekymmerna om marken, frukten och bären fram till våren. Men det var inte så - de sista bladen som har fallit från druvorna påminner om att vinstockarna behöver beskäras. Det kommer ett gynnsamt ögonblick för dem som vill utöka området för sina vingårdar eller odla sin favoritvariant av grannens damfinger eller den opretentiösa Codryanka. Det är dags att skörda sticklingar för förökning från klippta vinstockar.